二型糖尿病人食谱是什么
预防糖尿病 2017-10-10 10:29预防糖尿病www.tangniaobingw.cn
1二型病人食谱之一绿茶鸭蛋 鸭蛋滋阴润燥,绿清热止渴。经常小吃,或佐餐食用本品,有辅助治疗功效。做法鸭蛋10个(约1千克),绿茶20克,酱油适量,鸭蛋用水煮熟,剥去蛋壳备用。绿茶、酱油、水适量置砂锅或不锈钢锅中略煮一下,再倒在瓷盆中,将鸭蛋浸泡在其中,24小时便可陆续食用。
2二型糖尿病人食谱之二清蒸茶鲫鱼鲫鱼可健脾利湿,治食少,、小便不利;绿茶清热止渴。二物搭配,有补虚弱、清止消渴之功效。适用于糖尿病消渴饮水不止以及热病病人食用。做法鲫鱼500克,绿茶适量。 鲫鱼去鳃和内脏,留下鱼鳞;鲫鱼腹内装满绿茶,放碟中;上蒸锅蒸至熟透。淡食鱼肉,须加调料。
3二型糖尿病人食谱之三菠菜根炒蛋清菠菜根清热养阴、充肠和胃,蛋清滋阴补肾;二者相配,共奏养阴补虚、清止消渴之效。适合糖尿病人经常食用。做法嫩菠菜根200克,鸡蛋清(鸡蛋5个取其蛋清),盐、植物油各适量。 蛋清放碗中蒸熟,切成条或花形。以油煸炒菠菜根,熟透后,加入熟蛋清,以盐调味,收汁就可以了。
注意事项在平时的生活中,若是得上了二型糖尿的话,一定要注意饮食的多样化,均衡搭配,对于含有果糖和葡萄糖多的水果要少吃一些。
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