要想远离糖尿病 饮食上记住这10条

日常饮食要吃够20种食物，最好达到30种。早上可以用苹果、橘子、香蕉等做个营养丰富的水果蔬菜汁，晚上再用7-8种食材煮粥，所以数一数、查一查，一天吃够20种食物并不是什么难事。得病后，如果担心吃主食会让血糖升得太快，可以改成多吃些全谷物，如杂粮或杂豆。为了促消化，可以将它们熬粥食用，要注意将食材提前几小时泡好哦！

第二条：多吃蔬果和薯类。

蔬果和薯类食物有几个共同点：一是都富含膳食纤维。我国营养学会推荐每人每天所摄入的膳食纤维要达到30克以上，但我们中的多数人，由于每日的摄入不足，导致了、、等问题；二是它们的素C含量都高，这可以提高我们的免疫力，让血管及皮肤更健康、有弹性，还能降低心脑血管疾病的发病率；三是富含钾元素、钠离子含量低，这样便更利于调控血压。

第三条：每天吃奶类、大豆或其制品。

被称为 “全营养食物”的奶类，能为我们人体提供多种所需营养素，当然，其最大的特点就是补钙了。因此，每人每天至少要摄入半斤奶制品，要是能达到一斤就更好了。奶类中的鲜牛奶是最好的；要买酸奶就选原味的。除了奶制品，大豆或豆制品也需要每天吃，尤其是患有、高血脂、、等人，可以用豆制品来代替部分肉类。因为大豆或豆制品的脂肪含量比肉类更低，且含有大豆异黄酮、大豆磷脂等，没有，所以更适合血糖高的人食用。

第四条：吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。

这是一个从高到低的排列顺序：吃四条腿的，如猪、牛、羊等，不如吃两条腿的，如鸡、鸭等禽类，而吃两条腿的不如吃没腿的，如鱼类。研究发现，若想控制好血糖，就需要提高对蛋白质摄取量的重视，而这些类食物中都含有丰富的优质蛋白。

第五条：少油少盐。

吃油方面，国人主要有两大问题，一是摄入量超标。每人每天的油摄入量为50克以上，远高于25~30克的推荐值，容易导致高血脂、脂肪肝等问题；二是油的种类没选对。建议选用山茶籽油、橄榄油、亚麻籽油、紫苏油等，几种油轮换吃。国人盐的摄入量也几乎是推荐值的两倍。每人每天的盐摄入量应控制在6克以内，相当于一啤酒瓶盖。

第六条：天天运动，保持体重。

远离 如何远离糖尿病 预防糖尿病

“吃得越饱，死得越早”、“腰带越长，寿命越短”，这两句话有点难听，但很有道理。体重控制非常关键，建议大家通过腰围监测来调控。男性腰围别超过85厘米，女性别超80厘米。所以如果不想患上糖尿病，建议每人每天坚持锻炼半小时以上，尤其是年轻人。

第七条：三餐分配要合理，零食要适当。

如果把一天所吃的食物分成10份，早、中、晚餐相对科学的比例是3：4：3或4：4：2或4：3：3。吃零食也要适当，冰淇淋、果脯类要少买。建议平时将新鲜的水果、蔬菜、奶制品、坚果当零食。

第八条：每天足量饮水，合理选择饮料。

成人一天最少应喝1600毫升水，即8个普通玻璃杯。美国一项调查发现，每天喝水少于两杯的人，比每天喝水多于5杯的人，癌症发病率增加35%。可乐、雪碧等甜饮料少喝。其含糖量很高，一瓶可乐里约含有12块方糖，容易导致龋齿、增加糖尿病风险等。可多喝点白开水、淡茶水、柠檬水，自己熬的绿豆汤、打的豆浆、榨的新鲜果汁等。

第九条：饮酒应限量。

男性每天的酒精摄入量不得超过25克，女性则不要超过15克。25克白酒相当于50度的白酒，一天一两；10度左右红酒的一天半斤；4度啤酒的一天一瓶。

第十条：吃新鲜卫生的食物。

之所以会得糖尿病，与平时食用的食物不新鲜、不卫生也是很有关系的。食用新鲜食物最营养，食用卫生食物更安全。如果能吃到新鲜的蔬菜，就尽量少吃酸菜、咸菜、泡菜、榨菜、酱菜；如果能吃到新鲜的肉类，就尽量少吃腊肉、火腿、香肠、鱼干、熏肉等。