常吃木耳紫菜有利降血糖
糖尿病饮食 2017-10-09 16:24糖尿病人食谱www.tangniaobingw.cn
短时间、一次性的高血糖对人体严重损害,长期的高血糖会使全身各个组织器官发生病变,导致急慢性并发症的发生。如胰腺功能衰竭、、电解质紊乱、营养缺乏、抵抗力下降、肾功能受损、神经病变、变等。控制高血糖势在必行。要想让血糖的天稳,一定要尽量避免可能引发的不良习惯。以下2种食物,能够有效帮助你降哦。
1、黑木耳
含木耳多糖、素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果。实验表明,木耳多糖可以降低病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
2、紫菜
含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低血糖。患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。
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