嗜酸乳杆菌是一种什么样的菌类 嗜酸乳杆菌对人体有什么具体的
健康知识 2023-05-29 15:48健康知识www.tangniaobingw.cn
嗜酸乳杆菌属于乳杆菌属,革兰氏阳性杆菌,杆的末端呈圆形,主要存在小肠中,释放乳酸,乙酸和一些对有害菌起作用的抗菌素,抑菌作用比较弱。
一、嗜酸乳杆菌是什么
(一)嗜酸乳杆菌是什么
乳酸杆菌是一种在人体小肠和阴道内正常生存的细菌。通常认为嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)是有益健康的,以为它生产维生素K,乳糖分解酵素,以及嗜酸乳菌素,乳酸杀菌素和细菌素等抗菌物质。
有多个人体试验报告证实嗜酸乳杆菌有治疗细菌性阴道炎的好处。但嗜酸乳杆菌的其他医疗用途还没有经过充分科学研究,至今没有得出明确结论。
益生素这个术语是用于描述有医疗价值的微生物,其中包括嗜酸乳杆菌和酵母,以及酿酒酵母菌等细菌。
尽管普遍认为口服嗜酸乳杆菌是安全的,但存在肠道损伤,免疫系统虚弱,和肠道细菌过度生长的人应该避免使用。
(二)嗜酸乳杆菌特色
嗜酸乳杆菌-调节胃、肠微生态
一提到双歧杆菌,很多人都知道,它是大肠中的主要益生菌;而嗜酸乳杆菌不仅在胃中,它还是人体小肠内的主要益生菌。此二者数量庞大,相互扶助,通过维护整个胃肠道的微生态平衡,起到促进人体健康的作用。
嗜酸乳杆菌在人体整个胃肠道中,"从上而下"调节微生态环境。"下"是指在大肠中,它们也可以释放有益双歧杆菌等其他益生菌生长的物质,增加大肠内益生菌的数量、增强它们的生命力。
人体肠道内益生菌的比例越高,微生态环境就越好,肠道就越显年轻有活力。肠道的健康不仅体现在消化吸收良好、大便正常和不易感染肠道疾病;对全身而言,充足的、有活力的益生菌通过抑制各种有害菌,减少了体内毒素的生成,减轻了肝脏解毒负担;双歧杆菌和嗜酸乳杆菌在肠道内发酵后,还可产生乳酸和醋酸,能提高钙、磷、铁的利用率,促进铁和维生素D的吸收,产生维生素K及维生素B,还可以减少胆固醇的吸收,并能降低辐射对人体的伤害。
(三)嗜酸乳杆菌获取方式
嗜酸乳杆菌在胃中存活率一般能达到80%,若不经包埋处理,口服嗜酸乳杆菌后,它们的活力仍是会受到影响的;而如果将它们全部包埋,又无法发挥其在胃中的有益作用。我们选择由菌母直接繁育出的一代活菌,再将它们的一半应用双层包埋技术,不仅胃、肠同养,还保证了活菌在肠道中的活性。
双包埋技术的优势还在于,外层的胶质在肠道内溶解后,内层的蛋白质还可帮助
活菌定植在肠壁上,让它们代代繁殖,有效调节肠道微生态。
根据卫生部公告2011年第25号,嗜酸乳杆菌是可用于婴幼儿食品的菌种。
嗜酸乳杆菌的性状:冷冻干燥粉末,嗜酸乳杆菌活菌数:≥3.0×10cfu/g,水分:≤4.0%,如菌液,则水分>80%.
(四)嗜酸乳杆菌增殖方式
在营养丰富的MRS培养基巾,添加低聚糖对3株乳酸菌增殖的影响,如低聚异麦芽糖对嗜酸乳杆菌、乳酸乳杆菌、乳酸链球菌均有一定的增殖作用。
低聚糖是由2~10个单糖单位通过糖苷键而连接的小聚合体,介于单体单糖与高度聚合的多糖之间。国外已有报道,低聚糖可以促进肠道双歧杆菌和乳酸菌的增殖,抑制大肠杆菌等的生长,还可以稳定肠道环境,提高肠黏膜免疫功能等。也有报道[3] 低聚果糖仅可提高粪便中微生物的数量,不能促进肠道中双歧杆菌的数量。
通过本实验可以看出,低聚异麦芽糖和低糖均可一定程度的促进禽源嗜酸乳杆菌、乳酸乳杆菌和乳酸链球菌的增殖。
低聚糖作为双歧因子,不能被消化道和病原菌利用,仅能被益生菌利用,从而可使益生菌大量繁殖,作为益生菌的增殖因子,增强益生菌的竞争优势。本实验[2] 进行了不同营养条件下异麦芽低聚糖对3株乳酸菌体外增殖的观察。
本实验结果显示,在营养贫瘠的培养基中,低聚糖可以明显的促进乳酸菌的增殖,这对于临床上人和动物机体的肠道恢复具有积极的意义。乳酸杆菌和双歧杆菌等肠道有益菌群的生长增殖需要较高的营养水平,而大肠杆菌等条件致病菌对于营养的要求相对较低,在肠道内繁殖时,获得其生长的营养要求较容易。正常健康的机体肠道环境下,有益菌群获得足够的营养,生长增殖比较旺盛,对有害菌群亦起到了一定的抑制作用;而当机体肠道紊乱,有害菌群大量增殖消耗营养,有益菌群此时营养条件不够,生长增殖受到影响,从而更加加剧了肠道环境的恶化。而此时服用低聚糖,可有效的发挥其对于乳酸杆菌的增殖作用,加之其不被有害菌群所利用的特性,决定了它可以特异的促进双歧杆菌、乳酸杆菌生长,从而达到调节肠道菌群平衡的效果。
二、嗜酸乳杆菌的作用
(一)嗜酸乳杆菌的保健作用
调整肠道菌群平衡,抑制肠道不良微生物的增殖。嗜酸乳杆菌对致病微生物具有拮抗作用。嗜酸乳杆菌能分泌抗生物素类物质(嗜酸乳菌素(acidolin)、嗜酸杆菌素(acidophilin)、乳酸菌素(1aetocidon)), 对肠道致病菌产生的拮抗作用。
嗜 酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus,简称A)和双歧乳杆菌(Bifidobacterium,简称B)混合组成的发酵剂。摄入含有这两种活菌的乳食品对消化器官有好处,特别是对胃肠功能失调的婴幼儿和一些长期口服抗菌素而引起胃肠功能失调的病人,食用含有这两种活菌的发酵乳后,可以迅速使肠道内的菌群恢复正常平衡,抑制腐败菌的增殖,所以具有很好的营养保健作用.
(二)嗜酸乳杆菌的作用
嗜酸乳杆菌是自然发生在肠道,嘴巴和阴道的良好细菌。已发现它的酸性对消化不良,酵母菌感染和免疫系统疾病有积极影响。嗜酸乳杆菌最常见于酸奶。
阴道感染
尽管仍然需要对嗜酸乳杆菌治疗阴道感染的作用做进一步研究,但美国马里兰医疗中心进行的临床试验已证实吃包含嗜酸乳杆菌的酸奶对治疗阴道酵母菌感染很有好处。
腹泻
美国的临床试验证实消费酸奶或服用益生菌有助于治疗“旅行性腹泻”,这是一种到国外旅行的常见反应。
抗生素
抗生素在抵御不良感染的,还会杀死体内所有细菌。喝酸奶或服用益生菌能够替代被抗生素摧毁的好细菌。
嗜酸乳杆菌的来源
含嗜酸乳杆菌的食物包括强化细菌的牛奶和酸奶。日本豆面酱是一种使用发酵大豆和大麦(或大米)制成的食品,它包含大量嗜酸乳杆菌。发酵大豆制成的印尼豆豉也是这种良好细菌的丰富来源。,科研人员还发现,母乳,洋葱,西红柿,香蕉,蜂蜜,大蒜和小麦包含的益生元能够刺激益生菌生长。?
(三)嗜酸乳杆菌的副作用
由于食品和药物管理局对中草药和营养补充剂没有严格限制,很难保证所有嗜酸乳杆菌产品的安全性。并且不同品牌产品的纯净度和有效性也有很大差异。如果存在健康问题,或正在服用其他药物或保健补品,最好是咨询医生,避免出现不必要的副作用。
过敏反应对乳糖敏感的人在摄入包含嗜酸乳杆菌的食品后有可能导致腹部不适。
副作用和禁忌
在遵照建议使用嗜酸乳杆菌的情况下通常很少出现副作用。最常见的副作用是腹部不适或胀气,但通常在使用一段时间后会自己解决。一些专家建议限制每日活性嗜酸乳杆菌有机物剂量以便于减少肠胃不适风险。,一些女性声称在使用嗜酸乳杆菌阴道片之后阴道有烧灼感。
偶尔有嗜酸乳杆菌引起心脏瓣膜疾病的报告,并且使用人造心脏瓣膜的人风险较大。,免疫系统虚弱的人可能会因为服用嗜酸乳杆菌而发展成严重感染或血液细菌。,肠道受损或刚做过肠道手术的人应该避免服用嗜酸乳杆菌。
目前对孕妇是否可以安全使用嗜酸乳杆菌还没有科学定论。,孕妇和哺乳女性应该谨慎消费嗜酸乳杆菌。
三、复方嗜酸乳杆菌片
(一)复方嗜酸乳杆菌片适应症有哪些
复方嗜酸乳杆菌片是由中国株嗜酸乳杆菌,日本株嗜酸乳杆菌、粪链球菌和枯草杆菌等四种菌粉组成的复方片剂。为肠道菌群调整药。可分解糖类产生乳酸,提高肠道酸度,从而抑制肠道致病菌繁殖。用于肠道菌群失调引起的肠功能紊乱,如急性腹泻等。
复方嗜酸乳杆菌片是可以治疗腹泻症状的。效果还不错的。
腹泻是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食未煮熟的扁豆等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。患者可出现呕吐、腹泻、腹痛、发热等急性胃肠道症状。
消化不良,饮食无规律、进食过多、进食不易消化的食物,或者由于胃动力不足导致食物在胃内滞留,引起腹胀、腹泻、恶心、呕吐、反酸、烧心、嗳气(打嗝)等症状。
复方嗜酸乳杆菌片在服用的时候是成人一次服用一到两片,一天分三次进行药物的服用。复方嗜酸乳杆菌片的不良反应和禁忌是尚不明确。儿童在服用复方嗜酸乳杆菌片的时候应该咨询好药师的用量,以免过量的进行服用,如果服用药物过量或者出现严重的不良反应应该立即就医查看。
(二)复方嗜酸乳杆菌片服用多少合适
复方嗜酸乳杆菌片在服用的时候是成人一次服用一到两片,一天分三次进行药物的服用。复方嗜酸乳杆菌片的不良反应和禁忌是尚不明确。儿童在服用复方嗜酸乳杆菌片的时候应该咨询好药师的用量,以免过量的进行服用,如果服用药物过量或者出现严重的不良反应应该立即就医查看。
复方嗜酸乳杆菌片的使用注意事项是
1.对本品过敏者禁用。
2.儿童用量请咨询医师或药师。
3.当本品性状发生改变时禁用。
4.如服用过量或发生严重不良反应时应立即就医。
5.儿童必须在成人监护下使用。
6.请将此药品放在儿童不能接触的地方。
腹泻的起病急,可伴发热、腹痛。病变位于直肠和(或)乙状结肠的患者多有里急后重,每次排便量少,有时只排出少量气体和黏液,粉色较深,多呈黏冻状,可混血液。小肠病变的腹泻无里急后重,粪便不成形,可成液状,色较淡,量较多。
复方嗜酸乳杆菌片是由中国株嗜酸乳杆菌,日本株嗜酸乳杆菌、粪链球菌和枯草杆菌等四种菌粉组成的复方片剂。为肠道菌群调整药。可分解糖类产生乳酸,提高肠道酸度,从而抑制肠道致病菌繁殖。用于肠道菌群失调引起的肠功能紊乱,如急性腹泻等。
嗜酸乳杆菌(文健康无忧网)
(三)复方嗜酸乳杆菌片副作用有什么
复方嗜酸乳杆菌片是由中国株嗜酸乳杆菌菌粉、日本株嗜酸乳杆菌菌粉、粪链球菌菌粉、枯草杆菌菌粉组成的复方片剂。为肠道菌群调整药。可分解糖类产生乳酸,提高肠道酸度,从而抑制肠道致病菌繁殖。
复方嗜酸乳杆菌片饭前服用。一日三次。复方嗜酸乳杆菌片听医嘱。有的人一日吃两次。
而复方嗜酸乳杆菌片尚未有副作用的报道,患者朋友在用药的时候应该要注意
1.抗酸药、抗菌药与复方嗜酸乳杆菌片合用时,可减弱其疗效,故应分开服用(间隔3小时)。
2.铋剂、鞣酸、药用炭、酊剂等能抑制、吸附活菌,不能合用。
3.如正在服用其他药品,服用复方嗜酸乳杆菌片前请咨询医师或药师。
4.这里先要提醒大家对复方嗜酸乳杆菌片过敏的患者是要禁用的,而过敏体质如果服用复方嗜酸乳杆菌片应该谨慎的服用,以免出现过敏反应。
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