糖尿病人可以吃雪莲果吗

糖尿病饮食 2017-10-10 12:39糖尿病人食谱www.tangniaobingw.cn

雪莲果也叫天山雪莲、亚贡。外形与地瓜非常相似,但口感却是多汁爽脆,生吃熟吃均可。雪莲果具有清热降火、保护肠胃的功效。一般人都可以食用。那么,病人可以吃雪莲果吗?下面一起来了解一下吧。

一、人可以吃雪莲果吗?

雪莲果具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的作用。雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种素、矿物质,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。

因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖,所以能显着促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星。最神妙之处还在于它是肠内双忮菌的增殖因子,克服了由于生活节奏紧张,过量使用抗生素等原因造成的双忮杆菌等肠内有益菌减少失衡引起的系统疾病,可清除由食物带入人体内的环境污染物,是肠胃的清道夫和保护神。雪莲果中的果寡糖含量是所有植物中最高的,能促进有益微生物的生长。

人体内没有酶可以水解这种碳水化合物,因此难以被人吸收,糖尿病患者可以食用。雪莲果不仅量,还含有类胰岛素物质,能帮助人体控制血糖,是糖尿病人和担心发胖的人的首选。要注意的是,雪莲果会促进子宫的收缩,孕妇禁食,否则会有的危险。

二、雪莲果的食用价值:

1、调理血液,能降、血脂和,可预防和治疗、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。

2、帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖,所以能显着促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星。

3、能抗氧化,消除自由基,可减少或避免结石症的发生。

4、具有清肝解毒,降火降血压的功效,是有效的防治面痘、暗疮,养颜美容的天然保健品。经常食用可提高人体的免疫力; 强身健体的功效,也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。

三、果寡糖对糖尿病人的好处:雪莲果果寡糖含量是干物质的60-70%,日本研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上,其碳水化合物很少为人体吸收,因此很适合糖尿病人及减肥者食用。

果寡糖对糖尿病人有很多好处:

1、促消化,调理胃肠道。

2、是肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子。

3、调理血液,清除高血脂,有效地控制胆固醇和糖尿病。

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