糖尿病患者如何控制饮食 糖尿病患者的饮食控制有哪些
糖尿病饮食 2024-03-24 08:57糖尿病人食谱www.tangniaobingw.cn
糖尿病的饮食控制原则,通俗意义上讲可以应用拳头法则,其中具体细则如下:
1.对于糖尿病的患者而言,一定要进行混合餐,一天之中的碳水化合物的比例,可以应用患者本人的拳头来进行计算,通常每餐一个拳头的碳水(如米饭/馒头)就足够了。
2.对于蛋白质而言是必不可少的功能物质,糖尿病患者每天摄入的蛋白质总量以自己的手部掌心处的厚度为例,两个掌心的大小即可。
3.脂肪摄入的比例,以自己手部大拇指指尖儿为例,若为黄油,即一个拇指尖儿的黄油,这就是一天需要的脂肪量。
4.蔬菜的比例达到双手捧蔬菜是一捧蔬菜,就是一天的蔬菜总量。