糖友食盐摄入应有限制
糖尿病饮食 2017-10-10 14:39糖尿病人食谱www.tangniaobingw.cn
病人如何健康饮食?相信很多人对此问题都很想细微了解深入。从一开始就应加强自我和自我防范,特别是要从饮食着手,减轻压力。那么,吃什么食物好?
1.食盐摄入应有限制。为了保护肾脏,减轻其工作负荷,糖尿病人菜肴应尽可能味淡一些,食盐摄入量应在每天7 克以内,严重肾衰时还应限制摄入水量。
2.摄入充足素、微量元素。特别是维生素B、维生素C和锌、钙、铁等,可对肾脏起保护作用。维生素E可用至每日 11国际单位,维生素C每日0.3克,它们的量稍大一些也妨。
3.适当限制钾和蛋白质的摄入。因为极易出现和,一旦出现,将诱发心律紊乱和,所以,应节制含钾饮料、含钾水果的摄入c蛋白质应控制在每天每公斤体重0.6-0.8克,且以易消化的鱼类、瘦肉为佳,因为植物蛋白不易吸收,会增加肾脏负担。另外,蛋白质中含钾较高,控制蛋白质摄人在一定程度上也利于限钾。
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