为癌友营养全程护航！癌症营养补充品，疗程前中后都不能少
营养补充品，只需要在疗程期间吗？亚东医院放射肿瘤科主任熊佩韦医师表示，抗癌就像打仗，在疗程每个阶段都有充足的营养补给，支撑人体和癌细胞长期抗战是很重要的。因此癌症疗程前期、疗程中、甚至是疗程后的营养照护，皆不容马虎！
抗癌成功案例分享！舌癌患者善用鼻胃管、癌症营养补充品顺利痊愈
专精治疗头颈癌病人的熊佩韦主任特别分享，门诊曾收治1位56岁第四期无法手术的舌癌患者，在接受化疗前已有严重黏膜溃烂的问题，体重掉了4公斤，故建议他接受鼻胃管治疗，可是患者坚决不肯，在疗程进入第四周时，体重更再下降了6公斤，相当危险。还好后来在亲友、医护人员游说下，患者终于点头接受放置鼻胃管，并使用癌症营养补充品补足身体所需营养，体重终于不再往下降。
治疗结束后，患者甚至还增加1公斤，就连困扰他已久的口腔问题也得到大幅改善、疼痛感减轻，不再需要服用吗啡类药物止痛。后续拿掉鼻胃管，并持续补充癌症营养补充品3个月后，他不仅体重、体力回到从前，在医师评估下也已恢复正常饮食、辅助抗癌有不错成效！
为癌友营养全程护航！癌症营养补充品，疗程前中后都不能少
癌友如果胃口不佳及体重下滑就应在治疗前积极补充营养，若半年体重下降大于5％，就要警觉可能有恶病质的问题。
想抗癌成功？癌症疗程前中后这样补对营养，有利提升治疗耐受度
从上述案例不难发现，营养照护对于抗癌能否成功的影响力，但癌症疗程各阶段到底该怎么补充才对呢？熊佩韦主任特别针对癌症治疗前、中、后3大阶段提出合适的饮食、营养补给建议：
第一阶段／治疗前
治疗前第一件要做的是，就是补充足够的热量、卡路里，但跟病人谈卡路里好像太抽象了。所以临床会以食欲及体重为标准，先看他就医前有没有食欲不振及体重下降，如果胃口不佳及体重下滑就应在治疗前积极补充营养，若半年体重下降大于5％，就要警觉可能有恶病质的问题。加上后续放化疗会造成黏膜炎、进食困难的问题，尤其以头颈癌病友为盛。
一般来说，病人看完门诊到要开始疗程，间隔差不多1～2周，医护人员通常会依据癌病部位、期别或治疗种类等因素，会在预期有些病人有并发症的情况下，如：吞咽困难、食欲不好…等，建议癌友在这段时间补充足够的营养。若病友摄食量有限，也会推荐使用热量浓缩的癌症专用营养补充配方，来补充营养、维持体能正常，减缓并发症及体重流失、增加治疗耐受度，为即将开始的疗程做好体力打底。
第二阶段／治疗中
在治疗阶段的癌友，则建议营养补给上，应摄取足量的蛋白质和鱼油来满足人体的需求。
●优质蛋白质：
人体超过20%的热量来自蛋白质，一般建议癌友每日每公斤体重应摄取1.2～1.5公克的蛋白质。除了饮食多食用豆、蛋、鱼、肉、奶外，对于接受放化疗细胞组织损伤，或因癌细胞释放发炎因子造成体重减轻的癌友来说，选择补充易被人体吸收的小分子蛋白质—麸酰胺酸（Glutamine），国内多数肿瘤专家并不反对抗癌治疗期间补充麸酰胺酸，多篇小规模临床研究也证实这类胺基酸更有助身体组织修复，及减少发炎情况发生。
根据ESPEN欧洲营养学会表示，癌友每日摄取摄取2公克的EPA，可帮助改善食欲、减少化疗副作用、增加生活品质。
●足量鱼油EPA：
根据ESPEN欧洲营养学会表示，癌友每日摄取摄取2公克的EPA，可帮助改善食欲、减少化疗副作用、增加生活品质。且每天补充1～2 公克的ω-3脂肪酸可帮助减少能量消耗及体重流失，有利提升癌友治疗中的耐受度。
●低糖：
糖类对人体很重要！经过消化道分解后，变成最小分子的葡萄糖，不只是癌细胞需要糖，正常的细胞特别是脑细胞、肌肉细胞等也需要糖。但过多的糖不利于癌友对抗癌症，摄取量上要有所节制。因此临床建议癌友在抗癌过程中，采用低糖却不断糖的方式摄取糖，以提供身体足够养分。
另外要注意，如果癌症病人有并发糖尿病问题，那么也要同时监控血糖变化，并稍微降低食物中糖的比例，来避免血糖调控不理想的情况发生，所以在挑选癌症营养补充品时，选择符合低糖建议的配方为佳。
第三阶段／治疗后
由于癌症疗程中伴随的副作用可能造成身体免疫系统的下降，如果想要快点康复，并改善生活品质，建议癌友疗程结束后，应再继续补充营养品1～3个月，甚至半年以上，直到恢复体力、(主观感觉有改善)(请确认)、或者是恢复理想体重，并经医师评估后，就可以恢复到自然、正常的饮食。
综上所述，营养补充品在癌症治疗过程当中，甚至是治疗后的恢复期，都扮演不可或缺的角色。
病友吃腻癌症营养补充品？多元口味提升病人接受度
不过，熊佩韦主任也提到，虽然多数癌友在医师、营养师卫教下，都理解营养补给对于辅助抗癌的重要性！但自己在临床上仍碰到不少癌友反应，实在是吃腻这些营养补充品了，其实站在医护人员角度来看，如果说癌症疗程一次是2个月，加上后续的修复期1～3个月，每天都要喝1、2罐，确实很容易喝腻。
因此，熊佩韦主任建议患者、亲属除了在购买癌症营养补充品时，选择口味丰富、多元的产品外，不妨也可以适度加工，试着做些口味上的变化，例如，加入芝麻粉、豆浆、牛奶，甚至是水果、布丁，患者可以接受的食物都行，都有助于癌友继续做好营养补充，让抗癌更向前迈进一大步。
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