六盘水十大地标产品 六盘水市十大著名国家地理标志保护产品

方日排行为您整理了六盘水十大地标产品，它们是钟山葡萄、水城春茶、水城猕猴桃、盘县火煺、落别樱桃、水城小黄姜、盘县刺梨果脯、岩脚面、老厂竹根水、妥乐白果，帮您了解六盘水市十大著名国家地理标志保护产品的详细信息，供参考选择。

钟山葡萄

每亩产量1000-1500公斤。植株生长势强，隐芽萌发力强，且所萌枝条易形成花芽。丰产性强，抗病性中等。果实成熟后可挂在树上延迟采收。果粒椭圆形，完熟后紫黑色，中等大，粒重8-10克，处理后果实无核率85-100%，果粒椭圆形至卵圆形，果顶略有凹陷，果粉果皮均厚，可剥皮。果肉肥厚而脆，汁较多，味酸甜，风味浓。

水城春茶

水城春茶产于贵州省六盘水市水城区境内，是贵州知名品牌。水城春茶以水城区的优质茶树茶青为原料，运用传承千年的传统工艺和现代制茶技术相结合，精选精制而成。水城春茶富含有机硒和多种人体所需微量元素，具有风味独特、栗香高长，汤色黄绿明亮，滋味醇厚，回味甘长，叶底嫩绿匀亮的质量特点。因质量特点显著，水城春茶深受绿茶消费者的青睐，市场知名度很高。

水城猕猴桃

水城猕猴桃产于贵州省六盘水水城区，水城猕猴桃有着悠久的历史，贵州是中国猕猴桃的几大产区之一，六盘水市于2014年1月14日被中国野生植物保护协会授予中国野生猕猴桃之乡的称号。水城猕猴桃呈绿褐色，长卵形，果皮光滑、果毛稀少，果肉绿，果心乳白色，沿果心呈放射状血红色条纹。果实细嫩多汁、香味浓郁、口感甜美、甜酸宜人，具有独特的品质和风味。

盘县火煺

盘县火煺产于贵州省六盘水盘县，盘县火腿皮整齐、腿爪细、腿心丰满、油头小、无裂缝、整腿式样美观、整洁。上等的火腿肉质应是紧密且富有弹性，其切面为深红色、色泽均匀；肉块的外面应干燥、清洁，无虫蛀现象，肉皮坚硬，肉质结实，每只腿重约２.５千克-7千克。盘县火腿是贵州的品牌传统加工食品，是云贵高原著名的火腿，与宣威火腿金华火腿一起是中国的三大火腿。与宣威火腿和金华火腿相比，盘县火腿的有明显的地域质量特点和特色。

落别樱桃

落别樱桃产于贵州省六盘水市六枝特区，是贵州知名的樱桃品牌以果实较大，果肉较硬，色泽紫红艳丽，果肉酸甜适中，品质上乘，耐储性较强而著称。六枝特区具有丰富的樱桃资源，种植樱桃历史悠久，落别樱桃是六枝特区的知名水果代表。在贵州樱桃市场上，落别樱桃其独特的质量特点深受消费者喜爱，市场知名度高。与省内其他樱桃相比，落别樱桃质量特点突出，其色泽颜丽，口感甜润，有黔中奇果之美誉。

水城小黄姜

贵州水城小黄姜，姜块相对较小，表皮呈淡黄色，带清香味，辣味浓郁、纤维细小、姜油丰富、味道鲜美，既可以直接作为干姜食用，也可以生产姜茶、姜纤维、姜淀粉、姜辣素等多种产品。水城小黄姜作用很多，生姜味辛性温，可以发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒；干姜性热，辛烈之性较强，长于温中回阳，兼能温肺化饮，可以治疗中焦虚寒、阳衰欲脱与寒饮犯肺喘咳。水城小黄姜是贵州省六盘水市水城县重要地方特色产业之一，是中国国家地理标志产品，大量出口韩国和日本，并且多次在国内外展销会、博览会上获得金奖。

盘县刺梨果脯

盘县刺梨果脯产于贵州省六盘水盘县，盘县刺梨果脯有着盘县深厚的文化底蕴和独特的自然环境，是贵州有名的刺梨品牌，是当地民众长期探亲访友的珍贵礼物。产品具有脯体饱满，大小匀称，质地软硬适度，果肉柔软滋润，色泽鲜艳，透明鲜亮，易于保存，味道酸甜适口，柔软化渣，无异味的质量特点。与别处所产果脯对比，盘县刺梨果脯有天然的优势，选用维C之王刺梨为原料，含量自然高。

岩脚面

岩脚面，贵州省六枝特区特产。岩脚面起源于清朝中期，以香，滑，劲，脆的纯天然独特风格闻名省内外，生产于气候炎热，溶洞众多，水质清澈甘甜，矿物质和微量元素丰富的喀斯特环境中。岩脚面是六枝特区岩脚古镇历史悠久的特产,有贵州西部第一面称誉。岩脚堪称一绝，细如银丝，脆如春笋，味道鲜美。外地人称赞曰好看不过汉，好吃不过岩岩脚面。

老厂竹根水

老厂竹根水是贵州省六盘水市盘州市竹海镇的特色泉水，属于未经污染的竹林下天然自流泉水，透亮，无色，煮沸后无异味，入口清爽甘甜。老厂竹根水的ph值是多少？pH值6.5-8.0。

妥乐白果

妥乐白果产地范围为贵州省六盘水市盘县石桥镇、乐民镇、水塘镇、板桥镇、两河街道、保田镇、响水镇现辖区域。妥乐白果出仁率较高，白果果仁除含有淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，其中总黄酮醇苷均大于8.0mg/kg，银杏萜内酯均大于9.0mg/kg，而且对于益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量、带下、白浊等疾病具有良好的医用效果和食疗作用。