怎么样吃豆浆好

①号专家的解答结果:豆浆益处甚多，但喝法要讲究科学，这里应注意 一、要煮沸后喝，这是由于豆浆中有一种皂毒素，在 100℃高温中才被 分解，在煮豆浆过程中，皂毒素受热极易膨胀，出现泡沫，浮在豆浆上层， 这时豆浆并非已煮沸，要等豆浆真正全部煮沸后才可饮用，以免因皂毒素未 被分解而进入人体刺激肠粘膜，引起中毒。 二、不宜在豆浆中冲鸡蛋来饮用，这是因为蛋清中含有一种叫抗生物素 的东两，能与蛋黄中的生物素及肠道里的生物素紧密结合，形成十分稳定， 不易为人体吸收的化合物。长期在豆浆中冲鸡蛋（加上豆浆半生不熟）， 会导致蛋白质与维生素H（生物素）缺乏症。 三、忌在豆浆中冲红糖，因红糖中的有机酸能与豆浆中的蛋白结合、产 生变性沉淀物，改用白糖力好。 四、忌将豆浆装入保温瓶。豆浆中的皂心能除掉保温瓶中的水垢，但时 间长了会形成细菌繁殖，使豆浆变质。 五、忌喝过量。一次喝下大量豆浆易引起过食性蛋白质消化不良，产生 胀满、腹泻等症状。，喝豆浆也应适可而止，或分作多次饮用

②号专家的解答结果:可以的。 下面介绍几种常见的豆浆的制作方法 1、黄豆浆 用料黄豆85克，水1200毫升（容量可根据个人需要随意增减），糖适量。 功效补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。 建议加3-5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。 2、花生豆奶 用料黄豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖适量。 制作黄豆浸泡6-16小时，备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。 功效润肤，盒肺气、补虚。 3、芝麻黑豆浆 用料黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，糖适量。 制作将花生与黑豆浸泡6-16小时，备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。 功效乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。 4、豆浆冰糖米粥 用料黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1200毫升。 制作先照第1种方法制作好黄豆浆，再将黄豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅内，慢火熬煮到粘稠状即可。 功效养颜润肺，盒肺气。 5、芝麻蜂蜜豆浆 用料豆浆70克，黑芝麻20克，蜂蜜40克，水1200毫升。 制作黄豆浸泡6-16小时，备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。 功效养颜润肤、乌发养发。 6、密法黑芝麻糊 用料蜂蜜1勺，黑芝麻20克，黄豆60克，清水适量，糖适量。 制法黄豆浸泡6-16小时，备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤，稍凉后加入蜂蜜即可。 功效养颜美容、益智健脑。 7、五豆豆浆 用料黄豆30克，黑豆10克，青豆10克，豌豆10克，花生米10克，水1200毫升，糖适量。 制法五种豆类浸泡6-16小时，备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。 功效降脂降压、强筋健脾、保护心血管。 8、枸杞豆浆 用料黄豆60克，枸杞10克，水1200毫升，糖适量。 制法黄豆浸泡6-16小时，备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。 功效滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。 9、红枣枸杞豆浆 用料黄豆45克，红枣15克，枸杞10克，水1200毫升，糖适量。 制法黄豆浸泡6-16小时;将红枣洗净去核，枸杞洗净备用;将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。 功效补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。 10、红枣莲子豆浆 用料红枣（去核）15克，莲子肉15克，黄豆50克，白糖50克，清水适量，糖适量。 制法黄豆浸泡6-16小时;将莲子肉泡至发软;将红枣洗净与莲子肉、黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤;趁热往杯内加入白糖，搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。 功效滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。 每天变换一种口味，希望能帮到你。

③号专家的解答结果:众所周知，豆子的种类多，营养多，常吃豆制品对我们的身体大有好处，在中医养生学中也有类似的说法，有道是五色入五脏，说的就是红色食品补心脏，黄色食品补脾脏，绿色食品补肝脏，白色食品补肺脏，黑色食品补肾脏，您看各种各样的豆子本身就是五颜六色的，多吃不同颜色的豆子，岂不是就可以五豆补五脏了。，大部分人都把豆浆当成饮料，其实，豆浆加入其他食品当中，还是非常好的烹调原料呢! 豆浆新吃法 搭配食物更营养 豆浆粥 既然能够煮饭，豆浆更能煮粥。把不知该怎么处理的剩米饭取出来，加一倍水煮成稠粥，然后加入等量的豆浆继续煮几分钟，就好啦。不想浪费豆渣的话，也可以一起放进去。这种粥有豆浆的清香和米粥的柔美，可以当早餐，做夜宵也非常不错! 豆浆蒸米饭 用黄豆打制豆浆，去渣，用豆浆替代白水加入电饭锅中煮米饭。味清香，米饭可口，能充分发挥豆和米的营养互补作用。夏天吃这种米饭清爽、滋养而健康。 豆浆软煎饼 面粉糊中加入柔软的豆渣，再打入一个鸡蛋，摊在平锅里，放点葱花点缀，制成软煎饼，非常地方便。豆渣中的纤维、低聚糖、异黄酮和矿物质全能得到利用，而且别提多么美味啦。记得豆渣比较散，所以面糊不能太稀。 豆浆小窝头 用玉米粉做窝头，口感比较硬，加入豆浆和豆渣替代水来做窝头是个好主意。其中的纤维有吸水性能，而其中的大豆卵磷脂会让窝头变软。再加点鸡蛋和小米粉，口感更好。因为玉米中的蛋白质缺乏赖氨酸，加上豆浆之后，大大改善了窝头的营养价值。 豆浆蒸蛋羹 用豆浆替代水来蒸蛋羹，蛋羹可是又嫩又滑呢。比例大概是鸡蛋一份，豆浆2、3份。其他调味品按照平日蒸蛋羹的时候来加，如盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油等，还可以加上虾仁、香菇、葱花、香菜。 夏天多吃点豆，能够补充出汗损失的B族维生素和钾镁元素，又有充足的蛋白质，是美味与营养兼得的好办法。 红枣补心豆浆 适合人群中老年人 材料小米1/2杯，红枣10颗，湿黄豆两杯 做法 1.将湿黄豆洗好备用。 2.将原料混合加入杯体中洗净。 3.加水到上下水位线间，接通电源，选择“五谷豆浆”键，十几分钟后豆浆就做好了。 营养小贴士 香甜补心豆浆，口感甘甜，有除热补血的作用。红枣是补气养血的圣品，又物美价廉，民众无需买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。 ，枣能提高人体免疫力，能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。 黑豆魅力豆浆 适合人群中年女士 材料黑豆1/3杯，红豆1/3杯，绿豆1/3杯 做法 1.黑豆、红豆、绿豆预先泡好。 2.将原料混合加入杯体中洗净。 3.加水到上下水位线间，接通电源，选择“五谷豆浆”键，十几分钟后豆浆就做好了。 营养小贴士 这一道魅力消暑豆浆香味浓郁，口感香而不腻，有助男士解暑降温，治肾虚，治脱发，有效缓解工作压力大出现的体虚乏力状况。 绿豆清热解毒、消暑止渴的作用自是不用说。营养丰富的它，用途较多，被李时珍称为“菜中佳品”。 赤豆现代研究发现，赤豆中也含有一种皂甙类物质，能促进通便及排尿，对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。 黑豆黑豆皮含有花青素，是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。 做豆浆有很多花样可以尝试，红枣、枸杞、银耳、绿豆、花生、灵芝等等都可以成为豆浆配料，不同的组合做出保健价值不同的各色保健豆浆，很有趣，喝了更健康。 推荐一蜂蜜养颜豆浆 配料干黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜40克 制法黄豆、绿豆浸泡充分洗净后装入“全营养星”豆浆机网罩内，杯体内注入适量清水，启动机器，十几分钟豆浆做好，稍凉调入蜂蜜搅匀即可。 益处滋润五脏，美容润肠，补气益血。 推荐二长寿五豆豆浆 配料黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按31111的比例配料。 制法将五豆按比例配好，浸泡6~12小时后洗净，放入“全营养星”豆浆机网罩内1／2~2／3,杯体内加入适量清水，启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用。 益处富含多种营养成分，长期饮用能降低人体胆固醇含量，对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用，还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用，非常适合中老年人饮用。 推荐三红枣枸杞豆浆 配料干黄豆60克、红枣15克、枸杞10克 制法将泡好的黄豆洗净，红枣去核洗净，枸杞洗净，装入“全营养星”豆浆机网罩内1／2~2／3,杯体内加入适量清水，启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用。 益处补虚益气、安神补肾、改善心肌营养，对心血管疾病患者有一定的益处，增强人体免疫功能。 浸泡时间6-10小时，多了黄豆会馊的。以黄豆明显变大为准。 ，(淹過黃豆面3倍)至黃豆膨脤2倍

④号专家的解答结果: 自己打的豆浆纯,而且还浓,将其他黄豆、黑豆混在一齐营养价值会更丰富的，口感也不差，就是豆和水的比例要把握好，绿豆红豆淀粉含量比较高，水放少容易糊锅。 你好，豆类的DD营养都比较高，尤其像红豆，长期食用可以减肥的哦，只是口感不太好，所以豆浆机就是个好帮手，把红豆啦、薏米啦，这些宝贝东西放在一起打成豆浆，对皮肤好，帮助减肥，也不会浪费东西，如果打出的豆浆觉得口感不好，可以加些蜂蜜或是一些果汁。 祝你们夫妻身体健康，幸福美满。 该文来自 http://www.jk51.com/ 健康无忧网.

⑤号专家的解答结果:你好！多种豆子放在一起打成的豆浆营养全面而丰富，最适合健康养生了，可以满足人体所需，请放心饮用。你和你老公肥胖是气虚型，可去正规的中医院/确诊后用中药调养一下。起痘痘有可能是心火或肝火旺盛导致的，最好辩证后用食物调养一下，以确保身心健康！

⑥号专家的解答结果: 你好;喝豆浆是中国人的优良传统。，泡豆，是错误的。 最好分开服用，和黄豆就和黄豆的，每一种颜色不同，调节的脏器也是不同的。红黄白绿黑代表心肝脾肺肾。

⑦号专家的解答结果: 理论上是可以混在一起喝的 八宝粥不也是这样么 豆浆不仅便宜，对许多中老年人，特别是高血压、高血脂及脑血管病患者来说，喝豆浆更有利健康，豆浆中脂肪所含脂肪酸和豆油酸，可降低血胆固醇，防止动脉化，牛奶中脂肪都可促使动脉硬化，豆浆中较多的铁质，又易吸收利用，也宜于儿童及缺铁性贫血患者饮用。 ，大豆血糖指数为15％，而牛奶为30％，这对肥胖者和血糖高的人来说，选择豆浆更安全。 男性一天如果摄取过多黄豆制品 会导致阳痿 以前看一个什么节目说的就是了

⑧号专家的解答结果: 家里一般用黄豆做豆浆，豆子一般泡一夜，泡软。 一、要煮沸后喝，这是由于豆浆中有一种皂毒素，在 100℃高温中才被 分解，在煮豆浆过程中，皂毒素受热极易膨胀，出现泡沫，浮在豆浆上层， 这时豆浆并非已煮沸，要等豆浆真正全部煮沸后才可饮用，以免因皂毒素未 被分解而进入人体刺激肠粘膜，引起中毒。 二、不宜在豆浆中冲鸡蛋来饮用，这是因为蛋清中含有一种叫抗生物素 的东两，能与蛋黄中的生物素及肠道里的生物素紧密结合，形成十分稳定， 不易为人体吸收的化合物。长期在豆浆中冲鸡蛋（加上豆浆半生不熟）， 会导致蛋白质与维生素H（生物素）缺乏症。 三、忌在豆浆中冲红糖，因红糖中的有机酸能与豆浆中的蛋白结合、产 生变性沉淀物，改用白糖力好。 四、忌将豆浆装入保温瓶。 五、忌喝过量。一次喝下大量豆浆易引起过食性蛋白质消化不良，产生 胀满、腹泻等症状。，喝豆浆也应适可而止

⑨号专家的解答结果: 你好朋友,根据你的提问,这个是不建议的. 只用黄豆就可以了.黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。 总是起痘痘应该是内分泌的问题.

⑩号专家的解答结果: 豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。 很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。 根据你的情况来看，应该都影响不大。