有机通路更安心?小心别当冤大头

健康知识 2023-05-28 21:31健康知识www.tangniaobingw.cn

主打新鲜、健康的有机食品通路,实际上真的可以保障消费者权益吗?董氏基金会调查市面上6家知名有机连锁通路贩售产品,发现有10个违反《食品卫生管理法》或其施行细则的商品,违反项目包括「食品标示不全」、「原料未依含量由多到寡依序标示」等,恐有误导消费者的情形,花了较多的钱却不小心当了冤大头。

消费者选择有机通路产品仍需注意产品标示,勿迷信花大钱就能换到好品质。(图片提供/董氏基金会)

消费者普遍认为有机通路产品较健康,但据董氏基金会在今年2~3月间的调查市面上6家知名的连锁有机通路,发现18件有疑虑的产品,包含10支产品违反食品卫生管理法或其施行细则、3支产品疑似有违反相关规定之情形,另也有5支产品标示不够正确,可能有误导消费者的状况。

标示不全、标示不清

董氏基金会指出,食品标示主要作用在提供消费者足够的信息,让消费者选购时有所依据。《食品卫生管理法》第17条,包装食品应标示「品名」、「内容物名称及重量、容量或数量」、「食品添加物名称」、「厂商名称、电话号码及地址」、「有效日期」、「制造日期」等信息,但包括莲藕粉、芝麻香松、干面、萝卜干等都有标示不全的情形。

另外,依同法规定,食品内容物为2种或2种以上时,应依其含量多寡由高至低标示,但调查中有7个产品未依此办法标示,这些产品大多将产品重点诉求之原料,标示在原料第一位。

例如:海苔芝麻香松,海苔不论是目测或秤重都不会是含量最高之成分,该产品却标示「海苔、芝麻、非基因大豆纤维…」;另一支姜片黑糖茶也将生姜片标示在第一个成分,但其实主成分应该为黑糖;其他还包含如面条、五谷棒也都有类似的情形。

董氏基金会呼吁政府主管机关严格把关,加强稽查,化被动为主动,积极作为以维护消费者之权益外,也提醒消费者在购买产品时注意看食品包装标示,最好尽量选择天然、未加工,且采取均衡多元才是对健康最佳的饮食方式。


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