产后饮食分四阶段　调养健康体质黄金期

生产后的妈咪往往都会遇到掉发、手麻、记忆力变差、怕冷等状况，而产后坐月子这三十天，是女人一生中不可忽视的体质黄金调养期，若月子坐得好一些原有的疾病都能获得改善，但如果坐不好恐会产生其他病症，产后的饮食调理非常重要，是决定是否能恢复产前健康状态的关键期。

 

产后饮食调理分四阶段

中医师罗雅元表示，分娩时的创伤与出血，加上产程中的力气消耗，使妈妈处于“多虚多淤”的状态，将产后饮食调理分成四阶段，第一周以代谢为主，吃猪肝、红豆汤，帮助子宫排出恶露与其他废物，第二周以修复为主，以猪腰、猪脚、鱼汤等活化血液循环，预防腰酸背痛。第三、四周，恶露将净，这时候可以多喝一些鸡汤，鸡具有补益作用，对于产后虚损有很好的帮助。选用当季新鲜食材、通过认证标章的食材供应商(产销履历) ，全程都以低油、低糖、低盐、高纤、高钙为主，不添加任何有害健康的防腐剂、味精、色素、人工香料或食品添加物。

 

选择当季新鲜食材、由营养师做热量控管、加入中药调理更佳

产后调理饮食的新鲜度尤为重要，月子餐业者表示，依每个季节不同的特性，选择当季新鲜食材，也与妇产科诊所做搭配，根据不同妈妈的身体状况来做饮食的调配，在产后妈咪状况较稳定的三～四周，会提供少油炸、少肥肉的低卡餐给妈咪做选择让妈咪吃的健康无负担。

 

产后饮食除了会影响到妈咪本身的修复，也会影响母奶的营养，月子餐业者指出，在菜单的设计上会由营养师做热量控管，除了基本的传统的食材，也会加入中药调理，搭配适合妈咪吃的青菜、水果，透过中医的概念，用姜来平衡青菜、水果的凉性，循序渐进的多元食材调理也让妈咪能达到营养均衡。（文章授权提供／优活健康网）

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