苦肠四作息隐癌忧,专家建议多蔬少肉补好菌

健康知识 2023-05-29 15:48健康知识www.tangniaobingw.cn
苦肠四作息隐癌忧,专家建议多蔬少肉补好菌

过劳,不只肝会抗议,肠道也会抗议。台湾癌症基金会最新调查发现,上班族生活作息与肠癌发生率息息相关;工作超时与加班者,罹患大肠瘜肉机率明显偏高。

苦肠四作息隐癌忧,专家建议多蔬少肉补好菌

三月为国际大肠癌防治月,台湾癌症基金会最新调查发现,上班族生活作息与肠癌发生率息息相关。台湾癌症基金会首席执行官暨万芳医院副院长赖基铭医师表示,「五大肠瘜肉好发职业」包括了软件工程师、行销企划、公务员、医护人员、营建人员,进一步交叉分析则观察到,工作超时与加班者,罹患大肠瘜肉者机率明显偏高。,除了年轻化趋势外,提醒上班族生活作息对于肠胃保健的重要性。

五大职业榜上有名,工作劳苦促肠瘜?

此次针对3000多位25~59岁的民众所作的「大肠瘜肉问题与生活习惯调查」中发现软件工程师、行销企划、公务员、医护人员、营建人员等五大肠瘜肉好发职业,在工作、饮食、睡眠、肠胃顺畅四个面向,有共通的「苦肠四作息」一、操肠工时高达90.5%罹患大肠瘜肉的上班族,每周工作时数超过40小时。每周工作时数达60小时以上(相当于平均每日工作达12小时以上),比例近乎为未罹患上班族的二倍(注1) 。二、低效睡眠62.1%罹患大肠瘜肉的上班族一周有三天以上都超过12点入睡,且近三成表示每日睡眠不足五小时。三、肠卡坏菌从排便频率观察,大肠瘜肉上班族一周四天以上排便一次的比例,与未罹患大肠瘜肉上班族相比,差异高达近2.5倍(注2) ,排便不顺可能造成坏菌与不良物质对肠道的负面影响。四、油腻宵夜47%罹患大肠瘜肉的上班族表示有吃宵夜的习惯,相较于未罹患者多出18.3%,近半数者表示平常饮食习惯较偏好油炸类食物。

菌相失衡肠不宁,营养师建议多蔬、补好菌健康打底

大肠瘜肉为大肠癌前兆,近年除饮食习惯外,国际间亦渐发现肠道菌相与大肠癌间的关联。从此次调查结果,可见工作情况可能对生活作息有全面性的影响,而工作情况所导致的疲劳、饮食、排便等问题,历年研究也支持会间接影响肠道菌相的分布。这次调查特别针对肠胃情况进行探询,有超过四成表示有便秘情况,且42.6%上班族认为肠胃缺乏好菌。对此情况,台湾癌症基金会营养师郑欣宜表示,生活忙碌上班族常忽略饮食均衡,除大肠瘜肉影响外,肠胃不适可能影响生活品质。建议民众饮食上遵循「蔬果彩虹579」外,也可以补充好菌,透过保肠保胃、通过国家健康食品认证的优酪乳,搭配日常饮食口味调整为清淡、低油、多蔬果的烹调,让好菌与蔬果中的高纤成分为自己的肠道健康打好基础。

「正肠3步骤」远离肠癌瘜身

针对饮食习惯,罹患大肠瘜肉的上班族普遍用餐时间不固定,却有五成以上受访上班族对于大肠癌或大肠瘜肉的高风险生活习惯具有一定了解,显示知易行难的困境。上班族往往受限于工作、家庭或生活各项因素限制,虽有心调整自我作息,却显心有余而力不足。,台湾癌症基金会借由「2017年追捕瘜肉小子大作战」与「529肠胃健康日」展开之际,呼吁民众「正肠3步骤」的重要第一、多吃蔬果,少红肉饮食均衡、用餐定时,减少高油烹煮习惯与红肉的摄取,提高纤维与蔬果摄取量。第二菌相平衡,补好菌提高排便顺畅度,摄取促进肠道蠕动的食物(例如优酪乳、高纤维质食物),减少粪便停留肠道的时间,降低坏菌与毒素影响的机率。第三、主动筛检,勤运动无论是否有大肠癌或大肠瘜肉家族史,鼓励五十岁以下年轻民众主动提早进行大肠癌-粪便潜血筛检,并养成运动333习惯(每周运动3天、每次运动30分钟以上、平均心跳每分达130下以上)。

正肠3步骤

*注18.2%罹患大肠瘜上班族每周工时超过60小时以上;4.5%未罹患大肠瘜上班族每周工时超过60小时以上
*注29.5%罹患肠瘜上班族排便频率四天以上一次;3.9%未患瘜上班族排便频率四天以上一次

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