到老不失智　四种最好别吃的ＮＧ食物

＊ 盐吃多吃少都有问题，到底该怎么吃？ ＊ 蔬菜应该生吃还是煮熟吃？ ＊糖越低越好，脂肪也是? ＊胆固醇略为偏高的人注意了坚果助降胆固醇 效果更胜降血脂药物？ ＊初期失智症可靠饮食调养恢复健康，系金吔 ？ ＊饮用水污染，民众如何自保? ？ ＊怎么吃才能跟大肠癌绝缘？ ＊植物油真的比动物油健康吗?

这些重要却又容易让人搞错的饮食观念经常困扰着大家，也让潘怀宗博士无时无刻都接到来自四面八方的咨询电话，潘怀宗博士为用深入浅出的文本，搭配完整而详细的为读者解答！

『把身体照顾好，你才是老大！』

预约百岁健康人生， 一定要趁早！

★30个饮食新观念，让你的健康不再出包！ ★慢性病患者不用愁，只要吃对食物可逆转疾病！ ★破解台湾高罹癌率！超级营养素这样吃最有效！ ★现场直击！潘怀宗博士的减法餐桌实践版！

作者简介

潘怀宗　博士

美国艾默蕾大学（Emory Univ.）神经化学及分析化学博士，历任阳明大学医学院专任教授、仪器中心主任、副总务长、主任秘书及第三届国民大会代表，现任台北市议员，以及阳明大学医学院药理教授（兼任）和政治大学、中央大学、台北市立大学、东吴大学及实践大学「基础医学概论」讲座教授。

目前亦应邀担任八大第一台「健康NO.1」主持人，与飞碟电台「飞碟早餐」、中广流行网「兰萱时间」等节目固定来宾。着有《为健康把关的57堂课》、《食在有健康》、《57健康同学会─保健室养生六大招》、《潘怀宗健康随身听》（有声书）、《食在有健康2》、《57健康同学会─破除关键57健康迷思》、《潘怀宗的慢管教养》、《超级爱享瘦》、《健康生活，你做对了吗？》、《潘怀宗健康随身听Ⅱ》（有声书）、《自体免疫细胞疗法》等。

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