绝对好东西,土蜂蜜这样用对身体最好
健康知识 2023-05-28 20:03健康知识www.tangniaobingw.cn
中华土蜂蜜又称土蜂蜜,就是中华蜂采集本土百花而成,产量稀缺,山区放养。这种土蜂蜜营养价值非常非常高,口味与一般的蜂蜜都不一样,这种蜂蜜是其他的蜂种无法替代的,那么这种土蜂蜜具体有什么神奇的功效与作用呢?
一、土蜂蜜的功效
1、延年益寿全面调理身体机能
2、促进儿童生长发育,防止营养不良。
3、美容养颜、润肤、防皱去斑。
4、促进消化吸收,增加食欲
5、抗菌作用,增强免疫力
6、调节心血管系统功能
7、护肝作用对慢性肝炎有调理作用
8、催眠作用对失眠多梦有效
9、通便作用清热解毒
10、消除疲劳,增强体力
11、清热解毒,解便秘,通肠润胃
12、保鲜,制作泡椒及泡菜时放入少量蜂蜜味道更鲜
二、土蜂蜜和普通蜂蜜的区别
1.采集的蜜蜂品种
土蜂蜜是野生的土蜂采集的,又叫中华蜜蜂,个体小,背部黑,适应性强,世代繁衍,不需要人工喂养。
普通蜂蜜一般是意蜂采集的,个体大,背部黄,适应性差,需要人工喂养。
2.蜂蜜酿制周期
土蜂蜜的酿制周期长,比较难分花种,一般以野山花为主。
普通蜂蜜的酿蜜周期短,根据花期可以分为枣花蜜,椴树花蜜,釉子花蜜,洋槐蜜等。
3.蜂蜜颜色
土蜂蜜中混有花粉、蜂蜡颜色呈金黄色和深红色者居多,色泽晶亮,混而不浊。
意蜂蜜色淡,透明度好。
三、土蜂蜜的作用
土蜂蜜能预防脑力劳动者的脑溢血,心血管硬化,高血压、中风后遗症等老年性疾病;并具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津,以及调整血脂有抑菌作用;对消化不良、食欲不振、失眠多梦、免疫力低下、慢性肝炎、高血压、心肌梗塞、肺结核等病人有独特的食疗效果,它的养颜、润肤、祛斑之功效也不错。
四、土蜂蜜真伪鉴别方式
一看土蜂蜜在春、秋、冬都会结晶,半结晶,夏天则是上半部分呈液态,下半部分半结晶,在半结晶状态时是沙沙的那种,颜色分为土黄色、橘黄色、深红色这几种,由于花粉地域不同,颜色有差异。
二闻土蜂蜜有淡淡的植物花香味;意蜂蜜闻起来气味不是很明显。
三品取一小勺土蜂蜜放入口中品尝,味道浓厚,花香味沁人心脾,徐徐咽下,辣嗓感明显,入口10分钟之内都有余酸味。意蜂蜜味道单一,辣嗓感差。
四捏土蜂蜜的结晶颗粒拿到手里一捏即融。
五、土蜂蜜泡水的方法
每天取土蜂蜜20-50g,用40度左右的温开水冲泡,在睡前半个小时服用,坚持服用3-5天即可出现很好的效果,长时间食用能够解除多梦症。
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