都市人该喝什么水?解惑关于喝水的哪些担忧

近日，北京一个据称“最会喝水的家庭”赵飞虹夫妇迅速走红，他们宣称20年不喝自来水引起全国人民的热议，也令不少读者对喝水产生了担忧。
从事生活饮用水卫生管理工作的专家，其表示，根据近年来监测资料显示，城市自来水厂出厂水合格率达到90%以上。，到了各家各户的末梢水质量会有所下降，有的地方可能会出现红虫、混浊、有杂质等问题，他认为这些与管网陈旧、二次供水监管不到位有关，主要是微生物污染，居民饮用时烧开，就不会对健康造成危险。
几位营养学家也表示自己主要的饮用水仍以煮沸后的自来水为主。她们认为，作为水分的补充，自来水足矣，如果对健康有更高追求的人，可以选择质量过关、且适合自己体质的销售饮用水，如矿泉水等。但不建议去自采山溪水、山泉水，这些水没有经过检测，有可能遭到污染未被发现，更不安全。

担 忧自来水水质如何？
专家说广东自来水整体不错
我们目前可以得到的只能是来自水厂提供的和有关部门对水厂的监测数据公布。
我们的自来水水质如何？我们可能得到的数据只能来自官方公布。专家表示各级疾控部门每年定期对各个水厂的自来水进行抽检。2006年12月29日发布2007年7月1日开始实施国家最新《生活饮用水卫生标准》，基本实现了与世卫组织、欧盟、美国、日本等水质标准的接轨。根据新标准，疾控部门去年从全省水厂中取了28份水样进行106项全项目检测，其中26份水样有106项指标全部达标，合格率还是比较高的。部分水厂为了加强消毒效果，消毒剂使用可能会过量，造成消毒副产物超标，故建议水厂要根据自身水源的状况，研究出最适合的消毒方法和消毒剂的投加量，不盲目增加消毒剂投加量，使供水能够得到更高水平的质量保障。
根据疾控部门近年来的监测显示，广东自来水整体不错，水厂出来的水合格率基本达到90%以上，越是大型水厂，处理工艺越先进，水质的合格率也越高。广东的自来水整体是安全的，虽然距离一些国家水龙头出来的水就可以直接喝仍有一定的距离。

担 忧家里水龙头流出的水令人不放心
用户问我家的水怎么难闻又难看
媒体时不时会收到读者观众的投诉，为何我家的水有红虫，或是漂白粉味刺鼻，放出的水是“黄水”，甚至锈水。水厂出来的水90%是合格的，不过到了家家户户的“末梢水”，水质会有所下降。
管网末梢水水质下降与管网陈旧、二次供水缺乏监管、水源质量下降有关。比如在一些较老的小区，自来水管道用了几十年，管道中结垢较多，旧管道为镀锌管，老化后会出现生锈的问题，于是出现“黄水”、“锈水”现象。仍然是在较旧的小区，由于水压不稳定，需要在楼顶使用“水塔”（或叫“水箱”）来进行二次供水，有些水塔盖子密封不严，会有灰尘积落，蚊子也会进入产卵，加之清洁不及时，于是水中会出现红虫。由于定期清洗水塔时需使用大量的漂白粉，刚洗完水塔的自来水要放流一段时间才能喝，否则水会很浑浊，或极其刺鼻。
像这样的水塔仅广州就有数万个。建议读者可以根据自家自来水的“症状”对应来找相关的环节解决。比如说只有你家的自来水有杂质，而附近邻居家的都没有，说明是你家的管道过于陈旧需要更换；如果水中出现红虫，说明水箱长期未清冼，要提醒物管尽快清洗水箱；如果水中漂白粉味很大，说明这是刚洗过水塔的水，需要打开水龙头放流一段时间。http://www.jk51.com

担 忧自来水消毒加氯有害身体
专家说消毒剂对健康是把“双刃剑”
许多读者对自来水“不干净”的印象，主要来自于那些看得见的“脏”，比如有红虫、杂质。其实这些“有形”的脏倒未必会对健康有多大影响，真正会对健康有危害的是那些看不到也闻不着的“东东”，比如说，赵飞虹夫妇所担忧的硝酸盐含量。专家解释，自来水中硝酸盐主要来自生活污水、粪便污染等，它有可能会转化为亚硝酸盐，而长期饮用亚硝酸盐超标的水会增加致癌风险。不过他觉得，广东自来水硝酸盐超标的几率比很小，而且，现有该指标的卫生标准要求已经是很严的了，只要是符合标准要求，是不会有健康危害的。

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