有贫血的人,因该吃什么?不因该吃什
健康知识 2023-05-29 10:45健康知识www.tangniaobingw.cn
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网友【虹一法师】解答如下对于贫血者来说,吃什么东西可以有效的防止贫血是很重要的了,下面就介绍就种防止贫血的方法 1煮红枣,每天吃30颗左右;吃花生,花生放一点花椒煮好,加一点麻油,一点醋,一点盐调味,当小菜吃,也是补血的;红枣、花生、红豆、桂圆同炖是冬日滋补佳品,也是补血养颜的。 2吃点猪肝,菠菜之类,猪肝最好是吃水煮的汤型的 。 3烧菜用加铁酱油,再吃一点铁一种药,补充一点维生素B12,吃一些含铁高的食物.如:猪肝,瘦肉,波菜4要看是什么类型的贫血,如果是缺铁性的可以补充些蛋黄、大枣、阿胶、动物内脏等,如果是叶酸缺乏,则应买些还叶酸的奶粉。一般情况下青少年成长期及女性生理性原因引起的大多是缺铁性贫血,怀孕则大多是叶酸和铁缺乏双重原因 。 5含铁较多的食物有:海带、黑木耳、虾子、淡菜、紫菜、芝麻酱、芝麻、猪肝、牛肝、鸡肝、黄豆、黑豆、蚕豆、绿豆、鲜毛豆、芹菜、鸡蛋、鸭蛋。 还可以吃些补血剂之类口服液。 6鲫鱼汤,我在生完小孩子后大出血,得了贫血,大概只有七八克血色素了我妈每天买一斤至两斤鲫鱼来熬汤,每天等汤烧开后就用小火熬五六个小时,反正把汤熬得只有一碗,很稠的,叫我喝,我喝了整整有近一月,到后来都是捏着鼻子喝的了,我的贫血就好了,所以很有效,我推荐给你 7贫血,临床以面色苍白或萎黄无华、唇甲色淡、困倦无力、气短头晕等为主要特征,药膳疗法是该病有效的辅 助治疗方法,黄芪鸡汁粥、肝粥、红枣黑木耳汤、荔枝干大枣等药膳方效果显著,贫血者宜经常食用。 黄芪鸡汁粥 功效益气血,填精髓,适于体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。 配料重1000~1500克的母鸡1只,黄芪15克,大米100克。 制作将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁,将黄芪煎汁,加入大米100克煮粥。 用法早、晚趁热服食。 宜忌感冒发热、外邪未尽者忌服。 肝粥 功效补肝,养血明目,适用于气血虚弱所致的贫血、夜盲症、目昏眼花等症。 配料猪肝(羊肝、牛肝、鸡肝均可)100~150克,大米100克,葱、姜、油、食盐各适量。 制作将动物肝洗净切成小块,与大米、葱、姜、油、盐一起入锅,加水约700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可 食。 用法每日早、晚空腹趁热顿食。 红枣黑木耳汤 功效清热补血,适用于贫血患者。 配料黑木耳15克,红枣15个。 制作将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中,加水和适量冰糖,再将碗放置蒸锅中,蒸1小时。 用法每日服2次,吃木耳、红枣,喝汤。 荔枝干大枣 功效补气血,适用于失血性贫血。 配料荔枝干、大枣各7枚。 制作将荔枝干与大枣共煎水。 用法每日服1剂,分2次服。 豆腐猪血汤 功效补血,适用于产后妇女贫血。 配料豆腐250克,猪血(羊血、牛血也可)400克,大枣10枚。 制作将大枣洗净,与豆腐、猪血同放入锅中,加适量水,煎煮成汤。 用法饮汤,食枣。15日为1疗程。 8到医院去检查一下,确定是哪种贫血?然后针对性吃一些食品才有效果 牛奶中含磷较高,它直接影响着铁的吸收。孩子在治疗过程中,不但不能治愈婴儿贫血,反而会使病情进一步恶化。所以在治疗贫血时,千万不要饮用牛奶,应多吃些蛋黄、瘦肉、猪肝、绿叶蔬菜和水果等含铁量高和维生素丰富的食物。 柿子不能过量食用,更不能在空腹时吃,因其含有较多的单宁酸,可致肠道平滑肌痉挛而产生腹痛及消化不良。单宁酸还能与体内的铁结合,阻碍对铁的吸收,故缺铁性贫血患者忌食柿子。 忌喝浓茶等。
网友【沁水百合】解答如下
多吃含有维C的食物,例如胡萝卜,水果中含有大量VC,不能吃芹菜
多吃含有维C的食物,例如胡萝卜,水果中含有大量VC,不能吃芹菜
网友【一品石匠】解答如下
日常生活以及饮食的注意事项
(1)饮食调摄饮食营养要合理,食物必须多样化,食谱要广,不应偏食,否则会因某种营养素的缺乏而引起贫血。要富有营养及易于消化。饮食应有规律、有节制,严禁暴饮暴食。多食含铁丰富的食物,如猪肝、猪血、瘦肉、奶制品、豆类、大米、苹果、绿叶蔬菜等。多饮茶能补充叶酸,维生素B12,有利于巨细胞性贫血的治疗。但缺铁性贫血则不宜饮茶,因为饮茶不利于人体对铁剂的吸收。适当补充酸性食物则有利于铁剂的吸收。忌食辛辣、生冷不易消化的食物。平时可配合滋补食疗以补养身体。
(2)劳逸结合,进行适当的体育活动。
推荐几样家常的补血食物
黑豆我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。
发菜发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。
胡萝卜胡萝卜含有很高的维生素B、C,又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。
面筋这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
菠菜这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点菠菜吧。
金针菜金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
龙眼肉龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
萝卜干萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
需要注意的是贫血者最好不要喝茶,多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁,是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用,高价铁转变为低价铁,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。
日常生活以及饮食的注意事项
(1)饮食调摄饮食营养要合理,食物必须多样化,食谱要广,不应偏食,否则会因某种营养素的缺乏而引起贫血。要富有营养及易于消化。饮食应有规律、有节制,严禁暴饮暴食。多食含铁丰富的食物,如猪肝、猪血、瘦肉、奶制品、豆类、大米、苹果、绿叶蔬菜等。多饮茶能补充叶酸,维生素B12,有利于巨细胞性贫血的治疗。但缺铁性贫血则不宜饮茶,因为饮茶不利于人体对铁剂的吸收。适当补充酸性食物则有利于铁剂的吸收。忌食辛辣、生冷不易消化的食物。平时可配合滋补食疗以补养身体。
(2)劳逸结合,进行适当的体育活动。
推荐几样家常的补血食物
黑豆我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。
发菜发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。
胡萝卜胡萝卜含有很高的维生素B、C,又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。
面筋这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
菠菜这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点菠菜吧。
金针菜金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
龙眼肉龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
萝卜干萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
需要注意的是贫血者最好不要喝茶,多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁,是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用,高价铁转变为低价铁,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。
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