视体质来调整药膳　孕妈咪保暖进补守则

进入冷天，坐在电视机前喝碗热呼呼的补汤，再开着电暖器，是很多人的最爱！不过，怀孕后的妈咪可不能盲目进补，而要视体质来调整药膳，并避开容易引起子宫收缩的食材，而使用电暖器、除湿机等家电用品时，首重「安全性」，孕妈咪该注意什么呢？一起来看看专家的分析吧！

Part1天冷进补篇
天气忽冷忽热，当气温突然下降时，也让进补成为趋势。台大医学免疫学博士孙安迪认为，孕妈咪除了注重均衡饮食外，可以再喝一些补品，例如炖汤或果汁等，不过进补应符合自然规律，需依照体质选择食材，而进补量也必须根据孕妇的体质而定，不可过量。

体质不同．补法不同
孕妈咪吃补汤，不是大补特补就好，尤其怀孕时很多药膳食材都碰不得，必须先咨询医生，了解、确认自己的体质后，再选择适合的药膳。

寒性体质特征
面色苍白，怕冷或四肢冰冷，口淡不渴，大便稀软，尿多色淡，痰涕清稀，舌苔白，易感冒。

饮食重点这种体质的产妇肠胃虚寒、手脚冰冷、气血循环不良，应吃较为温热的食物，原则上避免太油，以免腹泻。食用温热食物或药补可促进血液循环，达到气血双补的目的，且筋骨较不易扭伤，也较不会腰酸背痛。
　
热性体质特征
面红耳赤，怕热，四肢或手足心热，口干或口苦，大便干硬或便秘，痰涕黄稠，尿少色黄赤，舌苔黄，易口破，长痘痘或痔疮。

饮食重点这种体质的产妇较不宜吃过于燥热的食材或药膳，最好改成食物来滋补，例如黑糯米、鱼汤及排骨等。　

中性体质特征
不热不寒，不特别口干，无特殊常发作之疾病。

饮食重点饮食上较容易选择，可以食补、药补交叉互用，如果补了之后口苦舌燥或是长痘痘，就先暂停一下。　

孕期各阶段进补大不同
不论是孕期的哪个阶段，进补建议仍以「清补、平补」为原则，像是太子参、百合、淮山药及莲子等，都是合适的中药。不适合用过于温热或燥热的食物，例如羊肉炉、麻油鸡、姜母鸭、十全排骨汤等。尤其麻油鸡，容易引起部分妈咪子宫收缩，要特别注意。

前期首重安胎
怀孕前期还不稳定，应以安胎、增强抵抗力、防止孕吐为原则。因怀孕早期，孕妇抵抗力较低，易患感冒、泌尿系统感染等疾病，为避免感染疾病，体弱的孕妇可在此时期适量服用能提高自身免疫力的药材，如黄耆、茯苓、枸杞等中药材。

中期适宜养胎
进入怀孕中期，虽然孕吐减缓，但此阶段胎儿及母体对蛋白质的需求皆迅速增加，此阶段以食补为主，孕妇应多摄取蛋白质，充足的鱼、禽、蛋、奶和瘦肉的供给。，怀孕中期是贫血的好发期，要多吃含铁质丰富的动物血、肝、蛋、深色蔬菜、水果和维生素C，以促进铁质的吸收，但要控制盐的摄取，避免水肿。

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※原文刊载于2013年2月号《妈妈宝宝杂志》。
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