吃螃蟹过敏怎么办 吃螃蟹过敏吃什么药好？

吃螃蟹过敏的症状
生活中，我们在宴请宾客时，餐桌上不可缺少的就是螃蟹，由于蟹肉的细嫩，味道的鲜美，成为了很多人的饮食佳品，但也有一部位人会对其发生过敏反应。那么，吃螃蟹过敏的症状有哪些呢?请看健康无忧网糖尿病网小编为大家整理相关资料！
螃蟹，它的蟹肉不仅味道鲜美，而且还富含营养，所以说，吃螃蟹可以吃出美味、吃出健康，但这鲜美的蟹肉却是一种高致敏的食物，生活中有很多人属于过敏体质，他们在吃蟹肉后会引发或加重过敏反应，可引发皮疹、哮喘等症状，甚至会发生过敏性休克，严重时还会危及到患者的生命。
除此之外，螃蟹是一种喜食生物、水草、以及腐烂物质的动物，所以它们的表面、鳃部、以及胃肠道都沾满了细菌，如果人们认真处理，也可在吃螃蟹后发生过敏反应，甚至会发生中毒。那么，吃螃蟹过敏怎么办呢?
一.对螃蟹有过敏史的患者，或患有荨麻疹、过敏性皮炎的患者，应避免再吃螃蟹，以免发生过敏反应。
二.如果你对海鲜过敏，说明你对螃蟹过敏的可能性很高，所以，应尽量避免使用。
三.在煮螃蟹时，应先将其彻底洗净，并配有姜末、醋、大蒜等调味品，有助于消除其的细菌。
四.螃蟹生活中在存有细菌、寄生虫等致病生物的环境中，所以，切忌吃死蟹、或半生蟹，以免发生过敏反应。
五.吃螃蟹后，如果发生过敏反应，应立即停止食用，如果过敏症状严重，应立即送往医院救治。

吃螃蟹过敏吃什么药好？
过敏的话，如果很痒，记得不要用手挠！实在很痒且不方便找医生的情况下用开水里加一定的盐用毛巾热敷，然后控制自己不要用手抓，大约一小时过后红肿慢慢消去，不痒了。
1、吃螃蟹过敏可服用氯雷他定片（开瑞坦），具体用法和注意事项谨遵医嘱，避免服用过敏食物，外搽尤卓尔即可！
2、吃点息斯敏,口服第二天就可以明显感觉到症状开始消除,痒可以配一个999皮炎平,止痒很好的（但不治过敏）,一般持续两周左右,以后孩子不能接触这种食品,接触的次数越多越容易过敏
，吃螃蟹过敏的人 再没有脱敏和找到过敏源之前，不要再吃螃蟹！

吃螃蟹过敏怎么办？
建议 口服西替利嗪或者氯雷他定
口服泼尼松 以及钙尔奇D
生活护理:
饮食中以后不可以吃螃蟹 以免过敏 需要注意少吃鱼虾 牛奶等异型蛋白含量比较高的食物

吃螃蟹过敏引起荨麻疹？
导读大量的进食螃蟹极易诱发过敏性疾病，吃螃蟹过敏容易引起急性荨麻疹。如果吃过螃蟹后，身体局部出现严重的红肿和瘙痒，建议患者朋友们不要用手抓挠，应及时到医院皮肤科进行治疗。
关键词急性荨麻疹
大量的进食螃蟹极易诱发过敏性疾病，吃螃蟹过敏容易引起急性荨麻疹。如果吃过螃蟹后，身体局部出现严重的红肿和瘙痒，建议患者朋友们不要用手抓挠，应及时到医院皮肤科进行治疗。
上周双休日期间，每天上午有将近180多人前来皮肤科就诊，三分之一都是因为患有急性荨麻疹。
这些病人大多是因为大量食用蟹、虾等引起的，有的甚至是一家三口都出现了皮肤瘙痒和肿痛，问诊后是由于大人和小孩过量地食用了螃蟹而发病的。
感冒吃螃蟹过敏引起急性荨麻疹
小王正是处于感冒、发热期间，人体处于高致敏状态，大量的进食螃蟹极易诱发过敏性疾病，如哮喘、荨麻疹等。
而且高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃后易使感冒难愈或使病情加重。
妃子网提醒吃螃蟹需要有所节制，一顿吃两到三个就可以了。
过敏者吃蟹谨慎急性荨麻疹
尤其有史，或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人更要少吃。
而有过敏体质的儿童、老人与孕妇，最好不吃。如果吃过螃蟹后，身体局部出现严重的红肿和瘙痒，建议患者朋友们不要用手抓挠，应及时到医院皮肤科进行治疗，
医生会根据不同发病部位进行诊治，尽早治疗对疾病的康复大有好处。

【延伸阅读】螃蟹死了能吃吗？
    短时间的没有事，时间长了就不好了
　　秋季，菊香蟹肥，正是人们品尝螃蟹的最好时光。螃蟹，肉质细嫩，味道鲜美，为名贵水产品。螃蟹的营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、磷和维生素A的含量也较高。秋蟹味美营养高，但如果吃得不当可能会带来健康损害。
　　吃死河蟹会中毒
　　当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。
　　要买到新鲜的河蟹，选蟹时要做到“五看”一看颜色;二看个体;三看肚脐;四看蟹毛;五看动作。蟹的颜色要青背白肚;金爪黄毛;个体要大而老健;肚脐要向外凸出;蟹脚上要蟹毛丛生;动作要敏捷活跃。符合这5条的才好买。
　　吃蒸煮的蟹最安全
　　螃蟹生长在江河湖泊里，又喜食小生物、水草及腐烂动物，蟹的体表、鳃部和胃肠道均沾满了细菌、病毒等致病微生物。如果是生吃、腌吃或醉吃螃蟹，可能会被感染一种名为肺吸虫病的慢性寄生虫病。
　　研究发现，活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸虫寄生在肺里，刺激或破坏肺组织，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入脑部，则会引起瘫痪。据专家考证，把螃蟹稍加热后就吃，肺吸虫感染率为20%。吃腌蟹和醉蟹，肺吸虫感染率高达55%。而生吃蟹，肺吸虫感染率高达71%。肺吸虫囊蚴的抵抗力很强，一般要在55℃的水中泡30分钟或20%盐水中腌48小时才能杀死。生吃螃蟹，还可能引发肠道发炎、水肿及充血等症状。
　　所以，吃蒸煮的螃蟹是最安全的。蒸煮螃蟹时要注意，在水开后至少还要再煮20分钟，煮熟煮透才可能把蟹肉内的病菌杀死。有一点也是很重要的，吃时必须除尽蟹鳃、蟹心、蟹胃、蟹肠四样物质，因为其中含有细菌、病毒、污泥等。

如何煮螃蟹
步骤1
　　蒸螃蟹前，先用小刷子清理螃蟹的蟹壳和蟹腿，并放入清水中养半天，使之排净腹中污物提示蒸前可先用将适量白酒倒在活螃蟹上稍稍腌渍，味道更佳
　　步骤2
　　蒸前用绳子将螃蟹螯脚绑住，防止蒸的过程中螯脚脱落、蟹黄蟹油流出提示若用稻草包裹整只螃蟹则更能保持鲜香
　　步骤3
　　锅底放适量水，放上蒸屉蒸15—20分钟。蒸煮过程中不宜开盖，要一次性蒸透，否则影响蟹的口味提示在蒸的过程中，可以将姜拍碎切丁放入醋中，等蒸熟后，便可沾醋食用了。

吃完螃蟹不能吃什么？
1.吃螃蟹后勿吃柿子
　　柿子中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，可凝固为鞣酸蛋白，不易消化，食物容易滞留在肠内发酵，导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。
　　2.吃螃蟹后勿饮茶
　　茶水可使蟹肉的某些成分凝固，不利于消化吸收，故吃蟹时和吃蟹后一小时内忌饮茶水。
　　3.吃螃蟹后勿吃花生
　　花生性味甘平，脂肪含量达45%，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故蟹不宜与花生同食，肠胃虚弱者尤应忌之。
　　4.吃螃蟹后勿吃冷饮
　　冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物，故不能与蟹同食，食蟹后也不能即食冷饮。
　　5.吃螃蟹后勿吃泥鳅
　　据《本草纲目》记载“泥鳅甘平无毒，能暖中意气，治消咳利水，阳事不起。”可见其性温补。而蟹性冷利，功能与此相反故二者不宜同吃。
　　6.吃螃蟹后勿吃梨
　　梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。

哺乳期能吃螃蟹吗？
第一点
　　螃蟹含有优质的蛋白质和碘，在哺乳期吃一点是可以的。但螃蟹性寒，且有多种的蛋白质和嘌呤碱，容易导致孩子腹泻或过敏。有时螃蟹中容易有寄生虫和病毒或重金属铅等，这些都使我们要慎重地享用螃蟹的美味。在哺乳期考虑到母亲和孩子的健康，一次最好不要贪吃太多，且吃后注意其他的饮食，避免再吃寒凉的食品来加重胃肠的负担而引起腹泻。
　　第二点
　　哺乳期饮食要非常注意，在哺乳期不能食辛辣，生冷，海鲜，油腻，含糖量和含盐分高的食物也不可食用，，哺乳期妈妈食海鲜，很容易导致宝宝皮肤过敏，加重湿疹，还会诱发宝宝自身免疫系统疾患，建议哺乳期以清淡饮食为主，并可多喝些汤类。
　　第三点
　　以上就是关于哺乳期吃螃蟹好吗的简单介绍。由上可知，哺乳期可以吃螃蟹，螃蟹性寒，一定要根据自己的体质决定，要少吃，过敏体质的女性不能吃。糖尿病网小编建议，千万不要因一时嘴馋而造成不必要的麻烦!

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