火锅店回应起火后要求顾客先结账

火锅店突发火情，店家坚决保障顾客安全撤离

近日，网络上一段视频引发广泛关注，福建厦门一家火锅店内突发火情，有传闻称店家在紧急疏散顾客前要求先结账。涉事火锅店近日作出回应，坚决否认了强制买单再疏散顾客的说法。

据火锅店工作人员介绍，这次火情起因于包厢内的顾客离店时忘记关火，致使牛油锅烧干引发火灾。发现火情后，店内员工迅速启动应急预案，仅用了短短一分钟时间，便使用灭火器成功将火势控制并扑灭。由于灭火器使用时产生的粉尘较大，现场顿时烟雾弥漫，令在场的顾客受到惊吓并产生恐慌情绪，部分顾客在火被熄灭后选择返回店内结账。不过也有少数顾客尚未结账便匆忙离去，对此火锅店表示将由其自行承担损失。

这家火锅店明确表示，确保顾客的安全始终是他们的首要任务。在紧急情况下，他们会立即启动疏散措施，而不会要求顾客先结账。店家对此事件深感痛心，并呼吁社会各界对餐饮场所的消防安全给予更多关注与重视，共同推动相关安全措施的落实与完善。今后他们将进一步加强内部安全管理，确保类似意外不再发生。同时提醒广大消费者，在享受美食的同时也要时刻注意自身安全，共同营造和谐安全的消费环境。