清热解暑的菊花茶怎么泡 菊花茶喝了有哪些功效与作用
健康知识 2023-05-28 21:31健康知识www.tangniaobingw.cn
菊花茶是一个清热明目的的饮品,适合上班族或者比较劳累的人饮用,菊花茶据古籍记载,味甘苦,性微寒;有散风清热的功效、清肝明目和解毒消炎等作用.菊花茶是指我国十大名花之一菊花,全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿。有时也在白菊花中加些茶叶,起到调味的作用。
一、菊花茶怎么泡
(一)菊花茶的泡法
1、沸水冲泡,少加糖
冲泡菊花茶时一般选五朵菊花左右,再加入适量沸水冲泡即可,一杯菊花茶可以重复冲泡五到七次。
有些人会在菊花茶中添加冰糖或蜂蜜调味,如果是糖尿病患者或者血糖偏高的人,喝菊花茶尽量不要加糖。脾胃虚弱的人喝菊花茶最好也别加糖,因为甜味的食品饮料会引起口发酸唾液增多,容易引起肠胃不适的现象。
2、搭配山楂金银花枸杞
菊花茶除了直接冲泡饮用以外,还可以和其他养生保健食材搭配,除了改善口感之外还能获得不同的保健功效。
山楂有助消脂降压,适合肥胖症、高血压的患者食用;金银花能缓解风热感冒、咽喉肿痛;枸杞清肝明目,这些食材都适合与菊花一同泡茶饮用。
(二)最养生的菊花茶搭配法
1、菊花山楂茶取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
2、三花茶菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。
3、菊花蜜饮菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。
4、取菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,可防秋澡,适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。
5、取菊花10克,茶叶3克,一并冲泡,可防治早期高血压。
6、甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次。
菊花茶单喝也是很不错的,效果可能会比较单一,和很多的花茶配合起来喝,不仅仅味道是不错的,而且营养价值和作用也是增加了不少,多喝菊花茶对身体是不错的,希望大家喜欢菊花茶。
(三)菊花茶的冲泡方式
菊花茶具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。,菊花茶香气浓郁,提神醒脑,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。
菊花中富含大量的芳香物质(菊油环酮、菊醇、龙脑)、黄酮类化合物、甾体化合物、糖类、包括8种人体必需氨基酸在内的17种氨基酸、及丰富的微量元素。具有降血脂、降低胆固醇、抗凝血作用、抗氧化延缓衰老、保护神经、抗抑郁、抗菌抗病毒、抗肿瘤、平哮喘等作用。对多种致病菌,如结核杆菌等有抑制作用,能显著扩张冠脉、增加血流量,减轻心肌缺血的情况,增强毛细血管抵抗力和去火作用,并有一定的降压作用。
菊花菊花花瓣中含有17种氨基酸,还富含多种维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素,因而具有一般蔬果无法比拟的作用。如果平时水果吃得不多,喝几杯菊花茶也是个不错的替代品。
在泡菊花茶时应留意,白色的菊花味道甘甜,平肝明目的效果好,如果眼睛干涩不适可以选择,但清热能力稍差。黄色的菊花味道稍苦,清热能力强,常用于散风热,如果上火,口腔溃疡,用它泡水能败火。野菊花对防治流脑、流感、毒蛇咬伤效果好,所以,这几种菊花在使用时不能混淆,更不能相互替代。
(四)菊花茶的饮用方法
菊花茶图册菊花茶的饮用方法很多,可根据不同需求选择。
清香宜人的甘菊适合泡茶饮用,苏杭一带产的白菊更是上选。泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。
饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。
菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用,功效更为显著,如以下几种菊花茶饮。
1、菊花山楂茶取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
2、菊花蜜饮菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。
3、取菊花10克,茶叶3克,一并冲泡,可防治早期高血压。
4、取菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,可防秋澡,适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。
5、甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次。
也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之效。
菊花茶图册6、每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。
7、取野菊花15克(鲜品加倍),沸水冲泡10分钟,入冰糖20克溶化即可。每日2剂,代茶饮用,冲至无味。清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。
8、枸杞菊花茶枸杞10克,菊花8朵,用开水冲服,枸杞子功能补肾益脑,菊花清凉明目,经常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保护电脑工作者的视力。
现代科学已能提取菊花中的有效成份,制成菊花晶、菊花可乐等饮品,让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。健康的人平常也可当开水饮用。
在中国,不少地方都有食菊的风俗。菊花气味芬芳,绵软爽口,是入肴佳品。吃法也很多,可鲜食、干食、生食、熟食,焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜,还可切丝入馅,菊花酥饼和菊花饺都自有可人之处。忆百孝心网表示菊花入食多用黄、白菊,尤以白菊花为佳,杭白菊,黄山贡菊,福山白 菊花茶
菊等都是上品。
二、菊花茶的功效与作用
(一)菊花茶的功效与配方
山楂菊花茶
原料金银花、菊花各10克,山楂片12~24克。
制法将金银花、菊花、山楂片一起开水冲泡。
用法代茶饮用。 功效解暑抑燥。可解暑降温,解口渴,治疗冠心病、胸闷、动脉硬化、高血脂等。[3]
现代的都市人工作忙碌、烟酒侵蚀、环境污染又缺乏良好的饮食习惯,普遍都有着各种上火的症状(青春痘、口腔溃疡、舌苔厚白、目赤、小便黄等等)。而年轻一代的工作生活娱乐中,往往离不开上网及长时间面对电脑。辐射和光污染更加剧了眼睛的长期疲劳,造成了视力日趋减退。 泡饮菊花茶时,取酌量杭白菊放入玻璃杯(若是饮用的人多,可用透明的茶壶),用100度纯净水冲泡3至5分钟即可,加入冰糖或蜂蜜饮用不仅让人悦目而且口感更佳。每次冲泡不要等喝完,留下三分之一杯的汁水就要续沸水,可维持余香及更久的冲泡时间。
菊花山楂茶
取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂、清凉降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
三花茶
菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。
菊花蜜饮
1、取菊花10克,茶叶3克,一并冲泡,可防治早期高血压。
2、取菊花10克。
3、甘菊,其味不苦。
4、取野菊花15克(鲜品加倍),沸水冲泡10分钟,入冰糖20克溶化即可。 每日2剂,代茶饮用,冲至无味。 清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。
5、八宝菊花茶金银花10克、陈皮5克、胖大海一个、少许冰糖、少许山楂、5克有机绿茶、两个红枣,用沸水泡至5分钟既可食用,如果闲麻烦可到附近大型超市中买取已包装好的就可以节省时间。
6、每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。
7、枸杞菊花饮枸杞子15克,杭菊花6克,同泡开水饮用,可治疗头昏眼花,迎风流泪,夜盲症等。
8、胎菊(12朵)+ 法兰西玫瑰(5朵)用300ml开水反复冲饮。菊花能够养肝明目、养颜美容、调整血脂、补血提神。玫瑰花是一种珍贵的药材,美容养颜,通经活络,软化血管,对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科有显着疗效。调和肝脾,理气和胃。在《本草纲目》中已有论述。
9、胎菊(12朵)+ 金银花(40朵)用300ml开水反复冲饮。菊花清凉明目,金银花清热解毒。性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症,均效果显着。
主要效用清热解毒,温病发热;热毒血痢;痈肿疔疮;喉痹及多种感染性疾病。
10、胎菊(12朵)+ 枸杞(20粒)菊花12朵,枸杞子20颗左右,用300ml开水反复冲饮。菊花清凉明目,枸杞子功能补肾益脑。经常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保护电脑工作者的视力。 菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,经常觉得眼睛干涩的电脑族,多喝些菊花茶有利无害。枸杞,“补肾生精,养肝,明目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿。”
主要功效是缓解眼睛疲劳,眼睛干涩之症状。
11、原料菊花10克,决明子10—15克,粳米50克,冰糖适量。 用法先把决明子放入砂锅内炒至微有香气,取出,待冷后与菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥将熟时,加入冰糖,再煮1—2沸即可食。每日1次;5—7日为l疗程。
功效清肝明目,降压通便。适用于高血压、高血脂症,以及习惯性便秘等。 自制菊花普洱减肥茶注意事项大便泄泻者忌服。
菊花枸杞茶
材料菊花3朵,枸杞子7粒
做法将菊花和枸杞子用沸水冲泡,待茶汤颜色变深即可饮用。
茶疗功效滋阴补肾、养肝明目
(二)菊花茶的功效
1、菊花为菊科多年生草本植物,是我国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热,头痛病等。 对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
2、菊花有野菊和家菊之分,其中家菊清肝明目,野菊祛毒散火,甘苦微寒,清热解毒,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。《本草纲目》中对菊花茶的药效也有详细的记载性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。”
3、睡前喝太多的水,第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样,民间有一方法用棉花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除这种浮肿现象。平常还可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。
喝菊花茶有什么好处
1、醒脑、明目
菊花里含有丰富的维生素A,它是维护眼睛健康的重要物质,经常饮用菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,对肝火旺盛导致的眼睛干涩有很好的治疗效果,尤其电脑工作者,更应该多喝菊花茶。
2、清洁湿润皮肤
多饮茶水能加快体液循环,促进新陈代谢,清除皮肤排泄物,使皮肤清洁湿润。
3、降低血清胆固醇,防治心脑血管疾病
菊花有显著扩张冠脉、增加冠脉流量的作用,可降低血清胆固醇,对防治心脑血管疾病有显著作用。
4、防癌抗癌
菊花中含有一种名为木犀草素的黄酮类抗氧化剂,这种物质与化疗相结合集中杀害癌细胞,可以使化疗取得更好的效果。
5、治感冒、头痛
菊花味甘、苦,微寒,可用于外感风热,发热、恶寒、目赤肿痛、疮疡肿痛以及肝阳上亢引起的头晕、目眩、头胀、头痛等症。
6、治疗便秘
菊花茶叶的丹宁可促进胃肠蠕动,刺激胃液分泌,故可增加食欲、上下通气、排便正常,使许多人无须借助药物来治疗便秘。
(三)夏季喝菊花茶的好处
1、明目
菊花茶特别适合白领和上班族等等需要长时间面对电脑的人群。据科学家研究发现,菊花茶具有很好的保护眼睛、明目的作用。
2、补肝、清肝
菊花茶具有清热解毒的作用,还能够增强身体的抵抗力,预防冠心病等等。如果菊花和冰糖一起浸泡之后,还能够起到抗菌、抗癌的作用。除了和冰糖一起浸泡的方法之外,还能够用水煎服或者是直接用开水浸泡,能够有效预防多种细菌,增强身体抗病能力。
3、利水
喝菊花茶有什么好处,去除身体中多余的水分就是一个非常明显的有点。对于很多爱美女性来说,每天早上起床事后的浮肿双眼是无法忍受的,那么有什么快速消肿的方法吗?用化妆棉沾上菊花茶的汁水,然后涂抹在眼睛的周围,这样很快就能够消除浮肿现象了,除了眼睛之外,身体的其他部位也可以使用这种方法哦!
4、祛除湿气
常见的体内湿气过重的症状表现为口干舌燥、眼睛干涩、上火,或者是肢体、关节感觉到疼痛或者麻木感。这个时候可以泡上一杯菊花茶,不仅能够有效的放松心情,还能够缓解眼睛疲劳。如果每天喝上三四倍的菊花茶,那么对于恢复视力、保护眼睛有着非常大的帮助。
5、治疗便秘
菊花茶中含有一种名字叫做丹宁的物质,这种物质能够有效的促进肠胃蠕动,增强身体的消化能力和食欲,令体内的便秘情况得到有效的缓解。日常坚持服用菊花茶,还能够有效的起到预防便秘的情况,可以不通过一些药物就达到调理身体的作用。
6、醒神
菊花中含有丰富的维生素A,这种物质能够很好的保护皮肤,也能够令人头脑更加的清醒。经常喝菊花茶,精神也会越来越好,所以脑力劳动者可以多喝。
7、保护皮肤
喝菊花茶能够有效的增加人体的新陈代谢,排出体内多余的排泄物和废弃物,能够有效的保护皮肤清洁,也能够起到湿润皮肤的作用。一些女性、特别是职场女性可以多喝哦!
8、预防心脑血管疾病
菊花具有很好的扩张冠脉的作用,这对于增加冠脉流量具有非常大的意义。长期喝菊花茶,能够有效的降低身体、血液中的血清胆固醇,这对于预防心脑血管疾病,例如高血压、冠心病、心脏病等等有着显著的作用。
菊花茶怎么泡(文健康无忧网)
(四)菊花茶的功效和作用
明目。菊花茶具有清火明目的作用,自古以来就被人们用以治疗视力模糊。除此之外,对于一些眼部疾病也能起到恢复作用。
降低血脂血压。现代医学研究表明,菊花能够降低血压和胆固醇,扩大人体血管。长期饮用,对于高血压、高血脂人群具有非常有效地保健作用。
清热解毒。根据记载,菊花茶具有良好的清热、解毒、消肿功能。多用于秋冬季节上火引起的口腔溃疡、咽喉疼痛等症状。
抗辐射。对于一些长时间接触电脑的工作者来说,菊花茶是个不错的选择。因为菊花茶具有抵抗人体内有毒化学物质和放射性物质的功效。
防癌抗癌。研究显示,菊花内含有一种“黄酮”类的物质,该物质能够将体内病变等病源细胞集合起来消灭掉,对于防癌抗癌起很大作用。
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