用银耳,绿豆和梨一起煲汤放冰糖,可以吗?吃了有什么作用?

网友【多情猎人】解答如下饮食主要以养阴为主，要多吃些滋阴润燥、生津养肺的食物和水果，如雪梨、甘蔗、柿子、荸荠、银耳、菠萝、燕窝、猪肺、蜂蜜、乌骨鸡、鳖肉、龟肉、鸭蛋等，少吃辛辣刺激食物，以防伤阴损肺，多食些酸甘食品和水果，如石榴、葡萄、芒果、苹果、柚子、柠檬、山楂等，有利于润燥护阴。 食用一些性质平和且具有滋阴润燥、养肺生津作用的药物或食物，如用白木耳或黑木耳炖冰糖服用；用玉竹、沙参与鸭一起煲汤服用；黑芝麻炒熟、研末，用蜂蜜调服。可适当多吃一些水果，其中以梨、甘蔗为首选，，像荸荠、香蕉、枇杷等也是良好的润燥之物。但凡脾虚湿重而泄泻者，肺寒咳嗽而痰粘者，则不宜多吃上述水果。多喝点绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥、红枣莲子粥、山药粥等食物。对于一些脾胃虚弱、消化不良的朋友而言，此时一定要与滋腻的养阴之品如鹿角胶、阿胶等“划清界限”，否则，非常容易加重食欲不振、消化不良等症状，脾胃虚弱者若适当多喝点具有健脾利湿作用的薏米粥、扁豆粥。 山药、白萝卜、百合、绿豆、荸荠等都是不错的润肺食物，但食用时要了解清楚食物的药效。山药适宜于大便稀溏者；白萝卜适宜于痰多、咳嗽者；百合能润肺止咳，以熬粥、煮水饮较佳；绿豆适宜于内火旺盛的人群；荸荠能清热生津，生吃、煮水均可。，由于个体素质差异较大，服用时，要根据个人情况“对症选吃”，并切忌同食辣、咸食物。 清肺、润肺数道菜 雪梨川贝汤 材料2个雪梨，配川贝4克，冰糖75克 方法将雪梨去皮去核切成小块放入大碗内，加入川贝、冰糖及清水150克，待锅内清水烧沸，隔水放入蒸锅内蒸1小时取出温服。 蜜汁山药 原料山药500克，鸭梨1个，葡萄干5克，苹果1个，桂花酱15克，白糖100克 制法将山药刮去外皮，清水洗净。将鸭梨、苹果削去皮，切开，除核，切成小丁。将葡萄干洗净。锅中注入清水，上火烧开，放入山药，汆一下捞出，切成长1厘米的段。砂锅中放入白糖，注入250克清水，上火烧开，放入山药段、鸭梨丁、苹果丁，移至微火上煨20至25分钟。当山药糯烂时，捞出山药段，整齐地码入圆盘中，加入桂花酱，将汁熬浓，浇在山药上即成。 鸭肉粥 原料鸭肉150克，糯米250克，料酒、盐少许 制法将鸭肉切丁。糯米加水煮粥，然后加鸭肉、少许料酒、盐，至粥熟。 豆浆粥 原料豆浆1000克，糯米100克，白糖适量 制法将糯米洗净，放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时，倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。 银耳羹 原料银耳5克，冰糖50克 制法将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透时，摘去蒂头，拣去杂质。将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬2至3小时，加入冰糖，直至银耳炖烂为止。 板栗炖猪肉 原料猪瘦肉500克，栗子300克，料酒、葱、姜少许，砂糖、酱油适量 制法将猪肉切成小方块，栗子剥皮。锅中放油与砂糖炒成黄红色，加入酱油，放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮，至肉软时即可。本菜有润肺化痰、补肾健脾的作用。 除以上这些外，中医还认为枇杷也有润肺宁咳﹑止咳化痰﹑生津止渴﹑健胃利尿等功效。如果咳嗽厉害的话，可把枇杷果肉加生姜片水煎服﹐早晚各一次，效果不错。平时，可多喝水或绿茶，因绿茶中含带有轻微消毒成分的物质，可将积聚在喉咙的病菌冲走。 答案补充多选用清热祛燥的粗粮杂豆——如麦片、黄小米、玉米、绿豆、白芸豆等；　　多吃秋季当令的蔬果——如萝卜、绿叶蔬菜、芋头、南瓜、黄瓜、生梨等，这些当令水果蔬菜都具有清火润肺的作用；　　尽量选食滋阴润燥的荤菜——鸭肉、河鱼、河虾等等。　　特别提醒多喝白开水，少喝含糖饮料；饭桌上多一点汤水和蔬菜，少一点油腻和荤菜。　一、萝卜菠菜黄豆汤　　特点汤汁清澈，略带咸鲜。　　营养功效菠菜润肠，萝卜通气，黄豆纤维丰富，三味合一，成独具润肠通便、清除燥热功效的佳饮靓汤，可称得上经典的婴幼儿祛燥润肺的保健营养汤水。　　原料白萝卜250克、菠菜250克、黄豆100克、盐少许。　　制作　　(1)菠菜拣去枯叶，洗净；萝卜洗净，切小丁；黄豆浸泡30分钟涨发。　　(2)在锅中加入水和涨发的黄豆，大火烧开，再用小火焖酥；　　(3)放入萝卜，煮至酥烂后放入切碎的菠菜，烧滚锅开，加入少许盐即可。
用银耳，绿豆和梨一起煲汤放冰糖，可以吗？吃了有什么作用？

你可以上这个网站上去看看，有关健康方面的知识

齐齐康健康社区

网友【踏雪寻梅】解答如下
可以，我觉得绿豆不放好，会影响口感！
作用是，清热，止咳，清肺化痰，利尿，

网友【一条寂寞的鱼】解答如下
有清热解毒作用。可以放冰糖，但不要放太多，意思意思就行，放太多冰糖会改变药理作用。

网友【翠花】解答如下提问人的追问  2010-09-11 19:31你这样回答，有什么根据，还是你亲身体验过？

网友【雨夜追风】解答如下
拉肚子，不多说了。就算弄好，那味也不敢恭维。