对于病人来讲,一日三餐都很重要,晚餐也不都能凑活了事,那么人想吃营养又降糖的晚餐该吃什么呢?
很多地方都有晚上喝粥的习惯,下面就推荐几款营养又降糖的粥,供糖尿病患者选择。
葛根白米粥
葛根粉30g,大米100g。用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米烂成粥就能喝了。葛根白米粥适宜身材消瘦的糖尿病病人。
芝麻黑豆粥
黑芝麻500g,黑豆1000g。将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100g,加面粉50g,调和均匀后煮成粥。分成3顿,随餐食用。这款粥适合各种类型的糖尿病病人。
苦瓜粥
苦瓜150g,粳米50g。苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。粳米淘净,入锅加水煮成粥,加入苦瓜片,用小火煮十分钟就可以了。早晚两次分食。这款粥适合各类糖尿病病人。
玉米须粥
玉米须15g,粳米50g。将玉米须洗净,加水两碗,煮20分钟,去渣取汁。粳米洗净,加入玉米须汁液中,煮成粥。可代早晚餐食用。适合各类糖尿病患者。
南瓜麦麸粥
青嫩南瓜250g,麦麸50g,粟米50g。南瓜洗净切小块,入锅加水煮至六成熟,加入洗净的粟米,煮沸后加麦麸。充分拌匀,熬煮至粟米熟烂就可以食用了。各种类型的糖尿病患者都适合来喝。