老人饮食养生四佳品推荐 老人饮食养生吃什么好

生活百科 2023-01-16 15:35生活常识www.tangniaobingw.cn

百合:

富含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱、钙、磷、铁、维生素等,是老少皆宜的营养产品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明,百合对提高淋巴细胞转化率、增加液体免疫功能活性有明显的镇咳、平喘、止血作用。

百合还能抑制肿瘤的生长。将百合洗净,煮熟,放冷却食用,既能清热润肺,又能滋补益中。

大枣:

据中医介绍,枣不仅是一种甜食,也是一种很好的治疗方法。枣味甘平,进入脾胃二经具有补气养血的作用,是健脾益气的好产品。中医常用枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等疾病。根据药理学研究,枣具有保护肝脏、降低血脂的作用。解释说,虽然枣味道甜,无毒,但性质部分湿热,故不能多食

,特别是湿热患者,多吃会出现冷热口渴、胃胀等不良反应。

红薯:

中国医务工作者调查了广西西部百岁老人的故乡,发现这里的长寿老人有一个共同的特点,那就是习惯于每天吃红薯,甚至把红薯作为主食。甘薯富含淀粉、维生素、纤维素等必需营养素,还富含镁、磷、钙等矿物质元素和亚油酸。这些物质能保持血管弹性,对预防和治疗老年人习惯性便秘非常有效。

,红薯是一种理想的减肥食品,因为它富含纤维素和果胶,可以防止糖转化为脂肪。

枸杞:

枸杞能解热治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,而将枸杞根煎煮后饮用,能够降血压。枸杞茶具有治疗虚寒、性寒、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼病、脱发、口腔炎、护肤等作用。但由于枸杞对身体的温暖作用较强,患有高血压、脾气过于急躁的人最好不要吃。相反,体质虚弱、经常感冒、抵抗力差的人最好每天吃。

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