专家：“立春”吃春饼萝卜

随着二十四节气中春天的使者“立春”的到来，我们迎来了新的生机与活力。民俗专家、北京师范大学教授萧放，为我们解读了这一节气背后的文化与习俗。

每年的2月4日前后，我们都会迎来春天的第一个节气立春。萧放教授表示，立春的民俗活动丰富多彩，其中吃春饼、萝卜等是常见的习俗。特别是萝卜，更是咬春的象征。除此之外，还有春卷等迎春食品，都是人们对春天的喜悦与期盼。

在萧放教授的讲述中，我们了解到了一种叫做“五辛盘”的古老吃法。这是由五种辛辣食物拼成的盘，也是立春咬春的一种食物。虽然这种吃法现在已经很少见到，但它作为历史的印记，仍然被保留下来。

中国人在过节时，总是离不开“吃”。立春的节俗食品，不仅与时令有关，更是与我们的养生观念紧密相连。萧放教授表示，食用萝卜等，可以通气、顺气，使阴阳协调。而咬春习俗，更是人们对“一年之计在于春”的美好祝愿，也是对美好生活的期盼和装点。

今年的虎年让人们产生了新的疑虑。由于农历的庚寅年没有立春日，民间称之为“无春年”，也有人称之为“寡妇年”。一些人甚至为了避开这一年而选择提前结婚。对此，萧放教授表示，“寡妇年”的说法并没有科学依据，只是民俗信仰的一种传承和遗留。这是一种古老的观念，对一些人产生了心理影响而已。

萧放教授进一步解释说，中国人认为春天是阳气生发的时候。没有立春的话，阳气不足，生育上可能有一定困难。但这只是一种民间俗信，现在的人们更多地将其视为一种心理安慰。实际上，“无春年”只是正常的历法现象，与吉凶祸福无关。公众无需担心。让我们以科学的态度面对这一现象，共同迎接春天的到来！