多吃鱼，有助缓解关节肿胀、疼痛

多数类风湿性关节炎病人得长期忍受关节疼痛和肿胀之苦，除了吃药、打针，还有什么方法缓解？最新发表在《关节炎照护与研究（Arthritis Care& Research）》期刊的报告指出，多吃鱼可能效果不错。

研究透过验血、体检，加上填写饮食内容问卷，计算出176名患者每月摄取非油炸鱼类的总量。受测者被分成4种类型每月吃不到1次、1个月吃1次、每周1～2次、每周超过2次，并且按照疼痛和关节肿胀严重度打「病况分数」。

排除种族、性别、身体质量指数（BMI）、抽烟、有无补充鱼油等多项因素后，发现随鱼类摄取量增加，4组病人的平均病况分数都下降。

主要作者、美国波士顿布莱根妇女医院医师帖黛丝姬（Sara K. Tedeschi）强调，这是一项观察性研究，还无法就此证明因果关系。不过，临床上确实看到关节疼痛和肿胀减轻，从吃鱼最多到最少的组别都不例外。她表示，吃鱼效果约相当于类风湿性关节炎标准用药甲氨蝶呤片（methotrexate）的三分之一。

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