糖尿病患者须知的食物热量计算方法

病是由于胰岛素不足或胰岛素的细胞代谢作用的缺陷引起的葡萄糖、蛋白质及脂肪代谢紊乱的综合征。饮食的营养平衡，不过度摄入热量是患者应遵守的原则。那么糖尿病患者每日摄入多少热量最佳呢？应该如何计算自己每日摄入的热量呢？下面让小编为你讲解。

糖尿病病人吃多少如何算？

人胖瘦不同，食量也不尽相同。判断胖瘦之前先看标准体重，其计算公式为标准体重（千克）=身高（厘米）-105。若患者的体重超过标准体重20%为，低于标准体重20%则为消瘦。

一般来讲，劳动强度决定糖尿病患者吃多少。想控制好血糖先要控制好每天饮食的总热量，糖尿病患者每日所需的总热量=每日每千克体重所需热量（千卡）×标准体重（千克）。

不同劳动强度的热量需求标准也不相同，轻体力劳动者如秘书、打字员、会计等，每日每千克体重所需热量为30千卡；中体力劳动者如油漆工、电焊工、采油工等，为35千卡；重体力劳动者如搬运工、建筑工、农田劳动者等，为40千卡。肥胖者每日每千克体重所需热量在其劳动强度所需的基础上减少5千卡；消瘦者则增加5千卡；而患者在生病卧床时，则减为25千卡。

，专家提醒，糖尿病患者吃水果一定要作为加餐来吃，水果的热量要计算进全天食物摄入的总热量中去，不应额外增加这部分能量，避免总热量超标导致

适合糖尿病人的几个食谱

1、口蘑烧白菜

主料口蘑5克、白菜250克。

佐料酱油10克，盐4克，植物油10克，白糖2克。

制作方法温水浸泡口蘑，去洗干净，将第一次浸泡的水留用。将白菜洗干净后切成寸段。放入油锅中熬热后，下白菜煸至半熟，再加入口蘑、酱油、盐、糖，并加入口蘑汤，盖上锅盖，烧至入味即成。

2、素炒小萝卜

主料小萝卜200克。

佐料香菜、青蒜各10克，植物油9克，酱油10克，盐5克，葱、姜各2克。制作方法将萝卜清洗干净后切成滚刀块。待油锅烧热后，放入萝卜煸炒几下，然后放入各种佐料，加入少量的温水，盖上锅盖烧热。起锅时撒上香菜和青蒜。

3、山药南瓜粥

材料粳米50克，山药30克，南瓜30克，盐2克。

做法

1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分。

2、山药去皮洗净，切成小块。

3、南瓜洗净，切成小丁。

4、锅内注入600毫升冷水，将粳米下锅，用旺火煮沸。

5、然后放入山药、南瓜，然后改小火继续煮。

6、待米烂粥稠时下盐调味即可。

4、百合炒

材料百合50克，里脊片50克，鸡蛋一个，盐、淀粉适量。

做法

1、用盐、蛋清、湿淀粉与百合拌和。

2、同入油锅翻炒至热，加入适量的调味品即成。