女性养颜补血多吃四红食物

对于众多女性来说，如何保持活力四溢、容光焕发是她们最为关心的问题。对此，天津营养学会理事长付金如给出了一个建议多喝“四红粥”，既能滋养身体又能美容养颜。

“四红”指的是红豆、红枣、花生以及红糖。红豆含有丰富的维生素和微量元素，尤其是铁元素，有助于补血和血液循环。对于经期时间较长、血量较大的女性以及需要催奶的孕妇来说，红豆是极佳的选择。

花生中富含蛋白质和不饱和脂肪酸，具有益气健脾、补血止血的效果。花生皮中的血小板成分能增加身体血小板含量和质量，对治疗某些疾病具有显著效果。花生皮中还含有维生素B2和抗氧化物质，具有抗衰老的作用。

红枣则具有养胃安神的功效。鲜枣含有丰富的维生素C以及钙铁等矿物质，对于中年女性常见的贫血问题有很好的改善作用。

而红糖则具有活血散寒、补血益气的效果。在中医处方中，红糖常作为药引子使用。搭配60克红糖、6克大枣以及15克老煮成的水，代替茶饮，对于缓解妇科疾病如痛经等具有显著效果。

付金如表示，用这四种食材煮成的粥称为“四红粥”，能够充分发挥它们的功效，让营养更易被身体吸收。熬粥时以米为主，建议使用糯米。在熬煮过程中，适量加入红枣、花生和红豆。快熟时，再放入少许红糖，或者出锅后添加，使得味道香甜诱人，既能滋养身体又能美容养颜。

还有一种制作方法：用红枣7枚、红豆50克以及适量的带皮花生一起熬汤。这款汤剂对于治疗贫血等症状尤其有效。

对于广大女性来说，保持健康和美丽是需要关注和努力的。而“四红粥”作为一个融合了传统营养学智慧的美食，既能让女性享受到美味，又能帮助她们保持健康和美丽。