龟苓膏粉 龟苓膏粉做法 龟苓膏粉的营养价值
健康知识 2023-05-29 09:01健康知识www.tangniaobingw.cn
苓膏是梧州历史悠久的传统药膳，相传是清朝宫中皇帝指定食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，不凉不燥，具有清热去湿，旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效，老少皆宜，因而倍受人们喜爱，并畅销中外。
龟苓膏粉制作龟苓膏及延伸做法
这里讲的龟苓膏制作，是用龟苓膏粉做的，龟苓膏粉在超市可以买到，以及用龟苓膏为原料的一些吃法做法。
龟苓膏
原料龟龄膏粉、蜂蜜、糖桂花（可有可无）
器皿小碗1个（调制龟龄膏粉用）、不粘锅1个（熬制糖桂花和龟龄膏用）、非金属长柄勺1只（熬制过程中搅拌用）、漏勺1只（过滤糖桂花渣滓用）
制作过程
将糖桂花2勺放进不粘锅；往锅内加入凉水，大约半锅多些；将糖桂花搅开，点火熬成桂花糖水。
取龟龄膏粉三平勺放入小碗；徐徐加入冷水搅拌龟龄粉，至无疙瘩的糊状，稀些没有关系，可调成满满一小碗。
桂花糖水开后小火熬5分钟左右；用漏勺将桂花糖渣滓捞出。
将龟龄粉糊倒进滚开的桂花糖水中，一边倒一边搅拌，搅拌均匀，滚开后继续搅拌，滚开后继续搅拌。
将熬制好的龟龄膏倒入大玻璃碗；自然冷却凝固后，蒙上保鲜膜放到冰箱冷藏室即成。
以龟苓膏为原料的吃法做法
苹果龟苓膏拔丝
材料龟苓膏，苹果，红糖
做法苹果、龟苓膏切片，在2片苹果片中夹1片龟苓膏，将红糖烧热成液体，趁热均匀的浇在苹果和龟苓膏上，趁热吃就可以拔出丝来。
特色甜甜的苹果，搭配清苦的龟苓膏，加上拔丝的做法，好吃又好玩。
银耳莲子龟苓膏
材料龟苓膏，银耳莲子羹
做法将龟苓膏切成小块，拌入银耳莲子羹中即可食用。
特色龟苓膏、银耳、莲子都是最佳的润肺清补品，混合在一起吃，吃出健康。
红豆相思龟苓膏
材料龟苓膏，红豆羹，炼乳
做法将龟苓膏切成小块，均匀的淋上红豆羹，再浇上炼乳，即可食用。
特色混合着红豆羹的香甜和龟苓膏的清苦，再有炼乳奶香的调配，和自己的爱人一起吃最合适不过了。
龟苓膏羹品的做法
将冲调好的龟苓膏切成小块，拌入西米露羹、银耳莲子羹或绿豆沙等，则成了营养、健康又美味的龟苓膏西米露羹、龟苓膏银耳莲子羹、龟苓膏绿豆沙等。
龟苓膏饮品的做法
普通调羹舀龟苓膏粉3-4匙，先用温开水调匀，再用沸水冲开，放置一段时间后待凝成膏状备用。如要更有嚼劲，冲调时多放些龟苓膏粉即可。
将膏体切成小块，随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等，即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等饮料了。
水果色拉龟苓膏的做法
将各种水果洗净后切成丁或块，加入龟苓膏小块，用色拉酱拌匀即成；芒果龟苓膏芒果切片，混合龟苓膏小块后用炼乳拌匀；芝士龟苓膏将芝士加热熔解，直接淋在冷藏后的龟苓膏上；冰淇淋龟苓膏将龟苓膏切成小块放在碗碟中，再放上二三个冰淇淋球，等冰淇淋球稍微融化后，即可食用。
龟苓膏的营养价值 龟苓膏的作用龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、能够丰胸、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘，能促进新陈代谢，提升人体免疫力，是现代人不可或缺之养生圣品。
龟苓膏的研究报告中指出；龟板含有各种氨基酸，其中七种为人体不能自制但必须的氨基酸，这些必需氨基酸占总氨基酸百分比相当高，约百分之二十。特别对皮肤干燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)、多种口腔溃疡、口燥咽干、失眠多梦、 习惯性便秘、急、慢性泌尿系统感染，如小便白浊、腰膝酸软、女性生殖系统炎症，如盆腔炎、阴道炎、赤白带下，皮肤搔痒、疖疮红肿等有特别显著的改善作用。
龟苓膏的好处是什么 龟苓膏的作用特别对皮肤干燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)、 多种口腔溃疡、口燥咽干、失眠多梦、 习惯性便秘、急、慢性泌尿系统感染， 如小便白浊、腰膝酸软、女性生殖系统炎症， 如盆腔炎、阴道炎、赤白带下， 皮肤搔痒、疖疮红肿等有特别显著的改善作用。
龟苓膏有副作用吗？
龟苓膏是几种中药材熬制的，有祛毒解热、润肺止咳、健胃整肠、治青春痘、改善便秘的功效，没什么副作用。
龟苓膏的副作用只是经期和孕妇不能吃。体质虚弱的人也不要经常吃。
虽然龟苓膏可以清热解毒，养颜，通便，把它当早餐吃实在不妥。因为龟苓膏里面主要是多糖和氨基酸，它无法在早晨给人体提供充足的热量和营养。所以，早餐还是多营养搭配着吃比较好。
龟苓膏新吃法
主要原料龟苓膏粉
必要步骤冰冻后食用口味更佳
做法NO.1龟苓膏饮品
普通调羹舀龟苓膏粉3-4匙，先用温开水调匀，再用沸水冲开，放置一段时间后待凝成膏状备用。如要更有嚼劲，冲调时多放些龟苓膏粉即可。
将膏体切成小块，随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等，即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等饮料了。
做法NO.2龟苓膏甜品
水果色拉龟苓膏将各种水果洗净后切成丁或块，加入龟苓膏小块，用色拉酱拌匀即成；芒果龟苓膏芒果切片，混合龟苓膏小块后用炼乳拌匀；芝士龟苓膏将芝士加热熔解，直接淋在冷藏后的龟苓膏上；冰淇淋龟苓膏将龟苓膏切成小块放在碗碟中，再放上二三个冰淇淋球，等冰淇淋球稍微融化后，即可食用；苹果龟苓膏拔丝将苹果切成片，在2片苹果片中夹上1片龟苓膏，将红糖烧热成液体，趁热均匀浇在苹果和龟苓膏上，趁热吃就可以拔出丝来。
做法NO.3龟苓膏羹品
将冲调好的龟苓膏切成小块，拌入西米露羹、银耳莲子羹或绿豆沙等，则成了营养、健康又美味的龟苓膏西米露羹、龟苓膏银耳莲子羹、龟苓膏绿豆沙等。
孕妇不宜饮食龟苓膏
龟板有兴奋子宫的作用，可能导致流产，孕妇不宜。，含有药物成分的食品龟苓膏也不是人人都能吃，一旦出现腹痛、不思饮食，腹泻等情况，应当立即停用。因为龟苓膏可促进血液循环并属于清凉解毒的食品，妇女於月经期间及孕妇不宜食用，体质虚弱者也不宜常食。
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