大家都喜欢吃的香蕉和什么不能一起吃 吃香蕉的注意事项
健康知识 2023-05-29 15:48健康知识www.tangniaobingw.cn
香蕉很多人都喜欢的一种水果，日常生活中也非常地常见便宜，我们也要注意到，香蕉不是什么时候都可以吃的，尤其是不能与一些东西一起吃，否则会引起身体的不适，那么有什么是不能和香蕉一起吃的呢？
一、香蕉和什么不能一起吃
(一)香蕉不能和什么一起吃
1、哈密瓜
哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重。各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因为哈密瓜含糖量在15%左右，钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富，据检测，每100克香蕉含钾283~472毫克。
，肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。
2、酸牛奶
酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强，乳酸菌在胃液里很难存活，降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。
一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，容易发生腹痛腹泻等问题。
3、土豆
土豆是我们餐桌上经常出现的食物，香蕉又是我们经常吃的水果，或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。
如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话，两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的MM记住咯，不要一起吃这两种食物。
4、芋头
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
芋头营养价值高但忌与香蕉同食，同食会引起腹胀，中毒。
5、甘薯
甘薯是一种药食兼用的健康食品。含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
香蕉、甘薯同食会发生不良生化反应，引起身体不适。红薯和香蕉吃后容易胀肚子，而且还伴有胃反酸现象，吃多了，会造成食品长时间停留在胃里，产生胃堵。如果红薯香蕉和红薯一起吃会慢性中毒。
6、阿司匹林
阿司匹林与含糖多的食品，如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食，容易形成复合体，从而减少初期药物的吸收速率。
7、牛肉
都说秋季要进补，要知道牛肉不仅味道鲜美，更富含大量营养，实为秋季滋补的不二食材。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。
但吃了牛肉就不要吃香蕉，会胃绞痛。
8、西瓜
从中医营养角度，水果可以分为寒性和热性两大类。通常，一些“火气”较旺的人新陈代谢旺盛，排汗多，容易口腔溃疡或便秘，经常吃寒性水果可以帮助降火排毒，但过量食用寒性水果则会导致气虚和脾胃不适。所以，气虚体弱的病人在食用寒性水果时更要谨慎适量。
西瓜和香蕉都属于寒性水果，香蕉最好不和西瓜一起食用，会引起腹泻。
(二)吃香蕉的注意事项
一、哪些人不能吃香蕉?
脾胃虚寒。便溏腹泻者慎食;急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。
二、香蕉的适用人群
一般人群均可食用。尤适宜口干烦躁。咽干喉痛者，大便干燥。痔疮。大便带血者，上消化道溃疡者，饮酒过量而宿醉未解者，高血压。冠心病。动脉硬化者。
三、香蕉的食用禁忌
1.未熟透的香蕉易致便秘。最好是少吃催熟或未熟的香蕉。催熟的香蕉中含有一定量的鞣酸，鞣酸具有非常强的收敛作用，若一次吃较多未成熟的香蕉会造成便秘，尤其是对于胃肠道功能较弱的老人和孩子的影响较大。
2.过量吃香蕉可引起微量元素比例失调。香蕉中含有较多的镁。钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁。钾含量急剧增加，造成体内钾。钠。钙。镁等元素的比例失调，对健康产生危害。，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。，香蕉不宜过量食用。
3.忌空腹食用香蕉。
(三)香蕉什么时候吃最好
最好是饭后30分钟-60分钟之间食用。
一天当中吃香蕉的时间
早上10点左右。
下午4点左右。
说明
上午十点和下午四点的时候，有一点饥饿感，这时候吃点香蕉不仅能够补充能量，而且还能防止晚上吃多。
上班族工作时吃点香蕉还能防辐射。
四季当中吃香蕉的时间
最好是吃当季的，香蕉主要在9月份-10月份成熟，所以在这个季节吃香蕉是最好的。
注意事项
香蕉不宜空腹吃。否则会使血液中钾含量高于正常浓度，容易会出现明显的感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等现象。
(四)香蕉食用指南
适宜人群
香蕉延年益寿，老少皆宜，是减肥者的首选。其适宜发热、口干烦渴、喉癌、大便干燥难解、痔疮、肛裂、大便带血、癌症病人及放疗、化疗后食用;适宜上消化道溃疡、肺结核、顽固性干咳者食用;适宜饮酒过量而酒酲未解者食用;适宜高血压、冠心病、动脉硬化者食用;，对便秘、消化不良等症状，有良好效果;适宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用。
不适人群
1体质偏虚寒者
香蕉性寒体质偏虚寒者最好避之则吉，像胃寒、虚寒、肾炎也不要吃香蕉，以上几种病人如果吃香蕉也不利于身体的健康。还有怀孕期脚肿的患者，也最好不要吃香蕉。
2空腹的人
香蕉是可以促进胃肠道蠕动的，如果空腹吃就会造成肠胃的提前工作，长期空腹吃香蕉不利于身体健康。为什么不能空腹吃香蕉呢?因为空腹时肠胃中几乎没有可提供消化的食物，在空腹时吃香蕉就会加快肠胃的运动，促进血液的循环，增强心脏的负荷，容易导致心肌梗塞。
3关节炎患和糖尿病患者
香蕉的含糖量是比较高的，会使血液循环减慢，代谢物堆积。关节炎和糖尿病患者不应该吃香蕉，否则会加重病情。
4肾炎患者
肾炎患者也是不可以吃香蕉的，因为香蕉中含有大量的钾、镁元素，肾炎患者的派滤功能比较差，香蕉会使血液中的钙、钾、镁比例失调，进而促进肾病的加重，所以肾病患者最好不要吃香蕉。
(五)香蕉的最佳食用时间
吃香蕉的最佳时间是在饭后的半小时到一小时之间，香蕉是减肥佳品，也是美容佳品，在正确的时间吃香蕉，可以达到美容养颜、润肠、益于排便等多种功效。
每天上午十点和下午四点也是吃香蕉的好时间，上午十点吃香蕉可以减少电脑给人带来的辐射，有益于身体健康，而在下午四点，这时的人都会有些饥饿的感觉，吃点香蕉不仅可以补充能量，也能防止晚餐因过度饥饿而暴饮暴食，对减肥也很有帮助。
但患有急性或者慢性肾炎、畏寒体弱、胃虚的人也不适合多吃香蕉。
二、香蕉的功效与作用
(一)香蕉的功效与作用
1、可预防或治疗高血压
为香蕉中含有丰富的钾，可使过多的钠离子排出，使血压降低。一个降血压的离子就是钙。
如果将香蕉切成一小块，跟富含钙质的牛奶一起放入果汁机中打匀，就成了一杯最佳的抗高血压的果汁了。
2、增加免疫力，预防癌症
香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化，增强人体的抗癌的免疫力，而且它在肠胃道会直接被吸收，不像其他蛋白质会被分解，所以更具抗癌功效。
3、预防和缓解便秘
香蕉含许多纤维，可刺激肠胃蠕动，增加粪便体积，帮助排便。
4、减肥
香蕉容易填饱肚子，一根香蕉大约等於半碗饭的热量,所以很多人用来当减肥的食物，不过减肥时不能光吃香蕉，还要搭配其他低热量的食物，免得营养不均衡。
5、帮助恢复体力
在身体劳累的时候吃香蕉可以迅速的恢复体力，香蕉含有能预防胃溃疡的化学物质5-羟色胺，能缓解胃酸对胃黏膜的刺激，是胃病患者理想的食疗佳果。
(二)香蕉的美容功效
1、润肠通便
香蕉含有大量的淀粉质，有助于清热润肠，促进肠胃蠕动，有利于排毒。每天坚持吃一条香蕉，可以帮体内的毒素都排出来，想美容的话通便是首要工作，多吃香蕉就能排除毒素。
2、滋润皮肤
干性皮肤的mm可以尝试一下做个香蕉面膜，敷在脸上可以有效滋润皮肤，给肌肤补水。可以加点橄榄油效果更加好，美容效果不错。
3、嫩白肌肤
香蕉还有美白的功效，平时做点香蕉牛奶面膜、香蕉蜂蜜面膜可以有效美白皮肤，晒后也可以用香蕉白回来哦!成本低而且很实用，在家也能美白!
4、淡化雀斑
香蕉中含有丰富的维生素A，用香蕉敷脸的话还可以淡化雀斑，脸上有座疮的话也可以有效消除掉，不少女性试过都说很有效。以上的几种方法可以很好地起到保养肌肤，预防色斑的方法，而去除色斑，光靠这些方法可不行，专家建议，不妨要利用现代先进的医疗技术。时下流行的黑色素递减技术配合中药草本内养祛斑调理，外治内调，对于脸上的斑斑点点都能起到很不错的效果，成为很多女性趋之若鹜的使用方法。
(三)香蕉的营养价值
香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营
养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;，还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。 香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素，经常工作压力比较大的朋友可以多食用。
香蕉果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，在香蕉的基础上还出现了创意文化水果，帮人创造开心。而且香蕉还是女士们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，纤维也多，堪称相当好的营养食品。香蕉果肉每100克含糖15%以上，酸0.2～0.3%，蛋白质1.5%，还有丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。香蕉还含有果胶、多种酶类物质以及微量元素等。
香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果。，香蕉是高血压患者的首选水果。香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁，而开心起来这个创意文化水果就是受这点的启发而来。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉，果真可以，开心起来!
香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力，维持正常的生殖力和视力所需要;硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉还有促进肠胃蠕动，润肠通便，润肺止咳、清热解毒，助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收，从小孩到老年人都能安心地食用，并补给均衡的营养。香蕉是低卡路里食品，即使是正在减肥的人，也能尽情地食用。
(四)香蕉的药理作用
果肉中含去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙
胺甚多。
日本所产者，含5-羟色胺在10～15微克/克据测定，乌干达所产之香蕉中去甲肾上腺素含量为2微克/克，5-羟色胺为16.2微克/克。
每日食入5-羟色胺10毫克对胃肠功能并无障碍，但如食入过多，可能导致胃肠功能障碍。在测定尿中吲哚或儿茶酚胺时，不应吃香蕉。
未成熟的香蕉肉对豚鼠的保泰松诱发性胃溃疡，有预防(服用)或治疗(服保泰松后15天再服香蕉肉)作用;对强制性不动所诱发的大鼠胃溃疡也有保护作用，但对强的松诱发者则无效。这种保护作用可能是由于其中所含的5-羟色胺使胃酸降低，以及香蕉肉缓和刺激的原故，它无抗胆碱作用，也无中枢抑制作用。
芭蕉树叶及茎干的液汁(含5-羟色胺，但不含Dopa或去甲肾上腺素)能收缩离体豚鼠回肠及大鼠十二指肠，并升高犬及大鼠的血压，这些作用可被阿托品及妥拉唑啉所拮抗。
干叶、茎之甲醇提取物有抑菌作用;成熟香蕉之果肉甲醇提取物的水溶性部分有抑制真菌、细菌的作用。抗真菌物质可能是Musarin。
三、香蕉怎么吃最好
(一)香蕉的吃法
一、香蕉泥
材料香蕉70克，白砂糖10克，柠檬汁5克
做法将香蕉洗净，剥去白丝，把香蕉切成小块，放入搅拌机中，加入白糖，滴几滴柠檬汁，搅成均匀的香蕉泥。
二、烤
烤香蕉
材料香蕉2个，葡萄干，肉桂粉，糖粉适量
做法葡萄干用温水浸泡10分钟，捞出滤干水;先将香蕉表皮冲洗干净抹干，剥去上半部分的香蕉皮;在用刀把香蕉切成一口大小的段，摆上葡萄干;香蕉放到烤盘上，撒上适量肉桂粉;放入预热160°C的烤箱中层，烘烤10分钟;烤好后取出，再撒少许糖粉即可。
三、甜品
香蕉酸奶
材料香蕉两支，酸奶500毫升，巧克力适量
做法香蕉去皮切成小丁;去一半放入搅拌机中倒入酸奶搅拌成香蕉酸奶糊;把另一半香蕉丁放到杯子里，然后倒入香蕉酸奶;用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上。
四、炸
炸香蕉
材料香蕉2根，鸡蛋1个，面包糠适量
做法鸡蛋打散，香蕉去皮切小段;把香蕉放入蛋液中沾裹;再放入面包糠中滚满面包糠;锅中油烧热放入裹上面包糠的香蕉;中小火炸制金黄;炸好的香蕉放在吸油纸上吸出油份，吃的时候也可蘸食一些番茄酱。
五、煎
香蕉饼
材料中筋面粉200g，白砂糖1茶匙，酵母粉3g，牛奶150g，香蕉1根，黄油1茶匙
做法在碗里倒入面粉，并加入酵母粉，拌匀，加3勺糖;将牛奶倒入碗里，用微波炉加热到35度左右;鸡蛋打至蓬松起末，将黄油化成液体状;将牛奶，黄油，鸡蛋液加入面粉中搅匀，饧至20分钟左右;将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固，将香蕉捣碎成泥;将香蕉泥包入薄饼内。
六、蒸
冰糖蒸香蕉
材料香蕉2只，冰糖适量
做法香蕉去皮放盘中，加冰糖，隔水蒸约10分钟即可。
香蕉和什么不能一起吃(文健康无忧网)
(二)香蕉的健康做法
桂花冰糖炖香蕉
准备原料1根香蕉、5g冰糖、10g枸杞。若干桂花。
制作方法把香蕉切成片，装载盘子里;枸杞洗干净，用清水泡着;冰糖弄碎，撒在切好的香蕉片上;之后撒上枸杞和桂花干;等到锅里的水烧开之后，把香蕉放进去蒸8分钟就可以了。
香蕉冰棍
食材香蕉
用那种熟透的非常甜的香蕉，切段，插上牙签，放冰箱冷冻。
糖果香蕉
食材香蕉1根、馄饨皮50g、油适量。
1、香焦去皮，切小段，分十字切开。
2、把香蕉段包在馄饨皮里，包到边上沾点水。
3、两边象糖果纸那样拧几下，全部包好。
5、锅中放油烧至180度，放入香蕉炸，外皮微黄时、捞出沥油装盘。
香蕉黄油烤吐司
食材香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量
1、黄油切丁放平底锅中加热融化。
2、黄油融化后关关，把香蕉切片放在黄油当中拌均，加红糖。
3、把香蕉均匀的拌开，每一片上都裹上黄油和红糖。
4、再把香蕉铺在白吐司片上，撒上一层椰蓉，入180度的烤箱中屋烤8分钟。
5、出炉后再撒上一层椰蓉，从中间切开。
香蕉薄饼
食材中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙
1、在碗里倒入面粉，并加入酵母粉，拌匀，加3勺糖。
2、将牛奶倒入碗里，用微波炉加热到35度左右。
3、鸡蛋打至蓬松起末，将黄油化成液体状。
4、将牛奶，黄油，鸡蛋液加入面粉中搅匀，饧至20分钟左右。
5、将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固，将香蕉捣碎成泥。
6、将香蕉泥包入薄饼内。
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