缺乏什么营养素易失眠失眠应该如何用饮食调理

探究失眠之谜：营养素的缺失与食疗之道

失眠，这一困扰众多上班族和学生的问题，背后隐藏着哪些营养学的奥秘呢？我们真的了解为何在特定的压力下，我们会陷入这样的困境吗？实际上，失眠与我们体内的营养素息息相关。让我们一起揭开这个谜团，看看如何通过饮食调理来改善失眠状况。

一、营养素的缺失与失眠的关系

1. 钙的缺失：缺钙可能导致神经传导受阻，使你的神经和肌肉都处于兴奋状态。在夜晚入睡困难或腿抽筋时，不妨多摄入一些含钙丰富的食物，如奶类、豆制品等。

2. B族维生素的不足：现代生活方式可能增加了B族维生素的消耗，这类维生素与神经系统健康紧密相连。尤其是维生素B1、维生素B6、叶酸、维生素B12等，对改善情绪和助眠作用显著。不妨多食用粗粮、豆类、绿叶菜等富含B族维生素的食物。

3. 主食摄入不当：血糖水平的稳定对睡眠至关重要。一顿丰盛的饭菜后容易让人犯困，主要是因为餐后血糖水平升高，促进体内5-羟色胺的合成。应多摄入全谷类、薯类等慢消化的主食来长久地维持血糖的平稳。

4. 色氨酸的缺乏：色氨酸是合成褪黑素的关键原料。随着年龄的增长，褪黑素的分泌会逐渐下降，这也是老年人失眠的重要原因之一。可以多食用小米、牛奶等富含色氨酸的食物。值得注意的是，这两种物质的合成都需要B族维生素的帮助。

二、饮食调理失眠

1. 食醋催眠：长途旅行后，若因劳累难以入睡，可以尝试一汤匙食醋兑入温开水中饮用。饮后静心闭目，有助于入睡。

2. 糖水催眠：烦躁发怒导致的失眠可饮一杯糖水。糖水在体内转化为血清素，使大脑皮层受到抑制，使你更容易入睡。

3. 牛奶催眠：牛奶中的色氨酸能抑制大脑兴奋并产生疲倦感。一杯牛奶足以使人安眠。

4. 水果催眠：临睡前吃苹果、香蕉等水果可抵抗肌肉疲劳；桔橙的香气也能促进睡眠。

5. 面包催眠：当您失眠时，吃一些面包能使您平静下来，催您入眠。这些自然的食疗方法既安全又有效，不妨尝试一下。

失眠并不仅仅是压力和焦虑的问题，营养素的缺乏也是其中的重要因素。通过了解我们的身体所需，调整饮食习惯，或许能帮你找回安稳的睡眠。