金桔的好处有哪些

金桔，这个来自芸香科的优秀金弹种品种，其枝梢和茎部都带有小刺，果实呈现出卵状的椭圆形。它的果皮金黄光滑，可食用。当你咬破这层皮时，一股清香刺激的油脂便会喷射而出，让人陶醉。

金桔的好处可谓繁多。它有助于预防人体血管突然破裂，能够降低毛细血管的通透性和脆性，减缓血管硬化的进程。对于高血压、冠心病和血管硬化的患者来说，金桔更是调节和预防疾病的良好食物。金桔还具有醒酒明目、利咽生津、化痰消食、解郁行气的功效，经常食用对身体健康大有裨益。在寒冷的季节，食用金桔还能增强人体的抗寒能力，预防感冒的发生。

金桔虽好，也有需要注意的地方。食用金桔前后的一小时内，最好不要喝牛奶。因为牛奶中的蛋白质与金桔的果酸会发生凝固反应，影响消化和吸收，可能导致腹胀。空腹或饭前也不宜大量食用金桔，因为它含有的有机酸会刺激胃壁黏膜，引发胃部不适。当咽喉部位出现咳嗽、发痒或疼痛时，饮用金桔茶时最好不要加糖，过多的糖反而容易生痰。对于气虚脾弱、牙龈肿痛、口舌碎痛和糖尿病患者来说，金桔并不适宜多食。

在享受金桔带来的美味和健康效益时，我们也要了解并遵循其食用禁忌，这样才能更好地发挥金桔的保健作用，享受健康的生活。