血糖控制好糖友才能吃水果 每天吃多少水果好?

糖尿病饮食 2017-10-10 13:48糖尿病人食谱www.tangniaobingw.cn
  究竟病患者能否吃水果呢?这是让很多糖友困惑的关键,其实这个问题并不难。

  如果空腹血糖控制得比较稳定,能够稳定在7.8mmol/L以下,餐后两小时血糖能够控制在10mmol/L以下,糖化血红蛋白能够稳定在7.5以下的糖友是完全可以吃水果的。但如果血糖法稳定控制,经常出现高血糖的糖友,则应该避免吃水果。

  人在这些情况下可吃水果

  不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果,只有病情稳定,血糖基本控制的患者才可以吃。一般说来,空腹血糖7。8毫摩尔/升以下(140毫克/分升),餐后2小时血糖在10毫摩尔/升(180毫克/分升)以下,以及糖化血红蛋白7。5%以下,病情稳定,不常出现高血糖或的患者,可以在营养师的指导下选用含糖量低、味道酸甜的水果。对于一些血糖高、病情不稳定的患者只能选用含糖量在5%以下的蔬菜、水果,像草莓、西红柿、黄瓜等。

  糖尿病患者每天吃多少水果好?

  水果是糖尿病食谱的一部分。每100克新鲜水果产生的能量约为20-100千卡。严格地讲,每天每个患者适宜吃多少水果都应该由营养师进行计算。但是一般情况下,血糖控制稳定的患者,每以吃150克左右含糖量低的新鲜水果。如果每天吃新鲜水果的量达到200-250克,就要从全天的主食中减掉25克(半两),以免全天总能量超标。

  什么时间吃水果好

  吃水果的时间最好选在两餐之间,饥饿时或者体力活动之后,作为能量和营养素补充。通常可选在上午9点半左右,下午3点半左右,或者晚饭后1小时或睡前1小时。不提倡餐前或饭后立即吃水果,避免一次性摄入过多的碳水化合物,致使餐后血糖过高,加重胰腺的负担。

  每个人的具体情况不同,每种水果对血糖的作用也不一样。家中有血糖仪的患者如果在吃水果之前,以及吃水果后2小时测一下血糖或尿糖,对了解自己能否吃此种水果,吃得是否吃得过量,也是很有帮助的。

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