认识肺炎患者吃什么比较好

肺炎患者常常在治疗的过程中忽视了饮食的重要性，只知道求医问药，却忽略了食物对疾病恢复的影响。其实，我们的日常饮食中就隐藏着许多对治疗肺炎有益的食物。接下来，让我们一起了解这些食物，为身体健康加分！

肺炎患者应避免辛辣、油腻等刺激性食物。因为肺炎是急性热病，会消耗人体健康，影响脏器功能，容易导致消化功能下降。辛辣食品性质温热，容易助热，与肺炎的热病属性相加，犹如负薪救火，会使病情加重。肺炎患者应避免在饮食中添加如胡椒、芥末、四川胡椒等调味品。葡萄酒也是一种热性刺激饮品，会刺激咽喉和气管，导致局部充血和水肿，也应禁止饮用。

那么，肺炎患者应该吃什么呢？

适当食用富含铁、铜、钙的食物。肺炎会导致通风困难，造成缺氧或二氧化碳滞留，影响体内酸碱平衡和心肌供氧，进而影响神经系统。患者应适当食用动物肝脏、肾脏、蛋黄、芝麻酱、大豆、芋头、油菜、茄子等富含铁和铜的食物，这些食物有助于氧气的携带和运输。多吃虾皮、芝麻、骨汤等含钙食物，以滋养心肌，保护神经系统。

补充热量和蛋白质。由于高烧严重消耗体力，所以退热后应适当增加热量和蛋白质的摄入。患者可以多吃瘦肉、鲤鱼、水母、豆类及其制品、核桃、花生、百合等富含蛋白质的食物，同时这些食物也具有清热润肺的功效，有助于肺炎患者的康复。

良好的饮食还可以保证肺炎患者摄入足够的流质和热量，有助于治疗肺炎。为了清热化痰，应多吃萝卜、菱角、枇杷、柑橘、梨、黄瓜等含有大量水分的食物。

肺炎患者可以经常吃鱼，因为鱼中的Ω-3脂肪酸可以抑制肺炎和肺衰退。沙丁鱼和鲭鱼都是富含Ω-3脂肪酸的鱼类，烹饪时最好采用炖煮或蒸煮的方式，避免油炸，以保持鱼的营养。

由于缺氧和病毒的作用，肺炎患者容易引起胃肠功能障碍，表现为呕吐和腹泻等，因此有必要补充水分，并给予流质或半流质食物，如蛋汤、果汁等。

肺炎患者应避免辛辣食物的过多摄入。多吃清热润肺、富含蛋白质的食物，有助于增强抵抗力。但肺炎是一种严重的疾病，必须给予足够的重视。如不及时治疗，可能会引发严重的并发症，甚至危及生命。