绞股蓝茶的功效 绞股蓝茶的食用方法

 

 

 

    第一、绞股蓝提高免疫力 

    双向调节免疫系统绞股蓝能够提高巨噬能力，明显增高白细胞数，增加白细胞自身的吞噬功能，促进体内白介素的分泌，增加血清免疫蛋白的产生。 

    第二、调节内分泌 

    1、降血糖绞股蓝可以保护肾上腺和胸腺及内分泌器官，使之不随年龄的增长而萎缩，维持内分泌系统的正常机能。正是由于绞股蓝的这种功效，所以它具有降血糖和改善糖代谢的作用，是糖尿病人理想的药品和保健品。 

    2、调节女性内分泌绞股蓝对痛经、月经不调和女性更年期综合症有很好的效果，还对女性由于内分泌失调引起的便秘、失眠、脸上色斑、痘点、脸色灰暗等有明显的效果。绞股蓝具有很好的调节女性内分泌失调的作用。 

    第三、治疗心脑血管疾病 

    1、降血脂绞股蓝具有显著降低胆固醇（TCH）、甘油三脂（TG）、低密度脂蛋白（LDL）、升高高密度脂蛋白（HDL）、保护血管内壁，阻止脂质在血管壁沉积，抗动脉硬化的作用。绞股蓝可以调节氧在体内分解后产生的废物——脂肪酸，达到降血脂的目的。绞股蓝茶一般在饮用三天左右即可有一种很长时间没有吃油腻，见肉眼馋的感觉。 

    2、降血压绞股蓝具有明显降低血粘稠度、调整血压功能、能防止微血栓形成并增加心肌细胞对缺氧的耐力，起到保护心肌的作用。 科学实验证绞股蓝能降低脑血管及冠状血管阻力，增加冠状动脉血流量，减少心脏耗氧，绞股蓝的这一作用及效果超过人参皂甙。绞股蓝的显著特点还在于，绞股蓝在降压的，并不影响脑血管血流量，绞股蓝对高血压、心血管痉挛性疾病及心功能不全的病人十分有益。在饮用绞股蓝茶三个月的时间以后，可以逐步减少甚至于不再使用降压药，而能保持血压稳定、正常。 

    第四、神经系统疾病（头痛，失眠，疲劳，健忘） 

    1、促睡眠绞股蓝补脑安神，能调节大脑皮质兴奋和抑制反应的平衡，对中枢神经系统有双向调节作用，具有镇静、催眠、抗紧张、解疲劳、增强记忆力的功效。特别对于失眠有很快速的效果。一般情况下一到二天内睡眠就会得到显著的改善，有的人当天睡眠就有明显的改善。 

    2、抗疲劳，强力、健身通过小白鼠实验表明服用绞股蓝与不服用的小白鼠比较，服用绞股蓝的小白鼠游泳时间比不服用绞股蓝的小白鼠的时间要长约31-57%，而体力恢复也快得多。人服绞股蓝后，体力精力更加充沛， 不易疲劳，即使疲倦了也易于恢复，从而工作效率大增。 

    通过服用绞股蓝的人反应服用绞股蓝后二到五天，会让人感受到浑身有力，因疲劳引起的腰酸背痛的现象也会随之消除。 

    3、头痛、神经衰弱绞股蓝药还具有镇痛止喘，对神经衰弱、支气管哮喘、偏头痛、心悸气短、胸闷肢麻、眩晕头痛、健忘耳鸣、自汗乏力、各等疾病有较好的疗效。 

    第五、治便秘、调胃肠

    1、治便秘绞股蓝能够保护肠壁，剥离肠壁沉积的废物，保持正常排便，并且既治便秘又治便溏，双向调理。据喝绞股蓝的人反应服用绞股蓝后一般二到三天即可见效果，一个月左右效果明显，并逐步巩固。 

    2、冒酸打嗝、脘腹胀满

绞股蓝能健肠胃，增进消化吸收。服用绞股蓝后，肠胃蠕动加快，食欲增加，耐饥渴的时间长，对胃病、胃痛和肠胃不适有很好的调理效果。冒酸打嗝、脘腹胀满，喝绞股蓝后，半天到一天时间即能见效。 

    第六、减肥美容健肤 

    1、减肥不反弹绞股蓝具有抑制脂肪细胞产生游离脂肪醇及合成中性脂肪，阻止葡萄糖转化的作用。所以绞股蓝可从根本上避免脂肪的产生，所以不会出现减肥反弹，达到稳定减肥的效果。 

调脂减肥的实验证明在对吃肥腻的坚持服用绞股蓝的五名女性组，与不吃肉也不服用绞股蓝的五名女性组，进行定期检查比较发现，两组女性体内胆固醇与中性脂肪含量相近。由此可见绞股蓝对人体内脂肪有良性转化调节作用。 

，由于绞股蓝含有丰富的营养成分和多种维生素，所以它被称为是美容护肤，减肥丰体的首选的保健饮品。 

    2、美容护肤常饮绞股蓝，能加强血液循环，促进新陈代谢有规律地进行，从而保持和恢复皮肤的健美。并具有乌发、美容皮肤的效果。 

    第七、抵消激素类药物副作用 

    绞股蓝对地塞米松等激素类药物副作用有抵消作用，对肿瘤所致的免疫功能低下有明显的增强作用，可使糖皮质激素引起的器官萎缩复原并阻止激素对器官的萎缩作用。经常服用激素类药物的人士应该多喝绞股蓝茶。 

    第八、 防抗癌（肿瘤） 

    1、抑癌率可达20%—80%经药理试验证明，绞股蓝能防止正常细胞癌化，绞股蓝主要作用于肿瘤细胞的DNA合成过程，对胃、直肠、子宫、食道、肝、胆、胰、肾、肺、皮肤癌及黑色素瘤等癌细胞的增殖有明显的抑制作用。抗癌药理实验证明，绞股蓝既有防止正常细胞癌变，又有促使癌细胞逐渐恢复正常的功效，患癌症的小白鼠服用绞股蓝组与不服用绞股蓝组相比，癌瘤减轻44.8%，存活期延长53.3%。绞股蓝是一种高效抗癌药物，对肺癌、肝癌、乳腺癌等20多种癌症，均具有明显的抑制效果。健康人如果长期服用绞股蓝，也可减少患癌的危险。 

    2、预防前列腺癌由于人体的微量元素硒的缺少，造成中老年人在得前列腺癌的几率增大，绞股蓝含有人体必需的18种氨基酸和丰富的锌、锶、铁、硒等多种微量元素。食用富含硒元素的绞股蓝，有助于预防男性晚年时患前列腺癌，体内含微量元素硒越多，患前列腺癌的危险性就越小。   

    第九、延缓衰老，抗自由基 

    1、延长细胞寿命通过人体细胞培养试验表明人的皮肤细胞和胎和肺细胞的再生次数为22代和51代，而在培养基中添加提取的绞股蓝皂甙，则可分别延长到27代和55代。由此证实绞股蓝有参与细胞复活的显著作用。能延长细胞繁殖传代的代数，延长细胞寿命22.7%。具有增强超氧化物歧化酶（SOD）活性和耐力。能抑制使人体衰老的物质——脂褐质的形成，延长细胞寿命而延缓衰老。 

    2、抗自由基我们都知道“铁”长时间放置于空气中会生锈，这个化学过程叫做氧化。相同的原理，人体的各个器官也像铁一样会被一种叫做自由基的物质氧化而“生锈”，从而导致多种疾病并加速衰老。绞股蓝除了直接提供细胞养分，还可以抵抗自由基对细胞的损伤，从侧面维护细胞正常代谢，保证血管畅通。

     第十、消除亚健康 

    提高免疫力，消除亚健康亚健康是指在健康与疾病之间存在的一种非健康也非疾病的中间状态。指机体虽没有器质性病变指标，但却出现免疫力下降，生理功能低下，活力降低，适应能力减退的一种生理心理状态，而绞股蓝具有提高人体自身免疫力的作用，可以有效地消除亚健康状态。

    第十一、其它方面 

    绞股蓝在防治脑血栓、哮喘、偏头痛、支气管炎，口腔溃疡，胃溃疡，乙肝等顽症方面也有显著效果。 

    护心保脉 绞股蓝在降低心肌壁紧张、缓和脑血管及外周血管阻力的基础上，能增强心脑活力，加大冠状动脉流量，缓和动脉硬化，促使整体循环更加旺盛而流畅。 

    抗过敏 人体某部分机能虚弱，会对某些物质产生过敏，而形成支气管喘息、皮肤丘疹、关节疼痛等症，绞股蓝对这些病效果颇佳。 

    还可使食欲不振、失眠、头痛、精神不安等症状减轻或消失。 

 

 

　　中医方面认为，绞股蓝性寒并且无毒，服用之后能够起到很好的消炎解毒以及祛痰止咳的作用的。很多地方喜欢将绞股蓝泡茶在夏天的时候服用，能够很好的避免中暑。可以每天用大约3克左右的绞股蓝用开水冲泡三次左右服用，大约十天一个疗程，能够很好的治疗中老年慢性气管炎以及咳嗽痰多含有中暑等等毛病，一般情况都是没有副作用的。

　　虽然我们说绞股蓝无毒，服用之后也没有多大的副作用，也不会令人出现上瘾的情况。，任何事情都是具有两面性，有些患者在服用之后会出现一些不舒服的情况，例如头晕眼花还有腹胀腹泻以及拉肚子或者是恶心想吐的情况，如果出现了这些不适应的情况，建议最好能够立即停止，然后请教专业的医生或者是专家，这样才能够更好的确保身体的健康。，一些正在怀孕的女性或者是准备怀孕的女性最好能够远离绞股蓝，避免造成对胎儿以及孕妇的安全危害。

　　我们应该注意的就是绞股蓝泡水喝的水，一定要选择用开水进行冲泡，并且和水的比例应该控制在1比60左右，这样出来的绞股蓝茶效果才是更好的。这主要是由于高温的水能够有效的帮助绞股蓝中的有效物质分解，更好的滋补身体健康。

　　，冲泡绞股蓝茶的时候不需要进行洗茶。在我们平时泡茶的时候洗茶都是一项必不可少的工序，这样能够令我们在品茶的时候更加好的品出茶中的美味。，在冲泡绞股蓝茶的时候千万别有这道工序，因为这样就会浪费冲泡出来的有效物质。如果你一定要进行洗茶，那么最好用冷水进行冲洗。

　　第三，绞股蓝冲泡一次之后不能够扔掉，最少也要冲泡四次以上，因为一次并不能够充分的利用其中所含有的有效物质。特别是冲泡龙须茶的时候，原本味道就是比较淡的，并不是说已经没用的，千万不能够一次之后就扔掉。

　　第四，绞股蓝属于凉性的，所以为了身体健康最好不要将绞股蓝茶和凉性的食物一起服用，例如决明子、荷叶以及菊花等等，这些不仅不能够促进身体健康，反而对身体有不好的影响。

　　第五，注意别服用变质的绞股蓝茶。在日常进行绞股蓝泡水喝的时候，一定要坚持现泡现喝的原则，千万不能够隔夜服用，否则很容易导致变质，特别是在天气炎热的时候更加有可能。

 

 

    绞股蓝茶是以绞股蓝为原料，经绿茶型工艺精制而成的，属于花草茶的一种。祖国医学认为，绞股蓝性凉、无毒。民间多用于消炎解毒、止咳祛痰，平利绞股蓝产区群众在夏季采其茎叶煎水作清凉饮料。1972年，云南省曲靖地区中西医结合小组将绞股蓝应用于临床，每日剂量2.5-3克，每日3次水煎服，10日为一疗程，共治疗老年慢性气管炎537例。其中临床治愈25例，显效133例，好转266例，总有效率79%，无副作用。

    医学专家对绞股蓝的急性毒性、长期毒性进行了大量研究，研究结论表明了三点绞股蓝服用并无毒性作用；怀孕期妇女不宜服用绞股蓝；绞股蓝对体内异常细胞具有抗诱变作用（可用于抗癌药）。证明了绞股蓝是没有副作用的，可以长期饮用。

 

　　一般情况下，绞股蓝的种类是有很多的，常见的就有分为三叶绞股蓝、五叶绞股蓝以及七叶绞股蓝，不同种类的功效都是不一样的。平时我们也将七叶绞股蓝称之为七叶胆，也非常的苦，服用之后具有很好的清热泻火等保健身体的作用。

　　虽然七叶绞股蓝能够很好的促进身体作用，特别是去火的作用非常的棒。，由于他性寒，一些肠胃不好或者是属于体寒体质的人群最好不要服用，或者是少量服用。否则很容易导致身体出现拉肚子等不适应的情况。特别是一些怀孕期间的女性或者千万要少喝，否则容易伤害胎儿健康。具体的副作用如下

　　1.绞股蓝的副作用很小，一些人服用之后会出现不舒服的情况，例如恶心想吐以及耳鸣眼花的症状，这个时候应该立即停止服用绞股蓝茶，症状很快就会消失了。

　　2.孕妇最好不要服用绞股蓝茶。

　　3.不要和凉性的食物或者是药物一起服用，例如很多人喜欢将绞股蓝和菊花或者是荷叶一起混合冲泡，这些都是不正确的行为。

　　糖尿病网小编建议绞股蓝中含有大量的对人体有利的成分，除了含有大家所熟知的绞股蓝皂苷之外，还有大量的黄酮类物质、氨基酸、多糖以及维生素等等，这些对于身体都非常有好处。建议有兴趣的朋友，可以在每天工作繁忙的时候泡上一杯绞股蓝茶，能够很好的舒缓紧张的神经。

 

 

　　本种入药，有消炎解毒、止咳祛痰的功效。

　　绞股蓝最为重要，具有以下中药特性

　　用绞股蓝与灵芝搭配煮水或泡茶喝，可治疗高血压、高血脂、高血糖，脂肪肝等症。有保肝解毒、降血压、降血脂血糖的功效。

　　绞股蓝主要

有效成份是绞股蓝皂甙、绞股蓝糖甙(多糖)、水溶性氨基酸、黄酮类、多种维生素、微量元素、矿物质等。

　　药材基源为葫芦科植物绞股蓝的全草。

　　性味味苦;微甘;性凉。

　　归经归肺;脾;肾经。

　　功效益气健脾，化痰止咳，清热解毒。

    功效分类补虚药;化痰药;清热药。

　　主治体虚乏力;虚劳失精;白细胞减少症;高脂血症;病毒性肝炎;慢性胃肠炎;慢性气管炎。

　　用法用量内服煎汤，15-30g，研末，3-6g;或泡茶饮。外用适量，捣烂涂擦。

　　采收与储藏每年夏、秋两季可采收3-4次，洗净、晒干。

　　禁忌少数患者服药后，出现恶心呕吐、腹胀腹泻(或便秘)、头晕、眼花、耳鸣等症状，如出现以上症状，可以停用，静养。

 

 

 

    绞股蓝是一种药食同源的植物，在古代绞股蓝就是食用植物，现在最常见的食用方法就是做成绞股蓝茶。其实绞股蓝除了做成茶叶，还有其他的一些食用方法

    1、取绞股蓝鲜嫩茎叶150克、黑米100克。将嫩叶洗净，沸水焯一下，凉水浸，控水切碎；米洗净，加水适量，煮粥。粥熟后，下绞股蓝和冰糖，调匀食用。

    2、取绞股蓝鲜嫩茎叶250克、粉丝50克、熟芝麻25克。将绞股蓝鲜嫩叶洗净，用滚盐水焯至断生，凉水浸洗，控水切段。粉丝用滚水泡发，过凉水，控水切段。加蒜茸、熟芝麻、精盐、醋、味精、香油拌匀后食用。

    3、取绞股蓝鲜嫩茎叶100克、鸡脯肉100克、鲜蘑菇50克，上汤适量。将绞股蓝嫩叶洗净，滚水焯，凉水浸洗，控水切段；鸡肉洗净切薄片，加酒和少量水略浸；蘑菇洗净切片。旺火煮滚上汤，下鸡片氽熟，捞出装碗。撇去浮沫，下蘑菇、精盐，煮至汤沸，淋生油，下绞股蓝，再滚2分钟，舀人鸡片碗中即可食用。

    绞股蓝的食用方法还有很多，我这里只是介绍了了几种比较常见的，绞股蓝的作用与功效非常好，是不可多的食疗佳品，您要是天天喝绞股蓝茶想要调剂一下，可以试试这几种方法，吃起来也是不错的哦。

 

 

    绞股蓝是药食同源的植物，近年来，日本科学家研究发现，绞股蓝中的4种皂甙含量超过了人参，具有明显的补气作用，降糖功能显著，尤其对于糖代谢、防止动脉硬化、保护心脏和增强机体免疫功能等方面有明显的功效。绞股蓝对于防治高血脂、高血压、心脑血管疾病、糖尿病并发症等已得到充分的验证。绞股蓝含有很多种与人参相同的皂甙，所以有人参甘味。绞股蓝是一种具有人参作用，而无人参副作用的多功能保健植物，被誉名为"世界四大保健品之冠"。

    绞股蓝茶可以长期喝，而且没有副作用，长期喝对身体的调节效果更好。

 

 

    绞股蓝泡水喝要注意用开水泡，开水泡效果最好，因为高温有助于绞股蓝有效成分的充分溶解；绞股蓝茶叶和水的比例为1:60到1:70之间，也就是3g绞股蓝茶用200ml水泡。

    绞股蓝茶不用洗茶，要是非要洗茶的话最好用冷水洗，因为水温高溶解的有效物质多，这样很浪费。

    绞股蓝茶要至少泡4次，要是少了不能充分利用，尤其是绞股蓝龙须茶，本身味道比较淡，有的人泡一次就不要了，这样做是不对的。

    还有绞股蓝茶是凉性的，不要和凉性的东西一起喝，比如菊花、决明子、荷叶等等，对身体不好。

    要注意的是绞股蓝茶要现泡现喝，不能隔夜，否则会馊掉，尤其是在夏天。

 

 

 

    绞股蓝茶任何时候都是可以喝的，要是不同的人根据自身情况不同选择不间喝绞股蓝茶，效果会更好。

    三高的人在饭后喝绞股蓝茶最好，吃完饭一个小时左右，随着食物的消化，人体血液里的血糖和血脂会升高，这个时候喝上一杯绞股蓝茶，可以更好的调节人体血脂血糖，从而可以更好的防治三高，三高最好是三餐后都泡一杯绞股蓝茶，这样坚持3个月左右，就会有很好的效果（减肥，脂肪肝的人喝绞股蓝茶的最佳时间和三高的人是一样的）。

    便秘的人最好是一大清早泡一杯绞股蓝茶，这样对便秘效果是最好的。

    睡眠不好的人可以吃完晚饭后泡一杯绞股蓝茶，每天泡一杯，这样坚持一个星期左右，就会有很好的效果。

    其他的只是出于单纯的保健目的的人一天中根据自己的喜好任何时候泡一杯绞股蓝茶喝都是可以的，需要注意的是绞股蓝茶最好现泡现喝，不要隔夜喝，隔夜的绞股蓝会搜掉，是不能喝的，还有绞股蓝茶泡水应该用开水泡，这样效果最好，茶叶和水的比例应该在1比60到1比70之间，绞股蓝茶至少要泡4次才可以。

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