提神不靠咖啡　喝香蕉小麦草奶昔

星期一总是特别容易昏昏欲睡，工作效率也大受影响，不少人习惯靠喝咖啡，或是一些特制能量饮料来提神，过量咖啡因，或是产品中的化学成份，对人体都可能有负面影响；不妨改喝同样有助精力充沛又无咖啡因的香蕉小麦草奶昔，减轻身体负担、又能有助提神。

香蕉小麦草奶昔，不含咖啡因但同样能有提神、为活力加分的效果。（图片／取材自《epyk》网站）

香蕉快速提供能量，小麦草助增强体力

根据国外《epyk》健康信息网站报导，不论是上班日或是运动前后，补充一杯都能提升身体活力。香蕉是许多运动员要在短时间补充体能时，最常食用的水果，香蕉丰富的维生素B群与钾元素，都能快速修补身体耗损的能量，提供热量；香蕉的高纤维也能提供饱足感、帮助消化。

，小麦草（wheat grass）也是拥有丰富天然抗氧化成分、矿物质、维他命的植物，研究已证实小麦草丰富又易被人体吸收的叶绿素，能帮助增强体力、强化和促进细胞再生。香蕉加上小麦草，这两种都属于适合人体摄取的碱性食物，相对于现在外食中许多都偏酸性来讲，是可以帮助中和体质、预防许多疾病的健康食品。

【香蕉小麦草奶昔】准备3~4根熟香蕉、2杯冷开水（依个人喜好浓稠度）、1匙小麦草粉，丢入果汁机打匀，加入适量调味蜂蜜或糖即可。

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