减重首部曲　先调整饮食生活习惯

先调整饮食、生活习惯

瑞安诊所肥胖症专科医师曾石姿提醒，爱美不应舍本逐末，既然营养保健食品被称为辅助疗法，民众还是应该回到基本面，从饮食及生活习惯做好规律调整，早、午、晚餐都要吃，且要定时、减量，若因太忙、来不及而少吃一餐，下一餐的食量可能就会而变大，也有可能而延后吃一餐的时间。

除正餐外的零食、点心、消夜一概不准吃，这种因嘴馋不自觉吃进的食物，热量、份量感觉起来好像不多，但却往往超过所消耗的，所以就转变成脂肪囤积在体内。

秋冬爱吃火锅、食补、吃到饱的朋友们更要注意，正常的身体机制在秋冬为保存更多脂肪，会让你更容易饿，身体代谢相对减少。若持续食用高油脂、高热量、重咸多辣，每天多摄取1、2千大卡的饮食，变胖变重的速度会非常快。

各族群体重控制建议

，依照年纪，建议年纪轻的人多动为原则；中年朋友饮食稍稍调整，添加养生概念，应该重质不重量，减量饮食，炒、烩料理少碰；刚生产完的女性应该注意肥胖的位置；45岁过后缺乏女性荷尔蒙的保护，更要注意腹部肥胖，避免转成慢性疾病的潜在危机；至于年龄稍长的长辈，控制体重的，则要注意慢性病的威胁，适时搭配营养食品的补充。

曾石姿表示，健康的体重控制还是强调一个「热量总额」的概念，要有着「长期抗战」的心理准备，要瘦得快，简单说是要让消耗的热量大于摄取的热量。低运动量的女性（坐办公室），一天的热量摄取不要超过1200大卡，男性则稍稍放宽一些，但也不要超过1700大卡。再来是成功把体重减下来后，别忘记每天量体重，因体重计不会说谎，可反应真正的状况。

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