清凉轻盈一夏 这三招要学起来
炎炎夏日,很多人都会想透过一杯清凉又甜蜜的含糖饮料来消暑,但含糖饮料不但不能解渴,反而可能越喝越渴,还会使得健康亮红灯。为能让民众健康的度过酷暑,国健署特别提出聪明选择饮品三招,使你能清凉轻盈一夏。
糖饮越喝越渴还有健康风险
根据103-106年「国民营养健康状况变迁调查」结果显示,分别有高达91.7%的国小学童、94.8%国中生、90.9%高中生、74.7%的19-64岁成人及40.5%的65岁以上老年人,每周至少喝1次含糖饮料,且其中四成民众每周至少喝7次以上。国健署表示,市售含糖饮料所含成分多半为添加糖、含糖发酵乳等,使用的配料如粉圆、芋圆、粉条、布丁等也多含有糖分,长期饮用的状况下,很容易造成肥胖及提高罹患代谢症候群等慢性疾病的风险。
聪明选择饮品度过盛夏时光
因应全球减糖趋势与维持国民健康目的,国民健康署于107年发布新版「国民饮食指针」,增列「每日饮食中,添加糖摄取量不宜超过总热量的10%」;因应酷夏的来临,国民健康署推出减糖生活3技巧,「喝白开水最好」、「饮料聪明选」、「原味乳好健康」,帮助民众掌握技巧,聪明选择消暑饮品,轻松无负担的度过盛夏时光。
技巧1、喝白开水最好
白开水可以协助体内代谢,并补充流失之水分;,国健署建议成人每日饮用6-8杯水,每杯240毫升,国小学童至少饮用1500毫升的水,并且分次喝,饮用时小口慢饮,而在运动时,于运动前、中、后皆补充水分,避免因脱水造成身体的不适,也可以尝试自制无添加糖的风味饮品,如水果茶、花草茶等。
技巧2、饮料聪明选
购买市售包装饮品时,选择糖含量标示为0者最健康,或是选择天然果汁较健康,国健署建议民众可仔细看营养标示与成分,选择热量与糖量较低、较无负担之包装饮料;购买手摇饮料时,仔细看店家提供的标示,选择无糖或微糖,并减少配料的添加。
技巧3、原味乳好健康
原味乳的糖并非额外加入之添加糖,是饮品的好选择之一。根据国民健康署于107年公布之「国民饮食指南」,建议每日应摄取1.5-2杯,每杯240毫升,原味乳如鲜乳、原味保久乳等。原味乳中含钙质、蛋白质与多种维生素,由于国人饮食中钙质摄取量大多不足,每日摄取1.5-2杯乳品类是最容易满足钙质需求的方法,而一般调味乳皆含添加糖,建议民众选择原味乳。