炎热闷燥 糖友上火吃苦瓜南瓜降火又降糖

糖尿病饮食 2017-10-10 14:39糖尿病人食谱www.tangniaobingw.cn

  炎热闷燥的夏季,人们都拿出了上火的解药,病人在夏季也需要预防上火,由于上火会给人带来很多麻烦,比如皮肤长疮却不能随意乱涂膏药,又比如却不能随意乱喝败火冲剂,却又不能不治,那么糖尿病人夏季上火吃什么呢?如何预防呢?

  上火糖友吃什么?

  南瓜:南瓜亦可当饭食用,早、晚各吃250克煮熟的南瓜,有稳定血糖的作用。

  苦瓜:适用于轻型糖尿病患者。

  菊花茶:糖友皆可使用。

  夏天应该多吃的食物

  多吃蔬菜瓜果:番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜等,均具有清凉祛暑之功效,要。以黄瓜为例,黄瓜有“烦止渴、解暑热、疗、宽冲下气,治血痢、解酒毒、含汁治”之功效,黄瓜不仅可以用来生吃,用西瓜皮炒菜、做汤或做馅,也十分清淡且味美适口。

  多喝汤:夏季多喝汤能调节口味,补充体液,增强食欲。夏季汤类中可以根据个人口味和喜好进行烹制,如肉汤、骨头汤、蛋花汤、绿豆汤、海带汤、豆腐汤、紫菜汤、番茄汤、冬瓜菜和米汤等均可达到清热解毒、抗衰治病的效果。

  多食苦味菜:夏季应多吃些苦味食品,苦味不仅能刺激人的味觉神经,使人增加食欲,胃口大开,还有轻泻五脏之热、利水消暑、清热解毒、消炎退热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。

  多吃“醋”可醒脑:盛夏由于气温高,多,一方面人的唾液和胃里的消化酶分泌减少,食欲普遍下降;另一方面胃酸浓度降低,胃肠蠕动减弱,消化功能也随之减弱。由于食醋含有氨基醚、有机酸的香味,能刺激大脑管理食欲的中枢,增进食欲,并促进消化液的分泌,提高胃酸浓度,有助于食物的消化与吸收。因此,酷暑盛夏提倡多吃点醋。

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