春天四种应季食物赛人参 韭菜大枣

　　韭菜

　　500克韭菜含蛋白质5～10克、糖5～30克、维生素A 20毫克、维生素C 89毫克、钙263毫克、磷212毫克以及挥发油等。，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。

　　提示俗话说，“韭菜春食则香，夏食则臭”。春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜性温，最宜人体阳气。
　　大枣

　　大枣性味甘平，尤宜于春季食用。

　　提示对于身体较虚弱、胃口不好的人，平时可多吃点枣米饭即以大米为主，配上点红枣，色泽鲜艳，爽口润甜。大枣
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