饮食养生的药膳方 猪肚和什么炖最有营养
猪肚营养价值很高,有补虚健脾胃的作用,对很多症状都有一定的缓解作用,那么,什么炖猪肚最有营养呢?
今天跟着糖尿病网小编一起来看看吧。
什么炖猪肚最有营养?何香猪肚汤何香猪肚汤是一种传统的药膳。何首乌、猪肚、茴香籽是养胃的好食材,具有健脾暖胃的良好效果。,胃不好的人应该更多多饮用此品哦。
材料猪肚1,何首乌60克,,小苏打,茴香籽。
做法1.鲜猪肚用面粉和小苏打反复搓洗去粘液,用清水洗净备用。
2.用清水将茴香籽和何首乌洗去杂质,放入猪肚中,用棉线缝合。
3.在沙锅中注入足够的冷水,将猪肚放入锅中大火煮沸,小火炖1小时后关火。
4.取出猪肚,取出药材,将猪肚洗净,换刀切成条,放入锅中煮沸。
小贴士1.最好用炖汤。如果没有不锈钢锅,记得不要用铁锅。
2.调理期间不要吃萝卜,以免影响疗效。
3.不要放任何调料,包括盐,以免影响疗效。
4.不怕苦的人可以留下生首乌吃。
五、炖猪肚分两天吃完,一周炖一次,一般胃病连吃三周都会有很大的变化。
什么炖猪肚最有营养胡椒猪肚汤胡椒猪肚汤是一种传统的药膳,胡椒性温,具有温中散寒的功效,常用于脾胃虚寒、四肢不温、形寒怕冷等。
材料30~50粒白胡椒,1个猪肚,少许盐、料酒、。
做法1.先将猪肚洗净(加盐、醋、开水烫洗)。
锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煮2小时左右。
3.汤稠肚烂时,加入盐、料酒、味精食用。
12.什么炖猪肚最有营养?何香猪肚汤何香猪肚汤是一种传统的药膳。何首乌、猪肚、茴香籽是养胃的好食材,具有健脾暖胃的良好效果。,胃不好的人应该更多多饮用此品哦。
材料猪肚1,何首乌60克,面粉,小苏打,茴香籽。
做法1.鲜猪肚用面粉和小苏打反复搓洗去粘液,用清水洗净备用。
2.用清水将茴香籽和何首乌洗去杂质,放入猪肚中,用棉线缝合。
3.在沙锅中注入足够的冷水,将猪肚放入锅中大火煮沸,小火炖1小时后关火。
4.取出猪肚,取出药材,将猪肚洗净,换刀切成条,放入锅中煮沸。
小贴士1.最好用砂锅炖汤。如果没有不锈钢锅,记得不要用铁锅。
2.调理期间不要吃萝卜,以免影响疗效。
3.不要放任何调料,包括盐,以免影响疗效。
4.不怕苦的人可以留下生首乌吃。
五、炖猪肚分两天吃完,一周炖一次,一般胃病连吃三周都会有很大的变化。
什么炖猪肚最有营养胡椒猪肚汤胡椒猪肚汤是一种传统的药膳,胡椒性温,具有温中散寒的功效,常用于脾胃虚寒、四肢不温、形寒怕冷等。
材料30~50粒白胡椒,1个猪肚,少许盐、料酒、味精。
做法1、先将猪肚洗净(可加盐、醋、用开水烫洗)。
锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煮2小时左右。
3.汤稠肚烂时,加入盐、料酒、味精食用。