适合甲亢病人的食谱 甲亢的饮食正确方式
健康知识 2023-05-29 15:48健康知识www.tangniaobingw.cn
对于每个甲亢患者来说,并不是每种食物都可以肆无忌惮的吃,有些食物不能够吃,有些食物不能多吃,有些食物是可以多吃的,大多数的甲亢患者对此并不太了解,下面就我将带领大家一起来了解了解甲亢患者的一些食物吧!
一、适合甲亢病人的食谱
各种含淀粉的食物,如米饭、面条、馒头、粉皮、马铃薯、南瓜等;
各种新鲜水果及富含钙、磷的食物,如牛奶、果仁等;低钾时,可多苹果。
苏子、白芥子都有抑制甲状腺素合成的作用,甲亢患者可常吃由这些食物或药物制成的食物。
若阳亢体质可用西瓜、菜豆、芹菜、金针菜等凉性食物,饮食中忌温热、香燥的食物,如辣椒、桂皮、生姜、羊肉等;
阴虚可用木耳、桑甚、百合、甲鱼、鸭等有滋阴功能的食物;
脾虚可用山药、荧实、苹果、大枣、芥菜以健脾止泻,化痰可用含碘量不高的淡菜。
饮食的合理,可以辅助疾病的治疗。知道了患有甲亢吃什么好之后,希望甲亢病人在日常饮食中合理饮食,除了合理的饮食之外,主要的还是需要患者积极治疗,只有这样才能真正摆脱疾病的困扰。
二、甲亢患者的饮食原则
甲亢”是甲状腺功能亢进症的简称,它是一种自身免疫性疾病,患者的甲状腺功能增强,分泌过多的甲状腺激素。此病起病缓慢,典型表现为高代谢综合征、甲状腺肿大和突眼症。多见于女性,男女之比约为1:4--6,以20--40岁患者居多。主要表现为情绪敏感、易激动、多言、易紧张、失眠、思想不集中、多猜疑,并有多汗、怕热、心动过速、心悸、食欲亢进、体重下降、疲乏无力等体征。
发现甲亢后,一定要尽早到医院进行治疗。,因为甲亢患者机体代谢异常,在饮食上也要加以注意。甲亢时甲状腺激素分泌过多,促进糖、脂肪、蛋白质三大营养物质代谢,加速氧化。机体产热与散热明显增多,基础代谢率异常增高,所以每天必须增加能量,才能纠正体内的能量消耗。基于以上原因,甲亢病人的饮食必须注意高热量、高蛋白、高维生素及补充钙、磷、钾、锌、镁等,以纠正因代谢亢进而引起的消耗,改善全身症状。
1)三高一忌一适量指高热量、高蛋白、高维生素饮食,忌碘饮食,适量补充钙、磷等。增加热量供应
1.每日应给足够的碳水化合物,以纠正过度消耗。每日能量供给12540--14630千焦(3000--3500千卡),比正常人增加50--75%,以满足过量的甲状腺素分泌所引起的代谢率增加。
2.保证蛋白质供给--每日每千克体重供应蛋白质1.5克,但应限制动物性蛋白。
3.注意维生素供给--直供给丰富的多种维生素。因高代激消耗能量而消耗大量的酶,多种水溶性维生素缺乏,尤其是B族维生素。维生素D是保证肠钙、磷吸收的主要维生素, 应保证供给,补充维生素A和维生素C.`
4.适当钙、磷供给--为预防骨质疏松、病理性骨折,应适量增加钙、磷的供给,尤其是对症状长期不能得到控制的患者和老年。
5.忌碘食物和药物--碘是合成甲状腺激素的原料,甲状腺内有大量碘剂存在,甲状腺激素加速合成,因而碘可诱发甲亢,可使甲亢症状加剧,所以应忌用含碘的食物和含碘的 药物。对各种含碘的造影剂也应慎用。
2)增加餐次为了纠正体内消耗,在每日三餐主食外,两餐间增加点心,以改善机体的代谢紊乱。
3)膳食调配
l.直选食物--根据病人平时的饮食习惯,可选用各种含淀粉食物,如米饭、面条、馒头、粉皮、马铃薯、南瓜等;各种动物食物,如牛肉、猪肉、羊肉、各种鱼类等;各种新鲜 水果及富含钙、磷的食物,如牛奶、果仁、鲜鱼等。低钾时,可多选橘子、苹果等。
2.忌选食物--忌用含碘食物,如海带、紫菜、发菜、加碘食盐等。中药如牡砺、昆布、海藻、夏枯草、丹参、元参、香附、浙贝等也属忌用。
3.注意食物的性昧功能--从中医观点来说,食物直选有滋阴功效的,如龟、鳖、水鸭母等,少吃温热、辛辣刺激性的食物,如公鸡等。
4)“是药三分毒”,以下给你介绍几则治疗“甲亢”的食疗药膳
1.佛手粥--佛手9克,海藻15克,粳米60克,红糖适量。将佛手、海藻用适量水煎汁去渣后,再加入粳米、红糖煮成粥即成。每日1剂,连服10--15天,调整精神抑郁,情绪改变,能够疏肝清热。
2.昆布海藻饮--昆布、海藻、牡蛎用水煎汁。每日1次,连服数日,能疏肝清热,理气解郁。
3.青柿子糕--青柿子1000克,蜂蜜适量。青柿子去柄洗净,捣烂并绞成汁,放锅中煎煮浓缩至粘稠,再加入蜂蜜1倍,继续煎至粘稠时,离火冷却、装配备用。每日2次,每次1汤匙,以沸水冲服,连服10--15天。以清热泻火为主,用于烦燥不安、性急易怒、面部烘热者。
4.川贝海带粥--川贝、海带、丹参各15克,薏米30克,冬瓜60克,红糖适量。川贝、丹参先煎汤后去渣、入其他味煮粥吃。每日晨起空腹温服,连服15--20天。用于颈部肿大、恶心、便溏症。
5.竹菇淡菜煎--竹菇、淡菜各15克,牡蛎各30克,红糖适量。用水煎汁,去渣。每日1剂,连服7--10天。具有化痰利湿,软坚散结功效。
6.什锦豆腐--豆腐4块,西红柿150克,木耳、冬笋、豌豆各15克,湿淀粉、生油各9克,葱、姜、盐等调味适量。
三、常见的甲亢病人的饮食注意事项
1.高热量结合临床治疗需要和甲亢病人的饮食情况而定,一般较正常增加50%-70%,每人每天可供给3000-3500Kcal热量。
2.高蛋白甲亢病人的饮食注意事项还包括一般甲亢病人每天每公斤体重1.5-2g蛋白质。
3.高维生素甲亢病人的饮食主要补充B族维生素和维生素C。
4.适量矿物质主要为钾、镁、钙等也是甲亢病人的饮食注意事项之一。
5.忌碘碘是合成甲状腺素的一个重要元素,在一定量的限度内,甲状腺素的合成量随碘的剂量的增加而增加,如果剂量超过限度,则暂时性抑制甲状腺素的合成和释放,使病人症状迅速缓解,但这种抑制是暂时性的。如果长期服用高碘食物或药物,则甲状腺对碘的“抑制”作用产生“适应”,甲状腺素的合成重新加速,甲状腺内的甲状腺素的积存与日俱增,大量积存的甲状腺素释放到血液中,引起甲亢复发或加重。,甲亢病人的很多检查如摄碘率、I131治疗前需禁碘,甲亢病人的饮食需忌碘。
因为患有甲亢这种疾病的人群主要集中在女性群体当中,如果病情比较严重的话,会对患者的容貌造成一定的影响,所以患者在发现自己患有这种疾病之后,一定要及时到医院进行治疗,减少身体和心理上的负担。
甲亢病人的饮食(文健康无忧网)
四、甲亢的饮食正确方式
1、要避免含有碘的食物还有药物,因为患者患上甲亢就是因为身体里的甲状腺激素紊乱导致的,而碘确实合成甲状腺激素的主要材料,如果患者多食用含碘的东西的话只会让患者的病情加剧。
2、甲亢患者每天消耗的热量比正常人要多的多,因为每天要给甲亢患者身体补充足够的热量,所以要多增加热量供应给甲亢患者,所以甲亢患者每天应该要吃足够的碳水化合物,好让将患者过度消耗的热量得到补充。
3、甲亢患者每天要保证蛋白质的供应,因为甲亢患者每天消耗的蛋白质也比正常人要多的多,使得身体比正常人要虚弱的多,所以要多吃些富含高蛋白的补回来,富含高蛋白的食物比如牛奶、豆制品等等。
甲亢患者要注意饮食中含有萝卜的食物,因为甲亢患者不能吃萝卜,吃的话会导致患者的甲状腺肿大,病情加重。
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