糖尿病吃红薯
大家都知道,在病的治疗过程中有一个重要环节,那就是对糖尿病饮食的控制和严格要求。糖尿病的病症主要体现在患者的血糖上,为了避免,很物糖尿病患者们都不能吃。红薯味道甜美营养高,养生作用也不小,那么,糖尿病患者可以吃红薯吗?
糖尿病吃红薯是可以的,但是一定要注意适量吃,量过多就不好了。
糖尿病人吃红薯的好处:
1、红薯有抗糖尿病作用
红薯对糖尿病有抵抗作用,尤其是对2型糖尿病。2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
2、红薯有益于心脏
红薯中所含有的叶酸、素等成分对心脏非常有好处。红薯富含钾、&beta-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。&beta-胡萝卜素和维生素C有抗脂质化、预防的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高水平,后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的独立危险因素。
3、红薯有抗癌作用
&beta-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸有抗癌的作用,而这三种含量红薯都具备。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。&beta-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤,起一定的抗癌作用。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防和结肠直肠癌的作用。
综上所述就是我们对糖尿病吃红薯的相关内容介绍,红薯美味可口,现在糖尿病患者们可以吃红薯了,再次提醒患者朋友们,要严格控制吃红薯的量,适可而止总归是好的。