问题茶包29品牌中镖　恐急性中毒

台湾问题茶包持续延烧，卫福部食药署最新公布，苗栗一家生技公司购买注明「不得食用」的花草原料，再将这批原料委托代工共制成29个品牌的80种茶包，已经流入市面。知名长庚生技、台湾味千等都中镖。肾脏科医师指出，非食用目的的花草不仅可能农药超标，甚至还会使用人体不能接触的农药，喝下问题花草茶，恐引发意识不清、腿部周边神经萎缩等急性中毒症状。

使用不可食用的花草原料制成的花草茶含有大量农药，对健康危害甚大。

食药署最新查获苗栗县的诚健生技公司曾经向上游的何容公司与咏升堂贸易公司，购买注明「不得食用」的甜菊、柠檬草和玫瑰果等植物，并且使用这些原料制成共80种茶包，许多产品都受到波及，包含诚健自行生产的「桂花乌龙」、「七叶胆」、「南非国宝茶」等27款产品；长庚生技委托代工的「桑叶茶」、「洛神花茶」与「沉静薄荷茶」；台湾味千的「玄米绿茶」；公馆乡农会委托代工的红枣茶等80款产品，以及泰安观止温泉所贩售的茶包。

食药署北区管理中心副主任王德原表示，目前检方调查进程正在进行，还不清楚所谓「不得食用」的花草茶原料用途为何。不过，既然这批原料不是供人体食用，推测可能是用来制造精油、化妆品、沐浴用品等外用产品，因此很可能有农药超标问题。

非食用花草原料　恐农药含量超标

新光医院肾脏科医师江守山指出，不得食用的花草通常是拿来作为观赏花，或者制造美妆沐浴用品，由于不是拿来吃，对于农药的限制自然不如食用花草来得严格。因此，非食用目的的花草不仅可能农药超标，甚至还会使用人体不能接触的农药，栽种过程通常也不需要停药期。

问题茶包29品牌中镖　恐急性中毒

建议民众喝茶时，用煮沸的方式取代冲泡，减少茶叶残留农药对人体的伤害。

非食用花草茶下肚　恐致急性中毒

如果误喝这些超标农药的茶饮，对健康有什么危害？江守山医师表示，每种农药所造成的影响不尽相同，不过，长期过量饮用这种可能含有农药的问题花草茶，通常会提升急性中毒和慢性中毒的风险。急性中毒的症状包含唾液直流、双手颤抖、意识不清、呼吸不顺，甚至还可能造成腿部周边神经萎缩，导致患者无法抬腿，影响行走能力；至于慢性中毒指的则是发展成各种癌症。

问题花草茶令人最担心是含有过量的农药，至于误食含有农药的茶饮，有没有解毒的方法？江守山医师表示，例如喝下含有DDT（二氯二苯三氯乙烷）神经毒的茶饮，由于神经毒素并非由肾脏代谢，因此如果想用多喝水、多吃蔬果等方式代谢毒素，效果其实相当有限。事实上，许多农药目前都还没有明确的「解毒」食物，现在已知的是蓝藻当中的蛋白质，可以减少体内DDT「世纪之毒」的影响。

第一泡不要喝？煮沸之后效果较佳

为了保障自身健康，不少民众泡茶时会将第一泡茶水倒掉，认为可以冲洗残留在茶叶表面的农药。这一招是否真的有效？江守山医师表示，第一泡茶所能去除的农药量很少，很多茶叶甚至要倒掉七泡茶水，才能减少较多农药。

因此，江守山医师建议，如果民众还是想喝花草茶，可以将茶叶倒进锅子里加水煮沸，煮沸之后再煮约10分钟，有些不耐热的农药会透过高温烹煮而挥发，降低喝进过量农药的机会。

茶叶不断出包，食安问题持续延烧。提醒民众，避免购买来路不明的茶叶，饮用时可参考医师做法，以煮沸的方式代替冲泡，尽量降低农药的危害。

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