幼童咳不停　喝红糖姜水化痰止咳

初春3月，天气多变，幼童因咳嗽症状求诊明显增多。中医师表示，中药调理可以帮助体质调整，增强免疫力，在咳嗽期间，要适当休息，多喝温水，饮食宜清淡，并可多摄取红糖姜水、热冬瓜汤与鸡汤，也是一不错食补强身的新选择。

中医师认为，姜可以发散风寒，缓解全身酸痛，此方适合风寒感冒者。

中医师吴明珠指出，幼儿咳嗽多发生于冬春季节交换，及天气变天寒温不调的时候，幼儿形咳嗽的病因有内外病因，外因主要是感受外邪，一般以风邪为主，内因是幼儿肺脾虚弱，治疗会依照幼儿的表现，与其体质给予辨证治疗。

【化痰止咳大补帖】

1.红糖姜水顾喉咙

材料生姜片 15 克、红糖 20 克、葱白适量。

作法姜切成 3 公分长，约需两、3块，将之拍碎，将葱白切成段约 3mm 长，3、4段即可，加 500c.c. 的水与生姜一起熬煮，煮沸后加入红糖。

用法趁热服下，并多加衣物使身体发汗。因为生姜含有姜辣素，可使心脏加快跳动，扩张血管，血液流动变快，让全身热起来。红糖，味甘，性温，能缓解疼痛、行血活血。但喉咙疼痛时则不可服用。

中医师解释姜可以发散风寒，缓解全身酸痛，此方适合风寒感冒者，通常此类感冒的发烧不会超过 38 ℃ 适用，因为超过 38 ℃ 就不适合使用。

2.营养鸡汤治感冒

功效研究发现，鸡汤中的黏液可以有效的将感冒病毒吸附并将它一并带走，所以过去民间一直认为鸡汤是可以增强体力的补品，对于已有感冒症状的人也有很好的缓解效果，并有助于鼻腔黏液的流动，还可加强体内排除病菌。

中医师解释鸡汤是高营养的食物，补充营养外，还可以调理体质，预防感冒，主要针对瘦弱的体质、手脚容易冰冷者，感冒喉不痛且无黄痰者适用。

3. 感冒食补冬瓜汤

材料冬瓜、蛤蜊、姜丝、排骨适量。

作法冬瓜熬汤至烂，也可加上蛤蜊，滋味更佳。

中医师解释冬瓜性质寒凉，可以清热、利小便、止渴除烦、祛湿解暑，煮汤服用能更加发挥其功效。感冒复原期食用，可以多喝汤，补充营养恢复体力，不过感冒刚复原时，还是要尽量吃清淡些。要注意的是，服滋补药品期间应忌食冬瓜，体弱、肾虚者食用冬瓜会引起腰酸痛，也不宜多吃。

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