小乌梅,大功效,看这里

 

 

    形态特征小乔木，稀灌木，高4-10米；树皮浅灰色或带绿色，平滑；小枝绿色，光滑无毛。叶片卵形或椭圆形，长4-8厘米，宽2.5-5厘米，先端尾尖，基部宽楔形至圆形，叶边常具小锐锯齿，灰绿色，幼嫩时两面被短柔毛，成长时逐渐脱落，或仅下面脉腋间具短柔毛；叶柄长1-2厘米，幼时具毛，老时脱落，常有腺体。花单生或有时2朵同生于1芽内，直径2-2.5厘米，香味浓，先于叶开放；花梗短，长约1-3毫米，常无毛；花萼通常红褐色，但有些品种的花萼为绿色或绿紫色。

    萼筒宽钟形，无毛或有时被短柔毛；萼片卵形或近圆形，先端圆钝；花瓣倒卵形，白色至粉红色；雄蕊短或稍长于花瓣；子房密被柔毛，花柱短或稍长于雄蕊。果实近球形，直径2-3厘米，黄色或绿白色，被柔毛，味酸；果肉与核粘贴；核椭圆形，顶端圆形而有小突尖头，基部渐狭成楔形，两侧微扁，腹棱稍钝，腹面和背棱上均有明显纵沟，表面具蜂窝状孔穴。花期冬春季，果期5-6月。

    相关配伍治久咳不已乌梅肉（微炒）、御米壳（去筋膜，蜜炒）。等分为末。每服二钱，睡时蜜汤调下。治小儿头疮，积年不瘥乌梅肉，烧灰细研，以生油调涂之。

    治伤寒蛔厥及久痢乌梅三百枚，细辛六两，干姜十两，黄连十六两，当归四两，附子六两（炮，去皮），蜀椒四两（出汗），桂枝（去皮）六两，人参六两，黄柏六两。上十味，异捣筛，合治之，以苦酒渍乌梅一宿，去核，蒸之五斗米下，饭熟捣成泥，和药令相得，内臼中，与蜜杵二千下，丸如梧桐子大。先食饮服十丸，日三服，稍加至二十丸。禁生冷、滑物、臭食等。治咽喉肿痛乌梅30g，双花60g，雄黄12g。为末，蜜丸，每丸3g。每次含化1丸，徐徐咽下，每日3次。

 

 

    乌梅算是大众化的干果类零食，乌梅本身的药用价值无可否认，任何食物吃多了都会让身体的消化吸收加重负担，而且市面上的乌梅多是工厂大量制成，多少会含有防腐剂，所以即便爱吃零食也不要多吃。

儿童的身体基本处于生长发育阶段，胃黏膜机构还未完善，抵抗力相对较差，若过多食用乌梅容易腐蚀，对肠胃都将产生不利的影响。

    对于感冒患者，伴有咳嗽及痰多等症状时应切记食用乌梅，，肠炎患者也应注意不能食用乌梅，否则都将会加重病情。

由于乌梅酸性极大，食用之后，一定要记得及时的刷牙，否则其中的酸性物质很有可能会腐蚀牙齿，从而影响到牙齿的健康。尤其是一些长有龋齿的人群，食用之后必须要及时的刷牙，否则腐蚀会更严重。

    乌梅是一般人群都可以食用的，因其营养价值高，食疗价值高，生津开胃解暑的效果显著，夏至一到，大多数人都会泡个乌梅茶，做一大锅乌梅汁，为盛夏带来一丝清凉。《本草纲目》记载“梅实采半黄者，以烟熏之为乌梅。”，它具有消暑降暑、生津止渴的功效，自古就有“望梅止渴”的典故。平时上班族也可以拿来当做零食解解口馋，还有外出郊游或者需要长途跋涉的人都会带上乌梅，防止头晕，呕吐的现象。

    乌梅的酸甜能够稍微帮助孕妇减轻孕吐的不适感，老人多吃乌梅能够身强力壮延缓衰老的功效；小孩食用乌梅还可以消除积食，帮助消化。女人吃了更能养颜美容更重要的是还能刮油，减脂。，奉劝大家还是不要吃太多，这样乌梅的食疗效果反而适得其反。

 

 

　　制作方法

　　1、煮沸，放入把山楂,乌梅,甘草,陈皮.

　　2、煮十分钟，放入冰糖后，再煮1-2分钟.或者晾凉后加入蜂蜜.

　　大功告成，很简单，味道很好，而且全健康，无防腐剂。多喝一些，就不会觉得那么燥热了。

　　酸梅、乌梅本身有解暑的作用，熬完了以后，放一点蜂蜜或冰糖。胃寒的人放枣花蜜，晾凉后喝很好。

　　乌梅泡水喝的功效作用

　　乌梅性温，味酸。具有生津止渴、敛肺止咳和开胃安蛔、涩肠止泻等功效，且能增进食欲、帮助消化。主治久咳不止、久泻下痢、肠道及胆道蛔虫症。尚有抗过敏作用，还对胆囊有收缩作用，能促进胆汁排泄，对胆道结石有一定疗效。乌梅还含有果酸等纤维物质，具有通便之功。

 

 

    有实邪者忌服。感冒发热，咳嗽多痰，胸膈痞闷之人忌食；菌痢、肠炎的初期忌食。妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食之。

    ①孟诜"多食损齿，"

    ②《日华子本草》"多啖伤骨，蚀脾胃，令人发热。"

    ③《本草经疏》"不宜多食，齿痛及病当发散者咸忌之。"

    ④《药品化义》"咳嗽初起，气实喘促，胸膈痞闷，恐酸以束邪气，戒之。"

    ⑤《得配本草》"疟痢初起者禁用。"

 

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