注意！6种食物不能和鸡蛋一起吃

鸡蛋的饮食搭配之道

许多家庭主妇都深知鸡蛋与味精不可同时煮食，除了味精之外，鸡蛋在搭配其他食物时也需要谨慎。在此，流产网小编为您揭示鸡蛋与哪些食物不宜同食。

吃完鸡蛋后不宜立即吃柿子。两者同时食用可能会导致食物中毒，引发急性肠胃炎甚至肺结石。其典型症状以上吐下泻、腹痛为主。若食用时间在1至2小时内，可通过催吐来减缓症状。用食盐溶化后喝下，如仍不吐，可多次饮用。若食用时间较长，建议服用泻药以排出有毒物质。

吃完鸡蛋后也要避免立即吃糖。习惯于糖水荷包蛋的朋友需注意，这样的搭配会使鸡蛋中的氨基酸与糖形成果糖基赖氨酸的结合物，这种物质不易被人体吸收，可能对健康产生不良影响。

鸡蛋还不能与鹅肉、兔肉等一起食用。李时珍在《本草纲目》中提到，鸡蛋与兔肉同食会引起腹泻。这是因为兔肉和鸡蛋都含有一些生物活性物质，共食时会产生反应，刺激肠胃道。

吃完鸡蛋后也要避免立即吃鳖肉。这一禁忌可能较少为人所知。鳖肉性滋腻，感冒或体内寒湿的人应少吃。而且它性咸平，孕妇及产后消化系统不佳的人也应避免食用。

喝完豆浆后也不宜立即吃鸡蛋。很多妈妈在为孩子准备早餐时，喜欢在豆浆中打鸡蛋花或让孩子在吃完鸡蛋后用豆浆解渴。豆浆中的特殊物质胰蛋白酶与鸡蛋中的卵松蛋白结合会导致营养成分损失。这两种食物最好分开食用。

吃完鸡蛋后不要立即服用消炎药。鸡蛋富含蛋白质，当身体有炎症时，特别是消化道疾病如腹泻时，应避免在吃完鸡蛋后服药。因为鸡蛋会加重胃肠负担，影响药效。其他如呼吸系统、泌尿系统的炎症，从西医角度看，吃鸡蛋后服药并无大碍。

以上关于鸡蛋的饮食禁忌，希望大家在日常生活中加以注意。若想了解更多关于健康饮食的知识，不妨继续阅读。让我们共同关注健康饮食，守护身体之健康。