孕期补对营养素 宝宝才会头好壮壮

怀孕期间不烟不酒不毒无庸置疑，但胎儿大脑发育关乎将来孩童人格特质等发展，准妈妈都知道该怎么「养胎」吗？

最近有个同事很紧张地来问我，她在怀孕时，吃了很多速食面，现在孩子有学习障碍，会不会是这个原因？

我很惊讶，速食面，正常人都不宜多吃，何况孕妇？但既然已经吃了，孩子也生下来了，如今后悔或担心都来不及。我劝她成事不说，遂事不谏，既往不咎，人要往好处看，反正大脑是环境和基因交互的产物，后天至少有50％的机会弥补过失，内疚会使父母在管教孩子时，产生补偿作用，孩子会利用这个弱点耍赖，反而不好。

营养不对，恐伤胎儿大脑

曾有一个孩子讲不听，软硬皆不吃，老师问：「你为什么这么不听话？」他振振有词地说：「我妈说我生下来就有病，我是讲不听的。」原来是老师在与他妈妈谈话时，他在旁听到了，不知道什么叫早产，就用它作借口，变成护身符。

现代父母各种知识都很多，却在怀孕时，没有摄取足够的必要营养，造成胎儿大脑的伤害。最近美国医学界开始呼吁医师和护理师在产检时，多教孕妇一些孕期知识，如不烟不酒不毒，饮食要有充分的蛋白质、维生素等。更建议社区开像1960年代拉梅兹（Lamaze）分娩呼吸法、产后婴儿照顾等免费课程，增加准父母的知识。

其实研究很早就发现母亲怀孕时的营养会直接影响胎儿大脑发育，尤其是前额叶皮质。一般来说，蛋白质等营养不会缺乏，缺的是饮食中比较少的矿物质和维生素。

铁、B12、锌、维生素D不可少

例如，铁是大脑发展和制造红血球必要的营养素，铁不足时，粒腺体的功能会被减弱，神经元轴突外面的髓鞘容易缺损。铁也是制造血清素、多巴胺的必要条件，在动物和人的实验上都发现，缺铁孕妇的下一代在认知和行为上表现不良。

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