糖友不可碰调味品?这三种不得不碰!

预防糖尿病 2017-09-28 18:56预防糖尿病www.tangniaobingw.cn

病越来越高发,如何积极预防和治疗是每个国民都需要关注和关心的两个问题。相信大家都知道,糖尿病是一种终身性的慢性疾病,因此治疗糖尿病是需要通过药物等手段来进行终身治疗的。可以说到目前为止,治疗糖尿病的手段基本已被人们所掌握,而未知的治疗方式还需要慢慢摸索。但是与此不同的是,预防糖尿病的方法却一直没有定论,怎样能预防糖尿病的文章随处可见。究竟哪些有用,哪些没用?不少国民在心里也会经历一番思想斗争。然而不管是哪一种预防糖尿病的方法,其实它们一不在提醒我们:想要预防糖尿病,就要关爱身体,健康生活。而关爱身体和健康生活除了生活方式外,与人们最息息相关的莫过于饮食。在饮食中,大家可能或多或少会用到的一样东西,那就是调味品。作为日常饮食中不可或缺的调料品,令人意想不到的是其中有些调味品具有预防和治疗糖尿病的作用。

巧用调味品可预防和治疗糖尿病

1.

醋是中国人饭桌上最常见的一种调味品。随着养生知识的普及,越来越多人认识到醋具有强大的作用,因此喜欢“吃醋”的人也慢慢多了起来。近年来,更有研究者发现,醋不仅能保健,还有延缓速度的作用。如果在食物中加入醋提高酸度,就可以降低食物的血糖生成指数,即延缓血糖升高速度。其原理可能与醋延缓胃排空有关。这一发现对糖尿病患者来说,是一大好消息。对于想预防糖尿病的人来说,更是福音。因此,不管是糖尿病患者还是想预防糖尿病者,都可在日常的饮食烹饪中加一勺醋来延缓血糖升高的速度。

2.大蒜

大蒜具有消炎杀菌的作用,因此我们常常会听到有人生吃大蒜来养生保健的新闻。其实大蒜不只有这个保健功能,它还能预防和治疗糖尿病!经研究证实,大蒜可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖耐量,迅速降低体内血糖水平,并可杀死因诱发糖尿病的各种病菌,从而有效预防和治疗糖尿病。需要特别提醒的是,大蒜素遇热时会遭到破坏,所以大蒜适宜生食。此外,大蒜不仅,还怕咸,遇咸也会破坏其营养价值。因此,如果想让大蒜发挥其最好的保健功效,最好将大蒜捣碎成泥,并且要先放10―15分钟再食用。

3.肉桂

肉桂是一种令人精力增长的食品。它性质温和,中医认为人们可以十分放心地在调味中使用它。经研究表明,肉桂能够改善糖尿病患者的胰岛素耐受性,重新恢糖尿病人脂肪细胞对于胰岛素的反应能力,促进血液中葡萄糖的转移和利用。因此,想预防和治疗糖尿病的人每吃四分之一勺或者一勺的肉桂粉。特别是很多有胰岛素抵抗的人,他们没有任何症状,吃点肉桂粉可以起到防病作用。

常吃这些食物可预防糖尿病

除了巧用调味品可预防和治疗糖尿病外,常吃以下水果和蔬菜也可起到预防糖尿病的作用。

1.水果类:雪梨、石榴、桃子、李子、猕猴桃等

2.蔬菜类:苦瓜、南瓜、洋葱、紫菜、魔芋、黑木耳等

 

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