延年益寿少三白！多吃木耳三黑食物

想要长寿、想要养生、想要健康的身体，除了少吃高热量的食物，均衡的饮食之外，有些饮食习惯还需要注意，尤其是对于我们养生有益的东西，今天为大家介绍长寿养生的三黑饮食秘诀。

「三白」指的是盐、糖、脂肪，这三样食物。吃盐过多易导致血压增高、血管硬化，还会增加肾脏的负担。

常保健康！少吃NG三白食物

「三白」指的是盐、糖、脂肪，这三样食物。吃盐过多易导致血压增高、血管硬化，还会增加肾脏的负担。一般来说，盐的每日摄入量以6克为宜。糖类是人体必需的基础物质，但过量摄入容易引起高血压、肥胖、肝功能损伤等。做菜时，可采用淋汤汁或将水煮的食物蘸汁吃的方法，把甜、咸的味道浅浅地铺在食物表面，既可以满足口腹之欲，又不会糖、盐摄取过量。

至于摄取过量脂肪，特别是动物性脂肪，更会加剧血管硬化，增加血液中的胆固醇含量。但也不能完全不食用脂肪，建议每人每天食用油30公克的前提下，植物油与动物脂肪的比以10：7为宜。

养生这样吃！三黑食物好滋补

三黑指的是香菇、黑木耳、黑米等3样食物。其中，香菇能防癌抗衰，对胆固醇有溶解作用，适度食用有助降血脂、减少血液中的坏胆固醇含量，更有利预防骨质疏松。做法上首推「黑绿配」的香菇烧油菜。

延年益寿少三白！多吃木耳三黑食物

黑木耳，可说是天然的抗凝剂，有补血、活血、防治冠心病与动脉硬化的功效。

至于黑木耳，可说是天然的抗凝剂，有补血、活血、防治冠心病与动脉硬化的功效，但建议每周只吃2次左右。外表墨黑，营养丰富，有「黑珍珠」和「米中之王」的美誉的黑米，不仅因适合腰酸膝软、四肢乏力的老人，又有「药米」之称。将黑米熬成清香油亮，软糯适口的黑米粥，容易消化吸收，还具有很好的滋补作用。

数据源：39健康网www.39.net

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